CHÂTEAU CORBIN

2014 • Gd cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 € A garder
Vin très réussi
Le vigneron
Tous deux issus d'anciennes familles bordelaises, Anabelle Cruse-Bardinet, épaulé par son mari Sébastien, a repris en 1999 le vignoble familial acquis par ses arrière-grands-parents en 1924 et transmis par les femmes depuis quatre générations. Un cru fort ancien - les fondations du bâtiment principal remontent au XVes. - dont on dit qu'il fut l'un des fiefs du Prince noir (« corbin » pour la couleur corbeau de son armure). Le vignoble couvre 13 ha, implanté en partie sur des sables anciens, en partie sur des argiles.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lorsqu'ils sont jeunes, les vins du secteur de Corbin surprennent souvent par leur fraîcheur, voire par leur vivacité ; c'est ce qui leur permet de bien vieillir. Le Corbin 2014 affiche ce profil. Le bouquet, déjà complexe, exprime les fruits frais, le sous-bois, le humus, la truffe, avec un boisé qui reste fin et discret. Souple et fruitée en attaque, la bouche se révèle puissante et charnue, soutenue par des tanins denses et serrés et par cette fameuse fraîcheur du terroir. Un beau vin de caractère et de garde.

Détail du vin Château corbin

Garde :

2021 - 2030

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rond

Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.