Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine

C'est le petit-fils de Joseph Moellinger qui conduit depuis 1998 les 14ha de ce domaine. Il a élaboré un riesling très expressif au nez avec ses arômes d'agrumes et de fruits surmûris. Gras et complex ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Blienschwiller est un petit village entre Sélestat et Barr. Descendant de plusieurs générations de vignerons, Pierre Sperry a établi le siège de son exploitation dans une maison récente mais fidèle au ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Soulzmatt est situé au débouché de la vallée Noble. Les vignes qui entourent le bourg sont abritées de l'humidité océanique par les plus hauts sommets des Vosges. Une situation favorable, témoin ce to ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Dans la grande rue de Mittelbergheim, des maisons de vignerons anciennes et riches; une cave vénérable, du XVI e s., et un vin né de ceps d'âge respectable (un demi-siècle). Sa robe jaune soutenu s'an ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Sillonnant en partie le domaine, un sentier viticole ménage un intéressant panorama sur la ville de Gueberschwihr, son église romane et son vignoble. L'exploitation est récente: Marco Saulnier l'a cré ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette ancienne famille de vignerons est établie dans une maison à colombage du XVI e s., située en plein centre de Dambach-la-Ville. Dans la salle de dégustation est exposé un pressoir du XVIII e s. O ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette ancienne famille de vignerons trouve ses origines au XVII e s. Ces dernières décennies, elle s'est attachée à la mise en valeur des coteaux et des meilleurs lieux-dits du village de Wihr-au-Val, ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette famille vigneronne assure une production de qualité comme l'attestent des sélections régulières dans le Guide, en particulier en vins secs. Comme l'an dernier, une de ses cuvées de riesling a ét ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Située dans la partie méridionale de la route des Vins, la commune d'Orschwihr possède des terroirs variés exposés pour la plupart à l'est-sud-est. Cette exploitation de 7ha a diversifié ses activités ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Voici vingt ans que Vincent Spannagel préside aux destinées de ce domaine de 9,5ha. Corbeille de fruits mûrs, sa Cuvée réservée est tout en rondeur, en douceur; elle offre un équilibre fin et une bonn ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Issu d'une petite parcelle aux sols sablonneux, ce riesling jaune pâle à reflets verts s'ouvre timidement sur des notes de citron vert et des nuances minérales. Croquant et agréable au palais, il appa ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

L'ancienne voie romaine du piémont vosgien traverse le village d'Itterswiller. Le lieu-dit Fruehmess, argilo-siliceux, est particulièrement favorable au riesling. Fin au nez, celui-ci joue sur un regi ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Située dans la partie nord de la route des Vins, la commune de Balbronn appartient à la couronne d'or de Strasbourg. Installé dans un ancien corps de ferme du XV e s., Marc Anstotz y exploite 13ha de ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
5 à 8 €

Entourée de remparts, la commune de Dambach-la-Ville évoque le Moyen Age, tout comme la propriété de J.-L. Dirringer, où l'on peut voir les emblèmes des différents corps de métier du vin: vignerons, t ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
5 à 8 €

Gros village situé au débouché de la vallée de la Bruche, au sud de Strasbourg, Dorlisheim affirme sa vocation viticole grâce à des vignerons talentueux tels que Pierre et Frédéric Becht. Doré à refle ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
5 à 8 €

Vincent Gorny s'est installé en 1991 sur l'exploitation familiale forte de 8ha. En 2000, il a construit un nouveau chai de vinification d'une surface de 1000m 2 . Une macération de huit jours, après é ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Deux cuvées blanches séduisent également le jury: Septentrion 2002, boisée, obtient une citation alors que celle-ci, élevée en cuve, laisse s'exprimer un joli nez floral et ample. Le palais est marqué ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Fondée en 1956, cette exploitation familiale regroupe près de 7ha de vignes. Terroir granitique, le Sonnenberg a donné un riesling qui charme le nez et le palais par sa palette aromatique complexe mar ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce domaine, qui remonte à 1843, est géré depuis 1976 par Albert Hertz avec beaucoup d'énergie et de passion. Sa production est exportée à 40%. Le grand cru du Pfersigberg a donné un riesling déjà épan ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

A la tête du domaine depuis 1976, Albert Hertz exporte 40% de sa production. Il s'est vu décerner de nombreuses distinctions internationales qui ont porté haut les couleurs de sa chère cité d'Eguishei ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Si cette maison de négoce remonte à 1675, cela ne l'empêche pas de manier avec bonheur tradition et modernité. Cette dernière se traduit par de nouveaux équipements (chaîne d'embouteillage, extension ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Installé non loin de la célèbre église fortifiée de Hunawihr, Albert Winter a conservé la totale maîtrise de toute les opérations dans sa petite exploitation viticole (4ha). Il a élaboré un riesling d ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le Hatschbourg est un terroir de prédilection pour le pinot gris. D'un jaune soutenu aux reflets dorés, celui-ci exprime déjà des parfums intenses et très caractéristiques du cru: fruits (à noyau surt ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Judicieux prolongement de la cave vinicole de Beblenheim, cette société a son siège dans une remarquable bâtisse à colombage, dont l'ancien propriétaire fut le baron deHoen. Sa cuvée Vieilles Vignes e ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce vin est produit à Westhalten sur des terroirs où l'on observe une flore et une faune méditerranéennes. Un tel microclimat chaud et sec est évidemment favorable à la vigne. Les premières impressions ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Barr est proche d'Heiligenstein. Aussi la coopérative d'Andlau-Barr s'est-elle fait une spécialité du klevener-de-heiligenstein (une de ses cuvées a obtenu un coup de coeur l'an dernier). D'un jaune p ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

La cave de Hunawihr reçoit la récolte de 200ha. Elle a diversifié ses terroirs, et vinifie des parcelles situées dans cinq grands crus. Orienté au sud-est, le Sporen forme un cirque situé sur le terri ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Mittelbergheim mérite une visite pour ses riches maisons Renaissance particulièrement fleuries, aux porches et fenêtres de grès rose. On pourra y découvrir la cave de Christian Dolder, et ce vin éléga ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une ancienne famille de vignerons, une nouvelle étiquette de style contemporain: en 1999, Clément Klur, jusqu'alors associé dans un GAEC, a pris son indépendance et construit une nouvelle cave. Né sur ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Etabli en terrasses, le Clos Sainte-Odile domine la ville d'Obernai. Cet ancien vignoble a été aménagé à partir du XVII e s. Planté dans la partie supérieure, le gewurztraminer y réussit très bien. D' ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Avec 15ha de vignes répartis sur les différents terroirs de Wettolsheim, une production exportée pour plus du tiers, ce domaine est l'un de ceux qui comptent en Alsace. Marqué par son terroir granitiq ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le Steingrübler est un coteau remarquable par son exposition sud-est et la composition de son sol. Argilo-sableux dans sa partie haute, il devient marno-calcaire dans sa partie basse. Ce dernier secte ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Créé en 1959, le domaine a son siège dans une maison traditionnelle de 1739. Il dispose de quelque 10ha de vignes implantées sur des terroirs variés. Le grand cru Hengst est sans doute le fleuron de l ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Depuis de nombreuses années, cette exploitation familiale s'est attachée à la mise en valeur des coteaux dominant Châtenois. L'année 2002 a été marquée par l'arrivée du fils Pierre au domaine. Cette c ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Suivant l'exemple des moines qui rapportèrent le pinot noir de Bourgogne en 1109, les producteurs d'Ottrott élaborent à partir de ce cépage un des vins rouges les plus prisés d'Alsace. Celui-ci ne ren ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Vignerons de père en fils depuis 1510, les Straub sont très fiers de leur cave ancestrale aux piliers de grès des Vosges. Leur cuvée Xavière est un pinot noir originaire d'un terroir granitique. Elle ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Etablis dans le village viticole de Blienschwiller, les Straub descendent d'une lignée de vignerons remontant à 1510. Ils sont particulièrement fiers de leur maison à tourelle, aux balcons fleuris, et ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le domaine de Bouxhof jouit d'une histoire longue de huit siècles, attestée par des parchemins du XII e s. Il est le seul domaine viticole d'Alsace à être classé Monument historique. De son vignoble p ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Marqué par son origine granitique, ce riesling livre des parfums fruités très intenses. Gras et puissant au palais, c'est le produit d'une grande matière première. Un vin harmonieux et promis au plus ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce domaine s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1990 tout en augmentant les superficies exploitées: parti de 3,5ha, il dispose aujourd'hui de 9ha de vignes. Il propose une cuvée au nez puissant m ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

A la tête de ce domaine depuis 1989, Guy Haeffelin exploite un coquet vignoble de plus de 16ha. Cette cuvée est dédiée à son fils aîné. Le fruité mêlé aux épices confère à ce vin des caractères de mat ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Joseph Scharsch, qui a repris le domaine au début des années 1970, s'est tourné résolument vers la viticulture et a commercialisé ses premières bouteilles en 1976. Il a su communiquer sa passion à son ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Etienne Loew est établi à Westhoffen, village fortifié situé non loin de Strasbourg sur la route du Vin. Après avoir obtenu son diplôme d'oenologie, il est sorti de la coopérative. A partir de vignes ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Situé à quelques kilomètres au sud de Colmar, Pfaffenheim étend son grand cru du Steinert sur des coteaux d'exposition sud-sud-est. Une condition favorable pour obtenir des vins de haute expression. J ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fondée en 1954 par Pierre Schillé, l'exploitation a été transmise en 1990 à son fils Christophe. Sa production est largement commercialisée en Ile-de-France. Marqué par des notes d'épices mêlées à des ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Soultzmatt, au coeur de la vallée Noble, est un joli petit bourg connu pour ses eaux minérales et ses vins de grande naissance. Issu d'un terroir argilo-gréseux, ce gewurztraminer s'ouvre timidement s ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

La renommée de ce vigneron établi à Colmar n'est plus à faire. Disposant d'un important domaine de 17ha et de terroirs réputés qu'il exploite avec talent, il exporte 50% de sa production dans les pays ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Cette exploitation en agriculture biologique compte une dizaine d'hectares; elle est dirigée par Yves Amberg depuis 1988. Elle a proposé deux rieslings issus de lieux-dits différents, et qui ont reçu ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Vaste commune viticole située entre Obernai et Sélestat, Epfig occupe une position avancée sur le vignoble. Yves Amberg y exploite aujourd'hui 10ha de vignes en agriculture biologique, et sa réputatio ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce domaine résulte de l'union, dans les années 1950, de deux familles établies depuis des siècles sur l'éperon de Zellenberg. L'exploitation a son siège dans un bâtiment néoclassique construit sur une ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le domaine de Damien Schueller est établi à Husseren-les-Châteaux, village haut perché dont l'histoire est certainement liée à la construction des trois châteaux d'Eguisheim qui dominent la commune. L ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Avec ses remparts, ses trois tours, son corps de garde, Turckheim est l'une des villes les plus pittoresques de l'Alsace. La famille Herzog y possède des vignes depuis 1686. D'un grenat très intense, ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Riquewihr est sans doute le bourg viticole le plus visité d'Alsace. Ses terroirs ne sont pas moins intéressants que son architecture. Les arômes intenses de ce riesling hésitent entre floral et fruité ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

En 1999, Vincent Ackermann a racheté à son ancien employeur un domaine de 7,5ha qu'il met en valeur avec motivation et talent. Né d'un terroir siliceux, son gewurztraminer du Silbergrube ne renie pas ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Les ancêtres de Fernand Ziegler cultivaient déjà la vigne à Hunawihr en 1634. Lui-même exploite 6ha avec son fils. Marqué au nez par des arômes de fleurs blanches et de citron, son riesling du Rosacke ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le Clos Saint-Ulrich est situé sur la commune de Ribeauvillé. Il fait référence au château du même nom dominant le coteau très pentu, aux sols argilo-granitiques, d'où provient ce riesling. Ce vin séd ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce vigneron exploite plus de 6ha situés sur les bans de quatre communes viticoles de la région de Colmar. Les vignes sont surtout implantées en coteaux. Autant d'atouts pour se lancer dans la producti ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Situé à 380m d'altitude, le village de Husseren correspond au point le plus élevé du vignoble alsacien. Il est dominé par les ruines des trois châteaux d'Eguisheim: les donjons du Weckmund, du Wahlenb ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Hunawihr: une église fortifiée, popularisée par Hansi; un parc aux cigognes: nous sommes au coeur de l'Alsace traditionnelle. La vigne fait partie du tableau: le village possède de très bons terroirs ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Situé au pied du château médiéval de l'Ortenbourg, le village de Scherwiller fête tous les ans le riesling, le week-end suivant le 15août. Voici une heureuse expression de ce cépage. Au nez, une nuanc ...

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Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €