CHÂTEAU MOULIN À VENT

2014 • Cru bourg.

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Situé sur le coteau qui ferme les appellations moulis et listrac à l'ouest, ce cru de 22 ha est commandé par une élégante chartreuse. Il appartient à la société Bordeaux Vineam, qui exploite en tout 250 ha dans plusieurs vignobles du Bordelais et en Bergeracois. Une affaire créée par les frères Yi Zhu et Hongtao You, l'un Chinois, l'autre Canadien, qui ont fait fortune dans la pharmacie. Elle est dirigée par une équipe d'oenologues avec à sa tête Jean-Baptiste Soula.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quatre cépages entrent dans la composition de ce 2014, avec une dominante de merlot (60 %). La robe est plutôt légère mais attrayante, rouge cerise. Le bouquet libère à l'agitation des notes de petits fruits sur un boisé vanillé, nuancé de touches de sous-bois. Bien équilibré, à la fois rond et long, le palais fait la part belle à un fruité de qualité et à une agréable suavité.

Détail du vin Château moulin à vent

Garde :

2018 - 2022

Production :

34 533 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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