Vins rouges
le cahors du prince Henri de Monpezat, prince consort du Danemark, commercialisé par la cave. Un vin élégant et racé, bien structuré, aux arômes de fruits noirs et d'épices. ...
Guide 2018
À une robe profonde tirant sur le noir, animée de reflets violines, répond un nez exubérant où les fruits noirs cuits se mêlent aux notes léguées par un élevage de deux ans en barrique - la vanille, l ...
Guide 2018
Il naît de pur malbec et bénéficie d'un élevage de près de deux ans en fût neuf qui lui donne de la complexité. Sa palette chaleureuse associe les fruits noirs cuits ou macérés dans l'alcool, la vanil ...
Guide 2018
Il inspire confiance par sa robe dense, puis par son nez qui monte en puissance, sur des notes de noyau, de kirsch, nuancées de touches de réglisse et de menthol. De même, la bouche, d'abord réservée, ...
Guide 2018
Bien ouvert et expansif, cet irouléguy offre un premier nez sur le poivron, puis s'épanouit à l'aération, libérant des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. L'attaque fraîche ouvre sur un palais ...
Guide 2018
Intense à l'oeil, ce rouge s'ouvre à l'aération sur des notes de poivron qui trahissent une forte présence de cabernet franc, relayées par des parfums de fruits rouges soulignés de notes boisées. L'at ...
Guide 2018
Une belle robe intense habille ce bandol de caractère, qui distille progressivement à l'aération un bon fruité (fruits des bois), agrémenté d'une trame boisée aux accents de cacao, de vanille et de ca ...
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un vin bien construit qui associe au nez les fruits rouges et noirs à des notes toastées et qui se montre solide sans dureté en bouche. ...
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Après un élevage luxueux de trente-six mois en foudres, ce bandol présente des notes de venaison au premier nez, puis de fruits rouges à l'eau-de-vie, de figue sèche et de réglisse. La bouche est rich ...
Guide 2018
au nez, des parfums de garrigue, de fruits noirs et de chocolat: en bouche, un vin dense, structuré sans dureté par des tanins soyeux et par un boisé enrobant. ...
Guide 2018
à un bouquet complexe de vanille, de fruits rouges, de cuir et de venaison répond une bouche tannique et longue, sur le caramel et les épices. ...
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Des ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre et un élevage en fût de douze mois sont à l'origine de ce vin bien méditerranéen avec ses arômes de fruits noirs compotés et de garrigue. Dense, suave, a ...
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n'attendez pas davantage pour profiter de ce vin souple et fondu, qui a gardé sa fraîcheur aux côtés de notes évoluées de kirsch, de pruneau, de châtaigne et de réglisse. ...
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une cuvée dominée par le mourvèdre (90%). Des notes délicates de violette, une attaque fraîche et tonique et des tanins souples et ronds composent un collioure aimable qui pourra s'apprécier jeune. ...
Guide 2018
une valeur sûre du domaine. Un vin riche de notes poivrées et grillées, ample, dense et bien structuré par des tanins enrobés, à la finale vanillée et toastée. En devenir. ...
Guide 2018
tout en fruits malgré un élevage de quatorze mois en fût, le nez évoque la grenade, la fraise et la groseille. À l'unisson, la bouche se montre souple, gourmande, pleine de fraîcheur. Un collioure dyn ...
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Xavier Bismuth fait son entrée dans le Guide dès son premier millésime avec ce collioure grenat sombre qui doit presque tout (90%) au grenache noir, net, précis, intense à l'olfaction, sur des notes d ...
Guide 2018
D'un beau pourpre profond et intense, ce 2013 s'ouvre sur le cassis avant de développer des notes de baies sauvages confiturées, de vanille et de cacao. La bouche est ample, fraîche et puissante, étir ...
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issue de mourvèdre majoritaire (80%), élevée dix mois en fût, une cuvée structurée et vanillée. ...
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cet «élixir» à dominante de syrah, élevé douze mois en fût, se révèle puissant et développe des arômes de réglisse, de violette et d'épices. On apprécie ses tanins au grain fin. ...
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Cet assemblage syrah-mourvèdre-carignan déploie sans réserve une large palette de fruits des bois, d'épices, de vanille et de tabac. Une belle charpente tannique, de la concentration et de la densité: ...
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Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce vin au nez fin et discret de cassis et de groseille. Une attaque ronde et charnue ouvre sur un palais équilibré, qui évolue plus en finesse qu'en puissance, porté ...
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Le nez, intense et complexe, mêle de subtiles notes de violette, au cacao et à la noisette grillée. Le fruit s'impose dans un palais ample et riche, bien charpenté par des tanins fins qui laissent aug ...
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Ce vin au caractère bien trempé, produit exclusivement à partir du merlot, se présente dans une robe sombre, presque noire, et déploie des arômes généreux de fruits très mûrs, de cuir et de gibier, qu ...
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Lorsqu'ils sont jeunes, les vins du secteur de Corbin surprennent souvent par leur fraîcheur, voire par leur vivacité; c'est ce qui leur permet de bien vieillir. Le Corbin 2014 affiche ce profil. Le b ...
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Le 2014 de Dassault tient son rang. C'est un beau vin de garde, encore un peu austère certes, mais au fort potentiel. La robe présente des reflets améthyste de jeunesse. Le nez, puissant, chaleureux e ...
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Ce vin très foncé dévoile un nez encore dominé par le merrain toasté et torréfié. La bouche se révèle chaleureuse, dense, d'un bon volume, charpentée par des tanins bien enrobés et soulignée en finale ...
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Assemblage classique de merlot (70%), de cabernet franc (25%) et de cabernet-sauvignon, ce grand cru classé dévoile un premier nez finement boisé, avant de s'ouvrir plus nettement aux fruits noirs fra ...
Guide 2018
Une robe noire et très dense annonce un vin au caractère trempé. Le bouquet, déjà bien ouvert, exprime la grande maturité des raisins avec ses arômes de fruits rouges cuits, mâtinés d'épices douces. C ...
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Ce 2014 est à classer dans la catégorie des vins de garde. Sa couleur intense présente des reflets violines de jeunesse. Le bouquet est encore marqué par la barrique, masquant pour l'heure un fruit qu ...
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Ce cru, acquis en 1998, appartenait autrefois au forgeron de Saint-Émilion qui se faisait parfois payer en parcelles de vignes par les propriétaires locaux. Le merlot y règne en maître (95%, avec le c ...
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Larmande signe un beau 2014, bien représentatif des crus de ce terroir du nord de l'appellation. Paré d'une élégante robe bordeaux, le vin apparaît très fruité au nez, équilibré entre la maturité du m ...
Guide 2018
Une forte dominante de merlot (90%) dans ce vin très coloré, doté d'un nez puissant encore un peu dominé par la barrique, mais avec des arômes de merlot bien mûr, presque confits, à l'arrière-plan. La ...
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Ce vin est un très bon classique de l'appellation. La robe est soutenue et le nez élégant, centré sur les fruits rouges mâtinés d'un doux vanillé. La bouche se montre ronde et onctueuse en attaque, pu ...
Guide 2018
Catherine Papon-Nouvel signe ici un beau vin de caractère, à la fois charpenté et fin. Un vin encore très jeune bien sûr, très coloré, très boisé aussi, mais qui offre aussi beaucoup de fruits, rouges ...
Guide 2018
Le cru signe un 2014 qui se distingue par son élégance, celle de sa seyante robe rubis intense et celle de son bouquet gourmand de baies bien mûres agrémenté d'un boisé délicat. La bouche, elle aussi ...
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un vin corpulent, riche et chaleureux, qui reste élégant grâce à la finesse de ses tanins et à sa bonne fraîcheur en finale. ...
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Marien Nègre a sélectionné 20ares de merlot sur argiles pour produire cette cuvée élevée quinze mois en barrique. Un grand cru très coloré et d'une belle expression aromatique, mariant les fruits roug ...
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Le fait d'être le plus petit des grands crus classés permet un travail entièrement fait main à tous les stades de l'élaboration du vin. Le résultat est à la hauteur de la nouvelle notoriété du domaine ...
Guide 2018
Ce 2014 d'ores et déjà très harmonieux, et aussi très prometteur, livre un bouquet à la fois puissant et élégant, qui marie des notes de pâte de fruits à un boisé finement toasté. D'une belle présence ...
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un petit cru de 7ha acquis en 2002 par Benoît Trocard sur le plateau calcaire de Saint-Christophe-des-Bardes et l'une des belles références saint-émilionnaises. Au nez, des parfums fruités et épicés; ...
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Cette microcuvée fort sympathique dévoile un nez déjà bien ouvert de fruits confits, de réglisse, de cigare et de café torréfié. En bouche, tout est en place: une belle concentration, de l'onctuosité, ...
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Le Clos des Jacobins 2014 est un très beau vin de garde. Il flatte le nez par la finesse de ses arômes de baies mûres et de merrain grillé, agrémentés d'une touche d'abricot sec et d'une note de viole ...
Guide 2018
un second vin de belle tenue et de bonne garde assurément, très fruité au nez, ample et généreux en bouche, bien structuré par des tanins denses et par un boisé délicat. ...
Guide 2018
Une entrée très réussie dans le Guide pour ce vin, avec un 2014 élégant, au nez fin et complexe alliant nuances florales, fruits très mûrs et léger boisé vanillé. La bouche, bien équilibrée, est moell ...
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un second vin charmeur par ses arômes de confiture de fraises, de toast et de vanille, par sa fraîcheur et ses tanins ronds, avec une petite sévérité en finale qui se fondra avec le temps. ...
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Une goutte de malbec (3%) accompagne le merlot (72%) et le cabernet franc dans ce vin d'une belle complexité, qui s'ouvre après aération sur les fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis) et ...
Guide 2018
Très saint-estèphe par la profondeur de sa robe grenat foncé, ce 2014 se distingue par son bouquet intense, mariage subtil de pain d'épice, de toast et de fruits, rouges et noirs. Au palais, cette ric ...
Guide 2018
Bénéficiant du savoir-faire des équipes de Dourthe, ce vin montre qu'il a du répondant par sa robe, d'un pourpre intense, par son bouquet, aux subtiles notes de notes de fruits rouges bien mûrs, presq ...
Guide 2018
Un vin élégant, riche d'une belle palette d'arômes de fruits noirs et d'épices, soutenu par des tanins un peu serré mais savoureux. De la fraîcheur et une certaine finesse. ...
Guide 2018
La profondeur de la robe annonce un vin viril. Le premier nez évoque d'abord l'élevage de quinze mois en barrique, avec des notes d'amande grillée, puis le fruit perce, évocateur de cabernets bien mûr ...
Guide 2018
l'assemblage de ce second vin, très différent, accorde une place non négligeable au petit verdot (26%), alors que ce cépage ne représente qu'une goutte du Léoville. Le bouquet associe les fruits confi ...
Guide 2018
donnant une courte majorité au merlot, le second vin du cru allie fraîcheur et suavité. Construit sur des tanins très fins, il offre une agréable finale alliant les fruits mûrs aux notes d'élevage. ...
Guide 2018
Le cru reste fidèle à la trilogie merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et petit verdot (10%) qui a valu au millésime précédent un coup de coeur. Ce 2014 attire l'oeil par sa couleur profonde. Il ret ...
Guide 2018
La robe, de couleur cerise noire, est superbe. Le bouquet se distingue par sa finesse, sa franchise et son élégance. Il offre généreusement des arômes fruités (cassis et autres fruits noirs), mêlés de ...
Guide 2018
Sans rivaliser avec son cousin, le superbe Boyd-Cantenac, ce cru classé montre une belle régularité. Le 2014 se montre parfaitement digne de son appellation. D'un grenat soutenu aux reflets violets, i ...
Guide 2018
Cuvée prestige élevée dix-huit mois en barrique, ce vin sombre et dense dévoile un bouquet encore un peu discret, qui débute par des notes végétales avant de gagner en complexité autour des fruits mûr ...
Guide 2018
Encore très jeune mais séducteur, ce 2014 déploie un élégant bouquet alliant les fruits rouges à un harmonieux boisé aux nuances de réglisse et de Zan. À la fois vif, charnu et rond en attaque, le pal ...
Guide 2018
Élevé dix-huit mois en barriques neuves, ce vin séduit d'emblée par l'intensité de sa robe et par la subtilité de son boisé torréfié rappelant le moka et le cacao, sur fond de fruits noirs mûrs. Charn ...
Guide 2018
le second vin «historique», né d'une parcelle plantée en majorité de merlot. Ce qui n'empêche pas ce 2014 au bouquet puissant de se montrer ample et charpenté. ...