CHÂTEAU D'AGASSAC

2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Tours, douves aux dimensions d'un étang, cette ancienne maison forte médiévale est un vrai décor de roman de cape et d'épée. Elle commande aujourd'hui une belle unité de 100 ha (dont plus de 43 ha dédiés à la vigne), appartenant à Groupama.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Élu coup de coeur, le millésime précédent avait fait grande impression. Son successeur ne démérite pas. Paré d'une robe dense, parcourue de reflets violets de jeunesse, ce 2014 se montre d'abord un peu discret au nez, avant de livrer peu à peu des arômes de fruits rouges et noirs légèrement toastés et vanillés. Ample et rond au palais, il s'appuie sur des tanins encore fermes, mais d'une belle finesse, qui ne manquent pas de charme. Un séjour en cave permettra au boisé de se fondre.

Détail du vin Château d'agassac

Garde :

2020 - 2025

Production :

76 363 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Amigne

Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).