DOMAINE DU WINDMUEHL

2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gageons que Claude Bléger a trouvé dans sa fille une ambassadrice des vins d'Alsace: Laetitia n'est-elle pas Miss France 2004? Quant à ce gewurztraminer issu d'un terroir argilo-calcaire, s'il ne monte pas sur le podium, il donnera toute satisfaction à ceux qui aiment les vins moelleux rappelant les vendanges tardives. La robe est d'un vieil or limpide, le nez intense associe les épices à des notes miellées de surmaturation, le palais équilibré, bien structuré, ample et gras persiste longuement sur le miel et les fruits confits. Cette bouteille trouvera sa pleine harmonie d'ici un à deux ans. (Sucres résiduels: 25 g/l.)

Détail du vin Domaine du windmuehl

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.