L'AURAGE

2014

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Fils de François Mitjavile, propriétaire du réputé Tertre Roteboeuf (saint-émilion grand cru), Louis, dit « Loulou », a acquis en 2007 avec son épouse Caroline un cru de 20 ha d'un seul tenant en castillon-côtes-de-bordeaux, à la lisière orientale du vignoble de saint-émilion.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez, intense et complexe, mêle de subtiles notes de violette, au cacao et à la noisette grillée. Le fruit s'impose dans un palais ample et riche, bien charpenté par des tanins fins qui laissent augurer une bonne évolution.

Détail du vin L'aurage

Garde :

2020 - 2025

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grolleau

Cépage noir de la vallée de la Loire à l'origine de vins légers. Il entre surtout dans l'assemblage de rosés mais peut aussi être associé à d'autres variétés dans des vins effervescents de la région (crémant-de-loire, saumur). Syn. : groslot.