Château Grand Moulin Macquin
- rouge tranquille
- A boire ou garder
coup de cœur
Château Grand Moulin Macquin 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Ce montagne porte beau dans son intense robe rouge sang aux nuances violines. Au nez, il dévoile de douces senteurs de fruits frais agrémentées de fines notes épicées de muscade. Impressionnante, la bouche livre un grain de texture très fin, épaulée par des tanins bien présents mais soyeux qui soutiennent une généreuse palette de saveurs fruitées. Une magnifique réussite et un bon potentiel de garde au regard de ce millésime pudiquement qualifié de « vigneron ».
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Vins de Montagne-saint-émilion
Vins de Montagne-saint-émilion
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Détails du vin
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Le Château Grand Moulin Macquin 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2032
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES RAMBEAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montagne-saint-émilion
- Fiche appellation
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Issu d'une parcelle d'un seul tenant où le merlot baisse un peu pavillon devant les deux cabernets (60% de l'assemblage), ce 2015 a bénéficié de soins attentionnés: tri densimétrique de la vendange, macération à douces températures, remontages légers, longue macération. Le résultat: un bouquet généreux de fruits mûrs, de vanille et de pain grillé, une bouche ample, droite et bien structurée, qui reste harmonieuse de l'attaque à la finale.
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2014
Bordelais, Saint-georges-saint-émilion
- rouge tranquille
Le Clos Albertus: une parcelle d'un seul tenant de 1,5ha où les deux cabernets représentent 60% (à parts égales), ce qui n'est pas si courant en Libournais. Quatorze mois d'élevage en barrique n'ont pas porté préjudice aux harmonies fruitées de cet assemblage. Au contraire, le boisé se fond dans un ensemble expressif, équilibré et long. N'attendez pas trop longtemps pour déguster ce vin dont la souplesse féline est la qualité dominante.
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CHÂTEAU CORBIN
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Bordelais, Montagne-saint-émilion
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Un montagne de belle envergure, riche d'une olfaction complexe où les arômes de fruits rouges (framboise en tête) se disputent la vedette avec de fines senteurs d'épices et de cuir. La bouche, ample et dense, est dotée de tanins fermes, soulignés par un boisé harmonieux et une fine fraîcheur qui ajoute du tonus à l'ensemble. Un vin qui s'appréciera aussi bien jeune que pâtiné par la garde.
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CLOS ALBERTUS
2010
Bordelais, Saint-georges-saint-émilion
- rouge tranquille
Une nouvelle étiquette dans ce chapitre avec ce Clos Albertus né sur une petite vigne (1,5ha) reprise en 2010 par Jacques Rambeaud. Cette microcuvée est un vin courtois et équilibré qui, au nez, marie avec bonheur un fruité généreux (fruits rouges à l'eau-de-vie) à un boisé (grillé, vanille) élégant. En bouche, elle s'affirme par sa densité, son gras et ses tanins mûrs, soutenue par une agréable fraîcheur. Une bouteille de caractère que l'on proposera, pour un accord classique, avec une lamproie à la bordelaise.
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CHÂTEAU CORBIN
2009
Bordelais, Montagne-saint-émilion
- rouge tranquille
"Une des plus anciennes propriétés du Saint-Émilionnais, gérée aujourd'hui par Jacques Rambeaud qui, fort d'une expérience australienne et d'une activité de maître de chai en côtes-de-bourg, s'investit à fond dans ce vaste domaine. Son 2009, justement dosé, résulte d'un ""travail d'artiste"" selon l'avis d'un dégustateur conquis. De séduisantes notes de myrtille et de mûre s'expriment au nez, accompagnées d'un discret vanillé. Ces arômes se retrouvent en une bouche chaleureuse, douce et charnue. À réserver pour un gigot, dans deux ans."
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CHÂTEAU CORBIN
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Bordelais, Montagne-saint-émilion
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Le vigneron
VIGNOBLES RAMBEAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Montagne-saint-émilion
L'une des appellations situées au nord de Saint-Émilion, et qui partagent avec leur prestigieuse voisine de doux vallonnements favorables à la viticulture. Produisant elles aussi des vins rouges souvent marqués par le merlot, elles étaient appelées naguère «satellites de Saint-Émilion». Les producteurs de ce secteur ont eu l'autorisation ...
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