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DOMAINE GUYON
En Orveaux 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 97, ce domaine, décidément éblouissant, abat à nouveau la meilleure carte du jeu. En un mot comme en mille: ce 98 est superbe et assurément de garde, primus inter pares. Intense, il garde son secret au nez mais offre une magnifique tenue en bouche où tout s'équilibre, vin et boisé, jusque dans la très belle finale. Quant au village 98 (100 à 149 F), encore assez boisé mais riche et équilibré, il reçoit une étoile. Petit domaine vigneron parvenu au sommet.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine guyon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. GUYON
11-16, RD974
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 02 46
F: +33 3 80 62 36 56
@: domaine.guyon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine guyon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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