Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine

Vous trouverez le siège de ce domaine dans une maison du XVIII e s. située à Gueberschwihr, pittoresque village célèbre par son haut clocher roman de grès rose représenté sur l'étiquette. Sur le terri ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Les deux cousins, Marcel Huber et Robert Bléger, ont décidé de travailler ensemble en 1967. La génération suivante a repris l'exploitation qui compte désormais 18ha de vignes. Elle propose pour la pre ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Hubert Krick est établi à Wintzenheim, à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar et à l'entrée de la vallée de Munster. C'est dans cette commune qu'est situé le grand cru Hengst, terroir constitué par ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Claude Humbrecht a pris en 1992 la succession de son père Georges sur l'exploitation familiale. Il est ainsi resté fidèle à une tradition qui remonte à 1620. D'un rubis assez brillant, son pinot noir ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Kientzheim a gardé ses murs d'enceinte et une tour de l'époque médiévale. C'est aussi dans cette commune que la confrérie Saint-Etienne a son siège, dans le château du baron de Schwendi. Ce domaine po ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le sylvaner donne des vins faciles à accorder avec les mets, qui accompagnent notamment les principales spécialités régionales. Des rendements parfois pléthoriques ou des vinifications désinvoltes n'o ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Cette famille liée à la vigne depuis le XVIII e s. exploite un domaine de 7ha. Elle a donné à cette cuvée le nom de la célèbre vallée qui débouche à Soultzmatt. Marqués par la surmaturation, avec une ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Construit aux XV e et XVI e s., le pont fortifié de Kaysersberg avec ses meurtrières et son oratoire, conduit vers une pittoresque maison Renaissance à colombage, siège de cette exploitation familiale ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jean-Paul Ecklé a fondé le domaine en 1955. Il travaille aujourd'hui avec son fils Emmanuel. Ses vins du Wineck-Schlossberg sont très souvent distingués dans le Guide: l'an dernier, c'était un superbe ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jean-Paul Hartweg est secondé par son fils Franck qui, après ses études d'oenologie à Beaune, l'a rejoint en 1996. Le tandem signe un gewurztraminer aux arômes bien typés mais encore retenus. Frais et ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Dahlenheim est situé au nord de la route des Vins, à l'ouest de Strasbourg. Dès le IX e s., plusieurs monastères étaient propriétaires de vignobles à Dalaheim, ce qui indique la qualité de ses terroir ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Les origines de l'exploitation remonteraient au XI e s. A l'époque du pape Léon IX! Le domaine a son siège à Eguisheim, dans une cour dîmière, ancienne comme presque tout ce qui se trouve dans l'encei ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Frédéric Jehl a repris en 1997 l'exploitation familiale qui était encore vouée à la polyculture au début des années 1980. Depuis, il propose ses vins à la clientèle particulière. Lors de leur passage ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fondée en 1889, la maison Laugel est l'une des principales entreprises du vignoble alsacien. Présente sur tous les marchés, elle exporte 45% de sa production. Elle propose un riesling fort bien réussi ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce domaine a son siège dans une vieille demeure (XVI e -XVII e s.), en face de la mairie d'Hattstatt. S'il existe depuis 1890, il s'est agrandi de génération en génération pour atteindre près de 10ha ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Berceau présumé du vignoble alsacien, Eguisheim a maintenu sa réputation grâce à des vignerons comme Paul Ginglinger, rejoint depuis le début du millénaire par son fils. Les 12ha de l'exploitation son ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Fernand Heitz a créé ce domaine en 1957 dans la célèbre cité d'Ettore Bugatti. Il a été rejoint en 1986 par son fils Philippe. L'exploitation est aujourd'hui conduite en agriculture biologique. Ce pin ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €

Etablis dans une demeure de 1576, Pierre et Jean-Pierre Rietsch exploitent ensemble 12ha de vignes. Très élégant au nez avec ses notes d'agrumes et d'ananas, leur riesling du Zotzenberg se montre asse ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Situé non loin de Dambach-la-Ville, Blienschwiller est dominé par le grand cru Winzenberg. Ses sols légers de granit à deux micas engendrent des vins d'une belle expression aromatique. C'est le cas de ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Installé en 1996 à Beblenheim, commune au riche passé viticole, Gérard Schillinger-Renck exploite 5ha de vignes. Une fois de plus, il montre son talent à travers un riesling de très bonne facture issu ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Les Fleck sont vignerons à Soultzmatt, charmante bourgade de la vallée Noble, depuis plusieurs générations. Signe des temps, l'exploitation de René a été reprise par sa fille en 1995. Marqué par ses n ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce domaine de 8,3ha est exploité depuis 1999 par Jean-Paul Meyer. Cette cuvée est née de ceps âgés de quarante-cinq ans. Le terroir argilo-calcaire d'où elle provient contribue généralement à la bonne ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Maisons de vignerons avec caves et cours, demeures Renaissance, ancien lavoir, église romane, Gueberschwihr reflète la prospérité. Une richesse ancienne, à laquelle le grand cru Goldert a contribué. C ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Etablie à Mittelwihr, près de Riquewihr, cette exploitation familiale fondée en 1954 est gérée depuis 1990 par Philippe Scheidecker. Celui-ci propose un joli gewurztraminer au nez typé fait de rose fr ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce gewurztraminer jaune pâle surprend au premier nez par une petite note minérale qui accompagne l'expression florale. Frais et fruité, équilibré, ample et facile à boire, il finit sur une touche épic ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ici, on fait du vin depuis 1738. La cave, chargée d'histoire, est une ancienne cour dîmière bâtie en 1579. Elle mérite un détour tant pour son architecture que pour ses vins. Celui-ci libère des arôme ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

A la tête de l'exploitation familiale depuis 1981, Willy Rolli gère un domaine de 11ha. Né d'un terroir argilo-calcaire et de raisins surmûris, son gewurztraminer du Brandhurst de Bergheim en exprime ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

La famille Rolli-Edel jouit d'une ancienne notoriété dans le vignoble. La dernière génération exploite avec talent ses 11ha de vignes, comme en témoignent de nombreuses sélections dans le Guide. Elle ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
8 à 11 €

Enracinée à Mittelbergheim, la famille Gilg est à la tête d'un domaine de 22ha qui lui permet d'offrir une gamme diversifiée et de qualité. De teinte jaune clair, ce crémant séduit d'entrée par une ef ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
8 à 11 €

Bestheim résulte du regroupement des deux caves de Bennwihr et de Westhalten. Cette dernière coopérative avait fait du crémant une de ses spécialités. Celui-ci est dans la lignée de ce qu'elle élabore ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
8 à 11 €

Situé à la périphérie nord de Colmar, le domaine Jux a été repris il y a une vingtaine d'années par Wolfberger. Il a lancé sa propre marque de crémant, qui profite du savoir-faire d'un groupe qui fut ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
8 à 11 €

G. Dolder est établi à Mittelbergheim, village proche d'Andlau où l'on peut admirer d'anciennes maisons de vignerons cossues et bien restaurées. Son crémant présente une mousse discrète et fine, avec ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
8 à 11 €

Etabli dans une maison vigneronne datant de 1715, Thomas Vogt a pris la succession de son père Laurent en 1998. Issu exclusivement de chardonnay, son crémant séduit par ses bulles fines qui se détache ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc effervescent
8 à 11 €

Ce domaine trouve son siège dans un lieu historique et symbolique: l'ancienne cave des Chevaliers de Malte, qui appartint à Lazare de Schwendi, le promoteur du tokay d'Alsace au XVI e s. Il exporte 60 ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Dans l'arrière-pays montagneux d'Heiligenstein se dresse le mont Sainte-Odile, consacré à la sainte patronne de l'Alsace. Le vignoble de la commune bénéficie d'une excellente situation, à flanc de cot ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Constitué de conglomérats et de marnes calcaires, le Hengst peut engendrer des vins au caractère solide et charpenté, parfois fougueux comme l'étalon Hengst qui a donné son nom à ce grand cru. Ce 2001 ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Dans la cité des Ménétriers, la famille Bott exploite son domaine depuis 1835. Les caves sont anciennes et les foudres en chêne plus que centenaires. Cette Réserve libère des notes épicées accompagnée ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Fondée en 1895, la plus ancienne coopérative de France. Elle vinifie aujourd'hui les vendanges de 265ha et propose des vins issus de plusieurs grands crus, dont le Schoenenbourg. Malgré l'origine marn ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Situé dans la partie nord de l'aire délimitée alsace, le terroir de l'Altenberg de Bergbieten bénéficie d'une exposition au sud-est. Le sol, homogène, est argilo-calcaire avec un cailloutis qui favori ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ce domaine a été fondé au début des années 1980 par Cécile Bernhard, rejointe par son fils en 2002. Situé aux environs de Sélestat, il dispose d'un important vignoble (près de 18ha) implanté sur les c ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Depuis 1989, ce domaine viticole, situé dans la Hardt de Colmar, fait partie du groupe Wolfberger, le plus important metteur en marché d'Alsace. Son gewurztraminer cuvée Prestige ne démérite pas: or b ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

La famille Blanck est liée à la vigne depuis le XVII e s. Le domaine viticole Paul Blanck et Fils, fondé en 1947, a fait son chemin depuis, non seulement en superficie (36ha de vignes aujourd'hui), ma ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Est-il encore utile de présenter ce domaine de 36ha qui rayonne dans le monde entier (60% de la production sont écoulés à l'exportation)? On rappellera tout de même qu'il a joué un rôle important dans ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Fondé après la dernière guerre, ce domaine a plus que décuplé sa superficie, passant de 1 à 11ha. Situé au milieu des vignes en direction de Kaysersberg, il est cultivé selon les principes de la lutte ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Le siège de ce domaine, une belle maison à colombage, se trouve au milieu des vignes. Le vignoble regroupe aujourd'hui 11ha, dont cette parcelle située sur le célèbre lieu-dit Kaefferkopf. Ce terroir ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Nicolas Schlumberger a fondé la propriété en 1810. Ernest l'a développée entre 1920 et 1935. Elle occupe aujourd'hui la première place du vignoble alsacien par sa superficie (145ha de vignes particuli ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Issu de l'alliance de deux vieilles familles de vignerons, le domaine Sipp-Mack dispose d'une diversité de terroirs bienvenue. Le grand cru Rosacker a donné ici un riesling très puissant. Marqué au ne ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Sylvie Spielmann élabore ses vins avec une grande sensibilité. Une partie des 8ha de son domaine est située sur le Kanzlerberg, et elle a fait une spécialité de ce grand cru, le plus restreint qui ait ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Au XVII e s., Jean-Daniel Dopff s'établit à Riquewihr comme boulanger et aubergiste. Les Dopff furent ensuite tonneliers, puis courtiers en vins avant de fonder leur maison. L'entreprise, toujours aux ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Heureux village que celui d'Husseren, qui domine de très haut la plaine du Rhin. Sur ses coteaux élevés (près de 400m), ses vignerons se sentiraient-ils pousser des ailes? Toujours est-il que ce pinot ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Eric Rominger dirige avec talent cette exploitation depuis 1986. Celle-ci s'est étoffée: elle compte aujourd'hui 9ha, dont 6,5ha en production. Plus de la moitié des surfaces (3,5ha) sont situées en g ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Cette cuvée délivre des notes florales finement épicées, sans exubérance. Le fruité, assez délicat, s'amplifie au palais. Le vin s'affirme en bouche, bien structuré, corsé et puissant. Un bel équilibr ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Husseren-les-Château mérite un détour. De ce village perché sur les contreforts vosgiens, on découvre la plaine d'Alsace à hauteur de Colmar. La commune abrite des vignerons talentueux, comme les Lich ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Héritiers d'une longue lignée de vignerons remontant à 1610, André et Marie-Paule Ginglinger, rejoints depuis peu par leur fille Eliane, oenologue, assument la responsabilité du domaine. Une partie de ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Ville millénaire, Andlau a gardé une belle église au superbe portail roman, vestige d'une abbaye dont les origines carolingiennes se perdent dans la légende: il est question de sainte Richarde, d'une ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Une petite propriété (un peu moins de 4ha), une cave nichée dans l'une des célèbres ruelles circulaires d'Eguisheim et une production de qualité, dont témoignent les sélections dans le Guide. Jaune pa ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Le coteau du Mandelberg abrite le village de Mittelwihr de l'influence des vents du nord. Grâce à une exposition sud-sud-est idéale et à un sol marno-calcaire aéré par des cailloutis nombreux qui se r ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Etablie à Zellenberg, cette maison de négoce exploite 15ha en propre. Elle propose un gewurztraminer né dans le Praelatenberg, terroir au sol granitique qui bénéficie d'une exposition sud-sud est. D'u ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Située à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar, la cave vinicole d'Ingersheim termine ses travaux d'agrandissement. Un caveau de dégustation accueille les visiteurs sur la route des Vins qui travers ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

L'ancienne demeure Renaissance des Ribeaupierre, seigneurs de Ribeauvillé, est le siège de ce beau domaine de 20ha dirigé depuis 1973 par Jean Sipp. Issue de ceps âgés de trente à cinquante ans, cette ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €