Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Proche de Colmar, cette exploitation familiale regroupe quelque 7 ha de vignes. C'est le cépage auxerrois, dominant dans l'assemblage, qui caractérise ce crémant au nez aromatique. D'un bon équilibre au palais, ce vin affiche une complexité et une ampleur que le jury a appréciées. Il conviendra pour l'apéritif.
Détail du vin Bernard staehle
Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
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