DOMAINEJEAN-PIERRE BECHTOLD

Obere Hund 2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dahlenheim fait partie de la Couronne d'Or, le vignoble de Strasbourg. Jean-Pierre Bechtold a développé le domaine familial qui compte près de 20 ha, et son fils Jean-Marie l'a engagé dans la voie de la culture raisonnée. Originaire d'un terroir marno-calcaire, ce muscat ottonel se révèle élégant et fruité au nez. Après une belle attaque, le palais se montre équilibré et long. (Sucres résiduels: 6 g/l.)

Détail du vin Domainejean-pierre bechtold

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.