CLOS DES JACOBINS 2014 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Clos Des Jacobins 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le Clos des Jacobins 2014 est un très beau vin de garde. Il flatte le nez par la finesse de ses arômes de baies mûres et de merrain grillé, agrémentés d'une touche d'abricot sec et d'une note de violette typique du bon merlot. Dès l'attaque, le palais apparaît chaleureux, charnu, corsé, presque crémeux, encadré par de puissants tanins encore un peu sévères mais garants d'un bon vieillissement.

Clos Des Jacobins : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans le vignoble bordelais, Thibaut et Magali Decoster s'installent en 2004 à la tête de deux crus de Saint-Émilion : le Clos des Jacobins, 8,5 ha sur argilo-calcaires en pied de côte, classé depuis 1955, et le Ch. la Commanderie, 6 ha au sommet d'une croupe graveleuse, classé depuis 2012.

Détail du vin Clos Des Jacobins 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Jacobins 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Jacobins 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Jacobins 2014 rouge ont-elles été produites ? 38 733 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Jacobins 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Jacobins 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Jacobins 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Jacobins 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
2021 - 2030
Production :
38 733 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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