FERNAND SELTZ ET FILS

Zotzenberg Gewurztraminer 2002 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Etabli à Mittelbergheim, ce domaine familial de 9 ha possède des vignes dans le grand cru de la commune. Ce terroir marno-calcaire engendre des vins qui demandent du temps pour atteindre leur expression optimale. C'est sans doute le cas de ce gewurztraminer, qui devrait se bonifier dans les deux ou trois ans qui viennent. Il fait cependant très bonne impression. Jaune paille brillant, il livre des parfums de rose assez simples mais délicats et typiques. Bien équilibré, élégant, il offre une longue finale fraîche. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

Détail du vin Fernand seltz et fils

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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