CHÂTEAU LA TOUR DE BY

Héritage Marc Pagès 2014

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Un cru de 95 ha situé au bord de l'estuaire, célèbre par sa tour construite en 1825 sur les ruines d'un moulin qui servit de phare pour le port de Bordeaux. Un vignoble ancien (1500) acquis en 1961 par des rapatriés d'Afrique du Nord, dont Marc Pagès, unique propriétaire à partir de 1999 (disparu en 2007). Son petit-fils Frédéric Le Clerc lui a succédé en 2005 et est également à la tête du Ch. la Valière, acquis en 2011 : 15 ha sur Saint-Christoly.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cuvée prestige élevée dix-huit mois en barrique, ce vin sombre et dense dévoile un bouquet encore un peu discret, qui débute par des notes végétales avant de gagner en complexité autour des fruits mûrs et des épices. Rond, charnu, plein, porté par des tanins bien enveloppés, le palais présente une bonne typicité.

Détail du vin Château la tour de by

Garde :

2020 - 2026

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-brut

Se dit d’un champagne très vif, dont la teneur en sucres est inférieure à 6 g/l. (Voir dosage.)