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DOMAINE RAYMOND USSEGLIO
1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il est assez rare d'obtenir unanimement la meilleure note, mais l'obtenir pour deux vins, voilà un événement suffisamment exceptionnel pour être souligné. Egalité donc entre le domaine Raymond Usseglio, cuvée principale, et la cuvée Impériale 98 (100 à 149 F). La première se distingue par son fruité et sa franchise, la seconde par sa bouche capiteuse et charnue. L'une assemble trois cépages de soixante ans d'âge en moyenne, l'autre réunit des cépages presque centenaires. A garder au moins cinq ans (dix ans seraient mieux) par respect de cette qualité rare.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine raymond usseglio
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE USSEGLIO ET FILS
10, rte d'Orange
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 98
F: +33 4 90 83 56 70
@: info@domainepierreusseglio.fr

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Le vin : Domaine raymond usseglio, se déguste en accords avec les mets suivants :

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