Vins 2 étoiles
Un nouveau coup de cœur pour ce domaine phare de l'Anjou viticole. Une forte dominante de cabernet-sauvignon (90%) dans ce rouge soyeux et voluptueux qui ne manque ni de charme ni de potentiel. Bien r ...
Guide 2025
coup de cœur
70% de gamay et 30% de pinot noir composent cette superbe cuvée née d'un sol de sables et de grès. Rubis grenat à reflets noirs, la robe est aussi profonde que brillante. L'olfaction confirme cette im ...
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coup de cœur
La robe apparaît d'un rubis profond émaillé de reflets violines. Le nez est expressif, disert dès le premier contact avec ses senteurs de cerise noire, de figue, de mûre et de groseille dont émanent u ...
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coup de cœur
Plus souvent en vue pour ses bourgueil, la famille Pichet brille aussi pour son chinon. Cette cuvée, superbe dans sa lumineuse robe pourpre frangée de reflets violets, livre une luxuriante olfaction d ...
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coup de cœur
Cette Part des Anges s'offre au regard dans une belle robe grenat très sombre. Son bouquet montre une grande concentration sur des arômes de fruits frais (framboise, groseille) épaulés par un fin bois ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui s'ajoute à une très longue liste pour les Socheleau, spécialistes émérites des douceurs angevines. Ce liquoreux séduit d'emblée par ses arômes diablement gourmands de fruits compot ...
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coup de cœur
Élevé plus de 3ans en cuve, ce Clisson révèle sa complexité autour de délicates notes florales, de pêche de vigne et de fleur d'oranger. La bouche ample et fraîche, d'une très grande finesse, impose s ...
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coup de cœur
Quasiment 6ans d'élevage en cuve pour ce cru qui a donc pris le temps de maturer et de s'affiner pour livrer une très belle trame acidulée parée de notes de fruits blancs et d'agrumes. Un vin élégant, ...
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coup de cœur
D'un beau rosé grisâtre aux reflets saumonés, ce sancerre séduit aussi par la délicatesse de ses arômes de fruits rouges (cerise, groseille) agrémentés de subtiles nuances minérales (pierre à fusil) e ...
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coup de cœur
Le sauvignon blanc né de sols de graves sur argile à silex, dans un millésime ensoleillé et entre les mains d'un bon vigneron, cela donne ce blanc savoureux, généreux, aux parfums débridés de fleurs b ...
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coup de cœur
Drapée d'une belle robe rubis, cette Signorina au charme irrésistible vaut au domaine son premier coup de cœur. On ne se formalise pas de la discrétion du nez, les arômes, cassis et épices en tête, mo ...
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coup de cœur
Le jury avait beaucoup aimé le 2021, il adore le 2023. Une note grillée confère un accent minéral à ce nez intense, floral et fruité. Au diapason, la bouche charme par son volume, sa longueur, l'inten ...
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coup de cœur
La grande forme du domaine (coup de cœur pour son muscat-du-cap-corse dans la présente édition) se confirme avec ce blanc de référence, élevé en cuve et sur lies pendant 6mois. Derrière une robe crist ...
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coup de cœur
Nérée, dieu marin de la Grèce Antique, aurait enfanté 50filles, et ce bien joli gris qui fleure bon le bonbon anglais, le yuzu et l'écorce de mandarine. Le fruit ne perd rien en séduction dans une bou ...
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coup de cœur
Un jury unanime salue ce blanc de très bon goût né du seul maccabeu, puis élevé sobrement en cuve. Fruits blancs, fleurs, orange et poivre blanc, le nez ne manque pas de nuances. Une touche fumée réha ...
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coup de cœur
Acacia, fruits blancs (pêche et poire en particulier), miel, vanille, noisette: pas de doute, nous avons bien affaire à un chardonnay élevé sous bois. Et un très bon chardonnay sur la foi de cette bou ...
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coup de cœur
Une robe très profonde habille ce duo merlot-syrah (60-40), au nez intense de mûre, de cerise et d'épice sur un bon fond boisé, vanillé et toasté. Une attaque franche ouvre sur une bouche dense, à la ...
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coup de cœur
Une entrée en fanfare dans le Guide pour le domaine, qui signe un blanc charmeur issu du vermentino et du viognier. La vinification et l'élevage en fût marquent le nez de notes gourmandes, lactées et ...
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coup de cœur
Le malbec à son meilleur dans ce vin sombre et profond, qui livre à l'olfaction des arômes puissants de fruits rouges et noirs mûrs, relevés d'épices. Une intensité qui ne baisse pas d'un ton dans une ...
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coup de cœur
De jeunes carignan (8ans) pour moitié et tout un florilège de vieilles vignes d'autres cépages, dont le rivairenc languedocien (5%), ont façonné cet épatant vin nature fermenté brièvement avec les lev ...
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coup de cœur
Le pinot noir à son meilleur et un coup de cœur de plus pour ce domaine d'une régularité exemplaire. Griotte, groseille, confiture de fruits noirs, Zan, une belle gourmandise fruitée se dégage du verr ...
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coup de cœur
Premier coup de cœur pour ce domaine qui a régalé le jury d'un parfait «vin de copains». Rose, chèvrefeuille, jasmin: au nez, c'est un vrai bouquet de fleurs. Des touches fraîches de citron, de pample ...
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coup de cœur
Magnifique doublé pour le domaine avec cette cuvée démonstrative et diablement gourmande. Composée de clairette, de roussanne et d'une larme de grenache, elle se dévoile prestement sur des parfums acc ...
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coup de cœur
Comme son nom le suggère, cette cuvée est issue de plusieurs parcelles sises sur les différents types de sols de Vaison-la-Romaine, associant grenache, syrah et carignan. Une cuvée ambitieuse qui char ...
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coup de cœur
Assemblage de parcelles issues des différents sols de l'appellation (sables, lauzes, galets roulés), ce vin porte haut les couleurs du tavel. Le jury a d'emblée aimé sa belle teinte grenadine aux refl ...
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coup de cœur
L'homme se dit artiste et vigneron. Ici, c'est bien une synthèse de ces deux métiers. Une œuvre magistrale que ce poulsard grenat aux reflets orangés. Originaire du lieu-dit Curon, dont Fréderic Foret ...
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coup de cœur
L'arrêt de la fermentation se réalise en bouteille, lorsque les levures privées d'oxygène cessent leur travail en laissant quasiment la moitié des sucres naturels du raisin. Telle est la méthode ances ...
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coup de cœur
De vénérables souches de vieux carignan (70ans), vinifiées en grappes entières, forgent l'âme de cette cuvée qui offre une interprétation très élégante de l'appellation. Au nez se dévoile un bien joli ...
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coup de cœur
Quatre cépages associés dans cette cuvée clin d'œil à l'association Bee Friendly (qui défend les abeilles). Elle a d'autres atouts: la robe lumineuse, le nez qui fleure bon le jus de cassis et les épi ...
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coup de cœur
La Grande Cuvée succède avec panache au Chemin du chêne 2022, coup de cœur de l'édition précédente. Un élevage patient en cuve a affiné le nez qui intrigue et séduit avec ses francs accents de fruits ...
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coup de cœur
Habitué aux honneurs et aux coups de cœur, le domaine affiche sa constance avec un 2023 remarquable, qui a tout pour lui: le brillant de la robe, l'éclat du nez qui décline l'ananas, le jasmin, la poi ...
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coup de cœur
Coup double pour cette cuvée déjà coup de cœur dans l'édition précédente. On retrouve avec plaisir ce qui fait son charme: des arômes très généreusement fruités (confiture de fruits noirs et rouges), ...
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coup de cœur
Au nez, un grand bol de fruits mûrs (cerise noire, groseille, pruneau) relevé à l'aération de poivre et de tabac. Fraîche, voluptueuse, très gourmande, l'attaque ouvre sur un cœur de bouche tout en ro ...
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coup de cœur
Composé des quatre cépages blancs principaux de l'appellation et élevé 8mois en fût, ce bergerac sec, dans la lignée du 2020, ajoute un coup de cœur à un palmarès bien fourni. Sa palette aromatique ma ...
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coup de cœur
Vinifiée en sec, pour moitié en fût et pour moitié en amphore, cette cuvée révèle toutes les qualités du petit manseng en élevage long. Le jury a particulièrement apprécié sa complexité aromatique: fr ...
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coup de cœur
Ce malbec issu du Causse cadurcien, élevé 18mois en foudre, a tout d'un grand. On aime d'emblée ses arômes intenses et complexes de fruits noirs, de cacao, de sous-bois et de cuir. Une complexité qui ...
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coup de cœur
Deuxième coup de cœur en deux éditions pour cette cuvée qui doit tout au malbec. Un cahors au caractère bien trempé, passé une année et demi en fût. Au nez, se dévoile un fruité affirmé et complexe (m ...
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coup de cœur
Ce mauzac effervescent a fait l'unanimité. Les dégustateurs ont d'emblée aimé ses bulles abondantes et persistantes, puis son nez intense, franc et gourmand de pomme fraîche, d'ananas et de citron. Il ...
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coup de cœur
Petit manseng (60%), petit courbu et camaralet unis pour le meilleur dans ce jurançon sec qui a tout pour lui: une seyante robe jaune à reflets dorés qui souligne la belle maturité des raisins et un é ...
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coup de cœur
L'étiquette dit tout, et l'on n'est pas déçu. Ce fer servadou a tout du vin de copains facile à aimer, mais sans manquer de caractère pour autant. Paré d'une seyante robe grenat, il livre au nez, supe ...
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coup de cœur
En rouge comme en blanc, la cuvée phare du domaine, issue du château de Ségur, qui appartint à la célèbre comtesse, peut se flatter d'un brillant palmarès. Ce coup de cœur, le 5e en blanc, ne ternira ...
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coup de cœur
Né des sols calcaires de l'appellation et d'un élevage bref sans usage du bois, cet attelage marsanne, clairette, ugni blanc à parité forme une composition exemplaire: nul besoin d'artifices quand les ...
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coup de cœur
Cette cuvée doit tout au rolle et celui-ci le lui rend bien, très bien même. Une belle brillance, un nez de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, l'entame est engageante. La suite est au diapason: pa ...
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coup de cœur
Les années se suivent et se ressemblent pour Virginie Fabre et Guillaume Philip, toujours sur les plus hautes marches du podium, qu'il s'agisse de leurs vins de domaine ou ceux élaborés par leur négoc ...
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coup de cœur
Une pluie d'étoiles pour la cave qui ne décroche pas moins de trois coups de cœur dans cette édition, en banyuls, en banyuls grand cru et en collioure donc. Celui-ci récompense un rosé de haute volée, ...
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coup de cœur
Un travail d'orfèvre pour cet assemblage entre le grenache gris, le grenache noir et le macabeu, qui a connu une très longue macération avant une fermentation pour partie en cuve bois tronconique, sui ...
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coup de cœur
Le Kaefferkopf est le grand cru d'Ammerschwihr. Les parcelles mises en valeur par ce domaine sont implantées sur un secteur argilo-calcaire de cette appellation à la géologie diversifiée. Cette année, ...
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coup de cœur
Le domaine obtient avec ce grand cru Wineck-Schlossberg son sixième coup de cœur (on n'oubliera pas le riesling vendanges tardives 1989…) Déjà exploité à l'époque du donjon du Wineck, ce terroir grani ...
Guide 2025
coup de cœur
Coup de cœur incontestable pour ce Haut-Saint-Georges drapé de grenat sombre, au nez épanoui, complexe, conquérant, où un boisé discret accompagne d'intenses senteurs fruitées (cassis, framboise, ceri ...
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coup de cœur
Jean-Luc Sylvain a fait de ce cru d'origine monastique une référence emblématique du Saint-Émilionnais. Confronté à un millésime 2021 ô combien difficile, il réussit néanmoins à proposer un lussac de ...
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coup de cœur
Bérengère Quellien signe ici un graves aérien, construit autour d'une majorité de cabernet-sauvignon. Fruits noirs, confiserie, violette, touche subtile de chêne, le nez enchante. Ample, caressante, t ...
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coup de cœur
Coup de cœur unanime du jury pour ce 2021 d'une maturité accomplie. Une robe rubis d'une belle limpidité, des arômes flatteurs de fruits rouges et noirs soutenus par un boisé de très bon goût: l'entam ...
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coup de cœur
Un élevage de 6mois en fût pour ce très beau classique (deux tiers de sauvignon pour un tiers de sémillon), au nez fringant, discrètement vanillé, qui laisse parler le fruit du sauvignon (pêche et bou ...
Guide 2025
coup de cœur
Un pur sémillon drapé d'une robe jaune soutenu, qui séduit dès l'entame avec son nez puissant, généreusement vanillé et grillé, où percent l'abricot, les agrumes confits et la pâte d'amande. Les épice ...
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coup de cœur
L'aligoté à son meilleur dans ce vin limpide et brillant, au nez fin et retenu, qui s'ouvre à l'aération sur une belle complexité autour des agrumes confits, de l'abricot sec, des fleurs blanches et d ...
Guide 2025
coup de cœur
Des pinots noirs de 50ans sont à l'origine de ce superbe Côte-d'Or qui annonce sa belle présence dès la robe, dense et profonde. Profondeur que l'on retrouve dans un bouquet généreux de fruits bien mû ...
Guide 2025
coup de cœur
Troisième coup de cœur en trois éditions pour les Nicolas: un saint-romain En Chevrot 2021, ce même hautes-côtes En Château dans son millésime 2020 et donc la version 2022 cette année. Voilà qui en di ...
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coup de cœur
Une cuvée issue du terroir emblématique du domaine, un clos de 7ha replanté par Maurice Thévenot au début des années 1960. Un tiers a connu un élevage en fût neuf, un autre tiers en fût ancien et le r ...
Guide 2025
coup de cœur
Toute l'élégance et la finesse d'un Montmains dans ce 1er cru racé, typé, ciselé comme une lame de couteau. Le nez, d'une grande richesse aromatique, passe des arômes de fleurs blanches aux agrumes et ...
Guide 2025
coup de cœur
D'une belle intensité aromatique, le nez donne le ton avec une fine minéralité qui souligne la fraîcheur des agrumes. Concentrée, riche, gourmande de ces mêmes (pamplemousse, citron), la bouche va dan ...