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LIESCH
Malanser Blauburgunder Auslese 1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà coup de coeur pour le millésime 97 de cette cuvée, les frères Liesch confirment leur savoir-faire un an plus tard. Une nouvelle occasion de découvrir sous la jolie étiquette créée par August Rausch un pinot noir de grande classe dans sa robe rouge foncé intense qu'éclairent des reflets violets. Le nez fin laisse apparaître sur un fond boisé un bouquet typique du pinot noir, concentré en fruits noirs (cassis) bien mûrs. Au palais, un bon équilibre se révèle entre tanins et acidité, qui s'inscrit dans la durée. Un vin élevé pour partie en fût, fait pour une garde de quatre à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Liesch
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

UELI ET JÜRG LIESCH
Weingut Treib
7208 Malans
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 81 322 12 25
F: 81 330 05 85
@: info@liesch-weine.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.