Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Rouge ou blanc, sec ou moelleux, ce domaine de 42 ha, régulièrement présent dans ces pages, joue pour toutes ses cuvées la carte de l'appellation sainte-foy-bordeaux. À sa tête, Yves et Nadine Hostens-Picant, installés en 1986 (premières vinifications en 1990, date de la construction du chai), aujourd'hui épaulés par leur fille Valentine.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce 2015 dévoile un bouquet d'une belle finesse sur la fleur de sureau alliée à de fines notes boisées et beurrées. Une attaque souple prélude un palais persistant, rond, encore dominé par le merrain, avec en soutien une pointe de vivacité bienvenue.
Détail du vin Château hostens-picant
Garde :
2018 - 2022
Production :
27 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
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