PAUL SCHERER

Réserve personnelle 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Scherer sont établis depuis cinq générations à Husseren-les-Châteaux, superbe village perché qui domine Colmar et la plaine d'Alsace. Né d'un terroir argilo-calcaire, leur pinot gris Réserve, aux arômes de fruits mûrs, témoigne d'une belle surmaturation au nez. Sec et persistant au palais, c'est le vin rêvé pour les gastronomes: il sera aussi à l'aise sur le saumon fumé que sur une viande blanche. (Sucres résiduels: 9,5 g/l.)

Détail du vin Paul scherer

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).