Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine

Situé à Dambach-la-Ville, le Frankstein est un terroir de coteau, exposé au sud-sud-est et aux sols d'arènes granitiques. Tous les ans, au printemps, ce grand cru est mis à l'honneur à travers la mani ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Représentant la quatrième génération sur l'exploitation familiale, Christophe Bleesz est à la tête d'un vignoble de 11ha depuis 1990. Le lundi de Pentecôte, il ouvre son domaine à un pique-nique. D'un ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Orienté vers l'est, le Spiegel est l'un des grands terroirs du sud du vignoble, dans la région de Guebwiller. Son sol est composé de galets de grès sur des marnes, recouverts d'éboulis et de colluvion ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Dans leur cave traditionnelle du XVII e s., François et Félix Meyer, père et fils, élaborent des vins en favorisant les fermentations très longues et un élevage sur lies fines, durant onze mois pour c ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Installée dans une cave du XVII e s., cette famille bénéficie d'une longue tradition viticole. Son riesling du Wineck-Schlossberg traduit bien son origine granitique par son nez expressif mêlant notes ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Pierre Frick fut un pionnier de l'agriculture biologique en Alsace. Son fils Jean-Pierre a converti les 12ha du domaine à la biodynamie en 1981. D'origine argilo-calcaire, voici un pinot noir à la rob ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Etablis à Ribeauvillé dans des bâtiments très anciens (XV e et XVIII e s.), les Joggerst exploitent 7ha de vignes. Ils font leur entrée dans le Guide avec un riesling à la robe d'or nuancée de jaune p ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

C'est dans la belle cité médiévale d'Obernai que se perpétue depuis le XV e s. le savoir-faire familial des Blanck. Plus récente, la cave s'ouvre sur un bel alignement de foudres de chêne recevant cha ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les nombreux touristes qui déambulent dans Riquewihr, entre château des Wurtenberg et tour du Dolder, découvrent l'Alsace traditionnelle à travers ses musées et ses demeures anciennes et cossues. Les ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Implanté à Obernai, charmante cité aux belles architectures Renaissance, ce domaine propose un gewurztraminer issu de vignes de cinquante ans. Cette cuvée vous entraîne vers l'exotisme, avec ses parfu ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Issu de l'alliance de deux familles exploitant différents terroirs des communes de Hunawihr, Ribeauvillé et Bergheim, ce domaine dispose d'une superficie viticole importante (20ha). Il propose un ries ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

On a vu beaucoup de cuvées de l'An 2000; celles dédiées à la première année du troisième millénaire sont moins fréquentes. En voici une, signée Thierry Scherrer, oenologue-vigneron, qui a repris en 19 ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Dambach-la-Ville et ses murailles médiévales; une maison à colombage du XVII e s., une cave où s'alignent des fûts de bois, un vignoble transmis de génération en génération depuis 1590, voilà pour le ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
11 à 15 €

Toute proche de Barr, la commune de Gertwiller ne manque pas de charme. Installés dans une demeure de 1778, les Zeyssolff y exploitent 8ha de vignes. D'une couleur très intense, ce pinot noir aux arôm ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Rorschwihr est situé entre Bergheim et Saint-Hippolyte. Cette petite bourgade viticole est riche de terroirs variés; le plus souvent argilo-calcaires ou marno-calcaires, ceux-ci bénéficient d'une expo ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Eguisheim se flatte d'être le berceau du vin d'Alsace. Ce village pittoresque, construit autour de son château, a restauré amoureusement ses maisons anciennes pour le plus grand plaisir des touristes ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

A la tête de 8,6ha de vignes, Armand Hurst est l'un des vignerons les plus connus de Turckheim. Une grande partie de ses vignes couvrent le terroir granitique du Brand, d'où est issu ce riesling sélec ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Remontant au XVIII e s., l'exploitation a pignon sur rue sur l'artère principale d'Eguisheim. Depuis 1980, elle est conduite avec talent par Armand Baur, oenologue. Une étiquette, dont les tons chauds ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Elaborer des vendanges tardives avec un cépage aussi délicat que le muscat n'est pas chose aisée, mais, quand la réussite est au rendez-vous, le résultat peut être d'une rare élégance. Voyez ce 2000. ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Dernière commune du Bas-Rhin en direction du Haut-Koenigsbourg, Orschwiller est entouré de son vignoble implanté sur des sols essentiellement granitiques, parfois sur du gneiss. Ces terroirs plutôt lé ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

L'exploitation a son siège au centre de Scherwiller, charmant village à 3km au nord-ouest de Sélestat. Elle est installée dans les bâtiments dont la partie la plus ancienne, datant de 1695, est constr ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Etabli à Wettolsheim près de Colmar, ce domaine s'est distingué plus d'une fois dans le Guide avec des cuvées de pinot gris. Celle-ci est une vendange tardive. Issue de terroirs argilo-calcaires, elle ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Issu de l'alliance de deux vieilles familles de vignerons, ce domaine s'est converti à la biodynamie. Il exploite un vignoble important (16ha) près de Colmar et dispose donc de terroirs variés. Ce pin ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un gewurztraminer d'une couleur or très intense au bel éclat. Le nez discret laisse poindre des parfums de fruits secs. Ce vin très long, souple et ample révèle toute sa puissance et sa richesse au pa ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

La porte de la cave du domaine Léon Boesch, en paille tressée, date du XVIII e s. Elle souligne l'expérience séculaire de l'exploitation en matière de vins dont la renommée a franchi depuis longtemps ...

Guide 2004

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette propriété a vu le jour en 1945. Dominique Freyburger en a pris la direction en 1997, après avoir été sommelier pendant une quinzaine d'années. Jaune pâle dans le verre, cette cuvée Théo révèle a ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

La famille Beyer est établie à Eguisheim, cité chargée d'histoire et dont les rues s'ordonnent de façon concentrique autour du château du XIII e s. Elle se transmet le domaine familial depuis 1580 et ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Fondée en 1836, la maison Lorentz occupe aujourd'hui une place de choix dans le négoce alsacien: elle exporte 45% de sa production. Elle n'a pas renié pour autant son origine viticole, comme en témoig ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Village-rue, Nothalten s'étire le long de la route des Vins. Il est dominé par des coteaux aux sols d'arènes granitiques où ont mûri les raisins à l'origine de ce vin marqué par le terroir. D'un doré ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
15 à 20 €

Très souvent mentionnée dans le Guide, cette exploitation de 6ha est en conversion vers l'agriculture biologique. Elle signe une sélection de grains nobles fort réussie. La robe jaune paille est brill ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Voilà bientôt quatre siècles que cette famille est au service du vin à Soultzmatt. Depuis 1905, l'exploitation est installée dans les locaux et dépendances du château Wagenbourg, imposante bâtisse que ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Clément Klur a signé de fort beaux liquoreux dans le millésime 2000, puisque cette sélection de grains nobles a reçu, elle aussi, un très bon accueil. Jaune doré à reflets verts, ce vin délivre au pre ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

René Muré est depuis vingt-cinq ans à la tête d'un domaine aussi important (25ha) que renommé. Il exporte 40% de sa production. Partisan de l'agriculture biologique, il met ses vins en bouteilles asse ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Dopff au Moulin est établi à Riquewihr, prospère petite ville au cachet médiéval qui représente l'Alsace pour le monde entier. Cette maison de négoce exploite en propre un vignoble de 70ha, superficie ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Sise à Ammerschwihr, l'un des hauts lieux du vignoble alsacien, la maison Kuehn fait partie de la cave vinicole d'Ingersheim. Elle vinifie surtout les raisins issus de ses propres vignes; elle exploit ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Lorsque l'on emprunte la RN83, on aperçoit entre Pfaffenheim et Rouffach le domaine Rieflé sur la droite. Cette importante propriété (22ha) est très souvent mentionnée en bonne place dans le Guide. D' ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
20 à 30 €

Grâce à son exposition privilégiée sud à sud-est, le Zinnkoepflé bénéficie d'un microclimat qui rappelle le climat méditerranéen. Des conditions éminemment favorables à la vigne, tout comme les sols a ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Cette cuvée Sainte-Catherine est issue de vignes de cinquante ans cultivées en biodynamie. Elle est récoltée en fin de saison. Il en résulte un fruité intense dominé par les fruits exotiques et les ag ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Ce domaine de 40ha dispose d'une surface importante sur le terroir de l'Altenberg de Bergheim. S'étageant entre 220 et 320m d'altitude, ce grand cru, exposé plein sud, superpose le calcaire et les mar ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Cette maison de négoce possède en propre un coquet domaine de 32ha, dont une partie dans le grand cru Osterberg. A partir de ce terroir argilo-calcaire et du gewurztraminer, elle a élaboré, après les ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
30 à 50 €

Rémy et Jacques Jung ont pris la succession de leur père Roger en 1989. Leur cave est située près des remparts de Riquewihr. Parmi leur 15,5ha de vignes, plusieurs parcelles sont situées en grand cru, ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
50 à 75 €

Le grand cru Steinert domine le village de Pfaffenheim. Ce terroir argilo-calcaire est allégé par un cailloutis important de galets calcaires qui permettent le réchauffement rapide du sol au printemps ...

Guide 2004

Vin très réussi
Blanc tranquille
75 à 100 €

Village fleuri et pittoresque, Itterswiller offre un point de vue exceptionnel sur la plaine d'Alsace. Les Faller y gèrent en famille un domaine de 8ha, un hôtel et un restaurant où vous pourrez décou ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Dominique Freyburger a été sommelier pendant quinze ans avant de reprendre le domaine familial en 1997. Son pinot blanc ne manque pas d'atouts. Si le nez hésite entre les fleurs blanches et les agrume ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Les Alsaciennes en costume folklorique qui ornent l'étiquette rappellent l'imagerie charmante de Hansi, qui a son musée à Riquewihr. Ce 2000 est "très riesling" par ses arômes de citron et de fruits m ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

A la tête de 10ha de vignes, Hubert Reyser a constitué ce domaine à partir de 1980. Né d'un sol argilo-calcaire, ce riesling séduit par un fruité intense et élégant, au nez comme en bouche. Sec au pal ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €

Saint-Hippolyte est le village le plus septentrional du Haut-Rhin. La famille Thirion y est établie depuis plus de deux siècles et exploite aujourd'hui 17ha. Son riesling s'inscrit dans un registre fr ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

L'exploitation d'Achille Thirion remonte à 1760. Elle réunit aujourd'hui plus de 17ha de vignes réparties sur les pentes ensoleillées du Haut-Koenigsbourg. Son gewurztraminer décline élégamment des ar ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Petite par la taille —seulement 4ha de vignes— mais grande par le renom, l'exploitation d'Albert Winter possède son siège à un vol de cigogne de la célèbre église fortifiée de Hunawihr. D'origine argi ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Monument emblématique de Hunawihr, l'église fortifiée du XV e s. figure sur les étiquettes de ce vigneron. Son riesling, lui aussi, se défend bien: il présente un nez puissant mais fin, aux arômes car ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Dans le village fleuri d'Itterswiller, la famille Faller gère non seulement un vignoble de 8ha, mais aussi un hôtel et un restaurant gastronomique. Elle vous fera découvrir ce vin assez complexe dans ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Soucieux de la protection de l'environnement, André Stentz, installé depuis 1976, a obtenu sa première mention Nature et Progrès en 1984 et y est resté fidèle depuis. Il propose un pinot noir grenat s ...

Guide 2003

Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €

Marc Anstotz exploite 11ha à Balbronn, gros village pittoresque situé à 25km à l'ouest de Strasbourg. Si sa cave recèle des foudres centenaires en bois sculpté, son intérêt pour la lutte intégrée et p ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Située au centre d'Ammerschwihr, un peu plus haut que la vieille tour des Voleurs, cette exploitation a développé sa production viticole qui occupait une place secondaire dans les années 1960. Elle s' ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Etabli dans une commune proche de Colmar, Bernard Staehlé dirige aujourd'hui un domaine de plus de 6ha de vignes, dont les vins figurent régulièrement dans le Guide. Originaire d'un terroir marno-calc ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Depuis 1998, Pascal Joblot est à la tête d'une modeste exploitation familiale (3,50ha). Il propose un riesling issu d'un terroir argilo-calcaire, au nez intense, floral et fruité avec quelques notes g ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Orschwihr est une charmante bourgade entièrement dédiée à la culture de la vigne. Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce gewurztraminer est déjà très épanoui. Dominé par des notes de fruits confits et ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

A l'oeil, des reflets dorés évoquant le Rotenberg un jour d'automne; au nez, la fleur blanche, peut-être l'aubépine? En bouche, des impressions flatteuses, avec une attaque fraîche, un bel équilibre, ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le cellier de la Weiss est le prolongement de la cave coopérative de Turckheim dirigée par M. Brandt. Son riesling libère des arômes de fruits bien mûrs qui traduisent sa bonne maturité. Une belle viv ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €

La famille Bléger est établie depuis le XVII e s. dans le village viticole d'Orschwiller, dominé par le château du Haut-Koenigsbourg. Elle se flatte d'avoir reçu la visite de l'arrière-petit-fils de G ...

Guide 2003

Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €