Vins rouges
Sous une robe grenat intense se déploie une large palette aromatique: fruits secs, fruits cuits, cire d'abeille, vanille et torréfaction. Rond, riche, charnu et persistant, ce 2015 a tout pour plaire. ...
Guide 2020
coup de cœur
Le domaine survole les débats sur le millésime 2016. Avec ce vin composé à 90% de merlot, dont le nez intense évoque la cerise fraîche, la myrtille, la violette et des notes grillées. On retrouve cett ...
Guide 2020
coup de cœur
Impressionnant par la profondeur de sa robe grenat presque noire, ce saint-julien l'est aussi par la fraîcheur de son bouquet et par l'équilibre de son palais. Fin, élégant et complexe, le premier fai ...
Guide 2020
coup de cœur
Une cuvée qui avait récolté deux étoiles déjà l'année dernière, une étoile l'année précédente Ce coup de cur n'est donc pas une surprise. Nous sommes ici dans le secteur nord de l'appellation, en de ...
Guide 2020
coup de cœur
Produit dans les meilleurs millésimes uniquement, issu d'une sélection des plus vieilles vignes du domaine (70ans), L'Esprit réunit les treize cépages de l'appellation, vinifiés ensemble, puis élevés ...
Guide 2020
coup de cœur
Châteauneuf a le rare privilège, dans le sud de la vallée du Rhône, de pouvoir vinifier des cuvées en mono-cépage. Le grenache ici, qui affiche plus de cent ans au compteur! Le nez en tire ses effluve ...
Guide 2020
coup de cœur
Après son coup de cur l'année passée, Stéphane Pichat double la mise avec ce 2016 moins solaire que le 2015 mais tout aussi gracieux. Les vingt-quatre mois d'élevage n'ont pas éteint le fruit (griott ...
Guide 2020
coup de cœur
Dix-huit mois d'élevage pour ce 2016 semblant aujourd'hui d'une jeunesse insolente. Le nez, racé et fin, convoque les fruits rouges et noirs légèrement compotés, le sous-bois et les épices douces. Le ...
Guide 2020
coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour Jérôme Castagnier, qui enchaîne les millésimes avec une aisance admirable. Quelle régularité! Cette cuvée issue de 40 ares plantée de vignes de soixante-cinq ans évoque au ...
Guide 2020
coup de cœur
La famille Drouhin-Laroze dispose d'un hectare dans la partie supérieure du Clos, non loin du Château. Le vin a été élevé pendant dix-huit mois en fût et présente une belle fraîcheur aromatique. Le bo ...
Guide 2020
coup de cœur
Impossible de manquer le Clos de la Perrière lorsque l'on se rend au Ch. du Clos de Vougeot: il est situé dans la continuité du chemin qui y mène. Un terroir d'un peu plus de 2ha où l'on a extrait les ...
Guide 2020
coup de cœur
Élevée douze mois en demi-muid, la cuvée s'ouvre sur un nez d'abord timide qui libère à l'aération des notes bien mûres de fruit à noyau sur un fond délicatement épicé et vanillé. Nullement démonstrat ...
Guide 2020
coup de cœur
Année du cabernet, le millésime 2016 aura été également celle de Montrose, peut-être grâce à l'assemblage composé à 75% de cabernets (dont 68% de sauvignon). De teinte sombre, le vin s'impose par l'él ...
Guide 2020
coup de cœur
Les raisins, en provenance des 60 ares dont dispose le domaine dans ce grand cru, n'ont pas tous été égrappés (10% de vendanges entières). Pour le reste, c'est une vinification très classique qui a ét ...
Guide 2020
coup de cœur
Ce domaine (45ha) est la propriété de Patrice Glemet. Le vin est diffusé par la marque de négoce Pierre Dumontet. Dans le verre, un assemblage de merlot (80%), des deux cabernets et du malbec. Au nez, ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2015 se présente dans une seyante robe rouge profond et dense, le nez emprunt de senteurs complexes de chocolat, de réglisse, de pain grillé, de cerise noire et de mûre. En bouche, il se montre gra ...
Guide 2019
coup de cœur
D'un seyant rouge vif, ce vin dévoile un nez intense et très typé de fruits rouges et d'épices agrémenté de senteurs de sous-bois. En bouche, il affiche beaucoup de souplesse et de fraîcheur, renoue a ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée issue de 2ha sur le lieu-dit Razet, un terroir granitique exposé au sud qui favorise les hautes maturités. Les vignes, âgées de soixante-dix ans, sont peu vigoureuses et produisent de petits ...
Guide 2019
coup de cœur
Intense, élégant et puissant à la fois, ce villages fait l'unanimité dès les premières notes aromatiques perceptibles; des notes de fruits rouges bien typées du gamay. En bouche, des tanins présents m ...
Guide 2019
coup de cœur
La vinification en grappes entières, les sols d'argile et de silice et bien sûr la générosité du millésime 2017 font des étincelles sous la baguette de Franck Large. Les arômes se proposent avec beauc ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée issue d'un peu plus d'un hectare planté de vignes de soixante ans. Les températures ont été maîtrisées pendant la fermentation pour préserver le fruit et la rondeur. L'objectif est largement ...
Guide 2019
coup de cœur
Partiellement égrappés, les raisins ont livré toute la générosité du solaire millésime 2017. Le nez déploie des notes de cassis, de myrtille et de pruneau. En bouche, la maturité des tanins s'exprime ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée pour fêter l'obtention des Jeux olympiques de 2024 à Paris. Si la vinification était une épreuve sportive, Vincent Denis obtiendrait une médaille d'or. Ce vin puissant et long développe de t ...
Guide 2019
coup de cœur
Une réussite qui reflète un grand soin apporté à la vigne et traduit un savoir-faire du vinificateur. Bref, la définition d'une grande bouteille. D'une belle intensité, le nez convoque les fruits noir ...
Guide 2019
coup de cœur
La traditionnelle macération semi-carbonique en grappes entières a été mise en uvre par la cave. Ce lieu-dit à la géologie granitique semble donner sa pleine mesure tant l'équilibre est idéal dans ce ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée d'une intensité aromatique séduisante en diable convoque les épices, la pêche de vigne et les fruits rouges. En bouche, elle se distingue par sa fraîcheur, par la finesse de sa texture, pa ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée, vinifiée en grappes entières, hommage au beau-père de Laurent Guillet, qui était le forgeron du village et propriétaire des vignes. Dans le verre, un chiroubles qui conjugue toutes les qual ...
Guide 2019
coup de cœur
Vinification en grappes entières et élevage en cuve, la tradition a souvent du bon. C'est en tout cas ce que démontre ce morgon très plaisant, fin et harmonieux, qui s'exprime sur des notes intenses d ...
Guide 2019
coup de cœur
Déjà présent dans l'édition 2018 du Guide avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à ...
Guide 2019
coup de cœur
Du merlot (80%) et du cabernet-sauvignon pour ce vin élégant et soutenu à l'olfaction, ouvert sans réserve sur les fruits rouges mûrs. Fruits que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche a ...
Guide 2019
coup de cœur
Le merlot (70%) et les deux cabernets sont associés pour le meilleur dans ce vin ouvert sur des notes de menthol, d'épices et de fruits noirs mûrs. Une attaque fraîche et dynamique introduit une bouch ...
Guide 2019
coup de cœur
Sombre et profonde, la robe de ce 2015 invite à la découverte. Au nez, les fruits rouges mûrs, le cassis et de fines notes boisées font très bon ménage. La bouche se révèle élégante, charnue à souhait ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce domaine n'en est pas à son premier coup de cur. Son 2016 fait forte impression. Un vin plein d'élégance, d'une belle brillance, ouvert sur une opulente palette fruitée (fraise, framboise, cassis ) ...
Guide 2019
coup de cœur
ce vin comprend 30% de cabernet franc aux côtés du merlot. Son élevage se partage entre le fût et la cuve. La robe? «Noir c'est noir!», écrit un juré. Le bouquet? Captivant de complexité: cerise noire ...
Guide 2019
coup de cœur
Fidèle à sa réputation, le domaine des Bessette propose une excellente cuvée avec ce 2016 magnifique dans sa robe sombre aux reflets violines. Au nez, de fines notes de cassis et de mûre voisinent har ...
Guide 2019
coup de cœur
Aussi profond par son bouquet que dense dans sa robe, ce 2015 mêle harmonieusement les notes boisées (vanille) aux parfums de fruits noirs (mûre). Le palais se révèle corsé et bien charpenté, soutenu ...
Guide 2019
coup de cœur
Issue de moraines glaciaires, cette mondeuse vinifiée en grappes entières possède tout le charme du cépage et la finesse du terroir: un nez très fruité de mûre et de cassis précède des saveurs tout au ...
Guide 2019
coup de cœur
Issu d'une vendange bien mûre et d'une vinification maîtrisée, ce gamay des bords de Loire offre toutes les garanties d'un vrai moment de plaisir. Le nez, intense et expressif, passe de la fraise au b ...
Guide 2019
coup de cœur
Le vin de garde par excellence: une robe soutenue, un nez puissant et intense de petits fruits noirs surmûris, cassis en tête. Une attaque ample et riche ouvre sur une bouche magistrale, où des arômes ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée issue à 80% de cabernet franc présente un nez intense de fraise, de cassis et de réglisse, relevé de notes épicées et grillées. Dotée de tanins fondus et soyeux, la bouche, ample, ronde et ...
Guide 2019
coup de cœur
Les années se suivent et se ressemblent pour ce domaine au palmarès déjà bien fourni en coups de cur. Après leur vin de pays blanc l'an dernier, place à un superbe anjou rouge. Un 100% cabernet franc ...
Guide 2019
coup de cœur
Un superbe cheverny composé à parts égales de gamay et de pinot noir vinifiés tous les deux en thermovinification, par chauffage des jus, puis par fermentation à froid. Au nez, c'est une explosion de ...
Guide 2019
coup de cœur
Cet orléans-cléry s'affiche avec élégance dans une robe grenat intense. Il offre au nez une explosion d'arômes variés, mêlant nuances florales, cassis, ainsi qu'une note typique du cabernet, le poivro ...
Guide 2019
coup de cœur
De vénérables vignes de soixante-quinze ans vendangées à la main ont donné naissance à ce vin irréprochable de bout en bout. Au nez, une belle intensité fruitée s'accompagne de notes épicées. La bouch ...
Guide 2019
coup de cœur
Grâce au travail minutieux de Philippe et Xavier Poupat, gamay (80%) et pinot expriment le meilleur dans cette cuvée issue d'un terroir argilo-siliceux. Violine à reflets grenat, la teinte est profond ...
Guide 2019
coup de cœur
Cet assemblage de pinots (meunier et noir) représente parfaitement cette petite appellation. La robe enchante l'il par sa couleur rubis soutenu aux reflets pourpres. Les fruits rouges apparaissent au ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée pourpre aux reflets bleutés dévoile des notes intenses de fruits rouges et de myrtille à l'olfaction. On retrouve le fruit avec la même intensité et teinté d'épices dans une bouche ample, ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce superbe rouge dévoile un nez singulier de myrte et de framboise, d'une remarquable jeunesse. Mais c'est avant tout la bouche qui a profondément impressionné le jury: fruitée, épicée, ample et fraîc ...
Guide 2019
coup de cœur
Déjà repérée par nos jurés dans des millésimes précédents, cette cuvée se hisse au sommet avec ce 2016. Elle est construite sur le marselan (90%), croisement du cabernet-sauvignon et du grenache. D'un ...
Guide 2019
coup de cœur
Le grenache est le cépage roi de la vallée et des vignerons de Maury; c'est tout leur savoir-faire qui est concentré dans cette cuvée épatante, d'un beau rouge soutenu, au nez profond et élégant de fr ...
Guide 2019
coup de cœur
Des notes de sureau et de brioche accompagnent les fruits rouges et noirs pour composer une olfaction délicate. En bouche, le vin se révèle franc, droit, solide, sans manquer de chair ni de rondeur. L ...
Guide 2019
coup de cœur
Le pinot noir à son meilleur dans cette cuvée ouverte sans réserve sur un intense fruité de cerise et de cassis. La bouche se révèle ample, fraîche et ronde à la fois, étayée par des tanins fins et so ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette Bête à Bon Dieu, à la robe rubis et aux reflets violets, dévoile un beau nez de cassis et de poivre gris. Le prélude à une bouche ample, aux saveurs de cassis et de violette, portée par des tani ...
Guide 2019
coup de cœur
L'olfaction de ce 2017, ouverte sans réserve sur des arômes de fleurs séchées, de fruits rouges et d'épices subtiles, fait forte impression. En bouche, les inconditionnels des rouges rhodaniens trouve ...
Guide 2019
coup de cœur
Paré d'une robe très intense de couleur pourpre soutenu, ce Laudun offre un premier nez d'épices et de poivre, puis s'ouvre à l'aération sur des notes diablement gourmandes de cerise et de mûre. La bo ...
Guide 2019
coup de cœur
Un côtes-du-rhône «de copains» diablement séducteur. À un nez charmeur mêlant des arômes de petits fruits rouges et de fleurs fraîches répond une bouche fruitée et épicée, délicate et friande, à l'équ ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2017 possède une classe naturelle qui a bluffé le jury. Le bouquet intense de réglisse et de cassis est rehaussé par de subtiles notes épicées. Comme le laissait supposer sa teinte soutenue et prof ...
Guide 2019
coup de cœur
Après aération, le nez, élégant et subtil, s'ouvre sur la truffe, les fruits noirs et des nuances minérales de pierre à fusil. En bouche, le vin apparaît frais, croquant, parfaitement équilibré, épaul ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce villages dévoile un bouquet intense de fruits rouges, de thym et de notes épicées. Le prélude gourmand à une bouche ample et longue, superbe de finesse et de fondu, d'une harmonie remarquable. Un v ...
Guide 2019
coup de cœur
Si la complexité de cette cuvée se manifeste dès l'olfaction, évoquant les fruits confiturés, le poivre et les épices douces, l'intensité est encore plus sensible et harmonieuse en bouche: idéalement ...