Vins rouges
Déjà coup de coeur pour le millésime 97 de cette cuvée, les frères Liesch confirment leur savoir-faire un an plus tard. Une nouvelle occasion de découvrir sous la jolie étiquette créée par August Raus ...
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coup de cœur
Le Valais préserve un beau patrimoine ampélographique. L'humagne rouge compte au nombre de ces cépages typés. Elle s'exprime exceptionnellement dans ce vin d'un rouge soutenu, alliant avec élégance fr ...
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coup de cœur
Héritiers d'une lignée de vignerons remontant au XVII e s., Henri et Jean-Marc Buecher privilégient l'expression du terroir, tant par les techniques viticoles que par les vinifications ou l'élevage. L ...
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coup de cœur
Pour sa deuxième année en bordeaux supérieur, Tour de Mirambeau reçoit son second coup de coeur. Il est bâti de façon très classique sur 70% de merlot et 30% de cabernet-sauvignon. mais les vignes ont ...
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coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier, ce cru témoigne une fois encore de l'excellence des terroirs cadournais, notamment de ceux qui dominent la Gironde. Annonçant ses ambitions de longévité par une robe d'une ...
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coup de cœur
Ancien élève du lycée viticole de Beaune, Vincent Dureuil-Janthial remporte son premier coup de coeur en rully, et il fait même coup double avec son village rouge 98 qui reçoit deux étoiles et à propo ...
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coup de cœur
Quand on a été baptisé par le futur chanoine Kir, alors curé de Nolay, on a le vin dans le sang. Gabriel n'en est pas peu fier et de fait, tout le monde ne peut pas en dire autant! Son santenay coup d ...
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coup de cœur
Il est assez rare d'obtenir unanimement la meilleure note, mais l'obtenir pour deux vins, voilà un événement suffisamment exceptionnel pour être souligné. Egalité donc entre le domaine Raymond Ussegli ...
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coup de cœur
Quel peut bien être le rêve d'un ange si ce n'est d'avoir un coup de coeur? L'ange n°97 a eu une bonne conduite, sans effet de masque: le bois, dans lequel il a été élevé pendant douze mois est à sa j ...
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Guido Jansegers, chroniqueur oenologue, s'installe en corbières en 1993. De sa Belgique, il a apporté toute sa passion oenophile et, sans erreur, sélectionne les meilleures parcelles et adapte la cave ...
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Si le bergerac 97 du château Moulin Caresse était remarquable, la cuvée Prestige 98, élevée dix-huit mois en fût de chêne neuf, a été quant à elle jugée exceptionnelle. D'une couleur noire qui colle a ...
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Jean Bonnet ne fait pas mentir le dicton jamais deux sans trois. Le château Calissanne est pour la troisième année consécutive coup de coeur dans le Guide. Rien n'est dû au hasard. Ce coteaux d'aix ro ...
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Le nouveau circuit de visite de la cave des Templiers à Banyuls est un modèle de pédagogie et d'esthétique. Il permet de connaître les vignobles et vins des appellations banyuls et collioure. Dans sa ...
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coup de cœur
Village vigneron, Bages affiche sa vocation viticole tout au long de la rue principale. Manière dynamique d'exorciser un passé viticole facile pour présenter une actualité axée sur la mise en valeur d ...
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La cantina Gagi était jusqu'en 1986 une cave coopérative. Aujourd'hui maison de négoce, elle vinifie le raisin de quelque six cents viticulteurs et obtient des résultats aussi beaux que ce merlot del ...
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coup de cœur
Bientôt vingt ans que Mariann et Thomas Stamm cultivent ce vignoble de 5ha et exploitent une forêt qui leur fournit le bois nécessaire à leur futaille. Leur pinot noir récolté tardivement à Thaynger e ...
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Brillant et sympathique représentant de la génération montante, Bruno Martin apporte ici de quoi rassurer ceux qui auraient pu craindre que le vignoble bordelais ait épuisé toutes ses réserves d'évolu ...
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5ha du château de Carles ont été sélectionnés avec rigueur pour cette cuvée haut de gamme composée de 99% de merlot. D'une superbe couleur pourpre profonde et brillante, ce 97 a séduit le grand jury p ...
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Citer le château de Pennautier, c'est remonter les plus grands moments de l'histoire du Languedoc et notamment la construction du canal du Midi. C'est décrire l'un des plus beaux châteaux construit au ...
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Cinquième coup de coeur en six ans! Désormais mondialement connue, cette cuvée fait tourner bien des têtes... Brillante comme un rubis, elle promène au sous-bois des arômes de violette, de truffe, de ...
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Un caractère en acier trempé, un terroir de feu! Les Aspres: Pierre Cros, parfaitement secondé par l'oenologue Claude Gros, décroche avec brio le coup de coeur du Guide. En tenue grenat, cette cuvée s ...
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Ce domaine de 10ha a été le premier à introduire le merlot à Genève à la suite d'une erreur de livraison du pépiniériste... Un heureux hasard puisque ce cépage atteint ici un haut niveau. Ce 98, net e ...
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Les peintres florentins s'attachaient au trait, à la ligne, à la forme; les peintres vénitiens davantage à la couleur. Ce Rognet, lui, excelle dans les deux genres. Coup de coeur, issu d'une petite pa ...
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Ce n'est pas le premier coup de coeur obtenu par ce domaine en corton. Ses Bressandes 90 ont été couronnées dans notre édition 1994. Jamais deux sans trois? Souhaitons-le. Un demi-hectare à peine de v ...
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Si Napoléon (sculpté par François Rude) hésite à s'éveiller sur les hauteurs de Fixin, nul doute que ce Clos du Chapitre va le tirer du sommeil. Quel vin impérial, notre coup de coeur! Sombre et viola ...
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Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 97, ce domaine, décidément éblouissant, abat à nouveau la meilleure carte du jeu. En un mot comme en mille: ce 98 est superbe et assurément de garde, primu ...
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Il est dommage que ce 98 soit épuisé à la propriété. Nous ne pouvons que vous inciter à courir le chercher chez les cavistes car le jury s'est enthousiasmé pour ce millésime. Quel envoûtement! Une att ...
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Unanime coup de coeur pour cet exceptionnel cahors des frères Verhaeghe. C'est la parfaite maîtrise de la vinification et d'un long élevage de vingt-quatre mois en barrique qui est ici récompensée. En ...
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Afin de restaurer l'église de Banyuls, l'abbé Rous décida de vendre du vin. Le résultat fut largement à la hauteur de ses espérances. Cela peut expliquer le nom de cette cuvée dont les vins ne sont pa ...
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Il faut saluer ici le splendide travail d'élevage conduit sous la houlette de Th.Ferra. Nous voilà dans ces superbes vieux maury à l'approche très dépouillée, tuilé pâle aux airs de rancio; ces vins q ...
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C'est dans les millésimes difficiles qu'on reconnaît les bons vinificateurs. Nos dégustateurs n'étaient pas portés à l'indulgence, mais ils n'ont pu refuser un coup de coeur à ce vin exceptionnel. Il ...
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Situé au coeur de l'ancien domaine de Léoville, ce cru, propriété de D. Cuvelier, dispose d'un terroir de qualité qui lui a permis d'obtenir ce 97 exceptionnel pour le millésime. D'un rouge profond à ...
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Les Granits, ce sont bien sûr les roches sur lesquelles poussent les meilleures vignes du saint-joseph. C'est là que la syrah peut donner le meilleur d'elle-même, comme le montre ce grand vin de garde ...
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Comme l'indique son nom, Ducru-Beaucaillou jouit d'un terroir de qualité: une croupe de graves dominant le fleuve impassible, l'estuaire. Fidèle à son habitude, il propose un très grand vin. Puissant ...
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Le clos en activité le plus ancien de l'histoire! C'est en 640 en effet que l'on parle pour la première fois de cette illustre vigne. Si l'exactitude est la politesse des rois, le roi des vins sait se ...
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Si la perfection n'est pas de ce monde, c'est que je suis déjà dans l'au-delà! conclut un dégustateur enthousiasmé par le charme de ce vin limpide et profond. Le jury unanime salue la belle maturité d ...
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A un remarquable ensemble architectural de style néoclassique, château Margaux ajoute un superbe terroir de graves, dont la répartition en trois grandes parcelles ne fait qu'accroître le potentiel qua ...
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Le musigny occupe l'une des loges les plus convoitées de ce théâtre. Cette terrasse rocheuse et calcaire donne ce que les Britanniques appellent the winiest wine, l'absolue vinosité. C'est le cas ici. ...
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Le domaine possède près de la moitié du grand cru richebourg qui, comme le Clos de Vougeot, faisait partie des vignes de l'abbaye de Cîteaux. Né sous une bonne étoile, ce vin rayonne de santé. Il n'a ...