Vins rouges
Une belle expression du terroir et du millésime dans ce châteauneuf, qui associe au grenache une proportion non négligeable de mourvèdre et de syrah, avec une goutte de cinsault. La robe est brillante ...
Guide 2018
Issu de grenache, syrah, mourvèdre et cinsault cultivés sur un terroir de galets roulés, ce châteauneuf offre un bouquet à la fois intense et élégant de fruits rouges et de cuir. Ample et charnu au pa ...
Guide 2018
Issue de très vieux grenaches, cette cuvée qui porte le nom d'un ancêtre n'est élaborée que les bonnes années. On admire la robe du 2015, pourpre aux reflets violets. Le nez, expressif, met en avant l ...
Guide 2018
Un soupçon de counoise et de vaccarèse entrent dans ce châteauneuf élevé vingt-quatre mois en foudre, issu très majoritairement de grenache, avec la syrah et le mourvèdre en appoint: un nez puissant, ...
Guide 2018
Un vin noir, au nez épicé et fumé, qui déploie une impressionnante puissance en bouche, mais aussi une grande finesse, dont la construction (texture onctueuse, tanins imposants) rappelle les grands co ...
Guide 2018
Après seize mois d'élevage en fût, cette syrah bien née livre un bouquet encore discret, aux parfums de cacao et de torréfaction. On découvre en bouche un vin moderne, rond et puissant, aux tanins soy ...
Guide 2018
La complexité est le fil conducteur de la dégustation: le nez mêle les fruits rouges, les épices et la violette, tandis que se rajoutent à ces arômes de subtiles notes musquées et animales dans un pal ...
Guide 2018
Ce négoce méridional apporte une nouvelle preuve de son sérieux avec cette belle cuvée au nez complexe et intense de cerise, de mûre, d'épices et de notes fumées et torréfiées léguées par dix-huit moi ...
Guide 2018
Très puissante tant au nez qu'en bouche, cette cuvée du lieu-dit Rozier a bénéficié d'un minutieux élevage de quatorze mois en fût lui apportant une palette aromatique toastée et vanillée, ainsi qu'un ...
Guide 2018
Les frères Degache ont travaillé dans les grandes maisons septentrionales (Guigal, Gaillard, Cuilleron) et ont visiblement beaucoup appris. La preuve avec cette cuvée confidentielle issue des granites ...
Guide 2018
Le superbe nez de cassis très mûr, de violette et de poivre met en confiance et ne laisse pas de doute sur l'origine de ce vin: c'est bien un côte-rôtie. La bouche est élégante, soyeuse et fraîche, ad ...
Guide 2018
Ce domaine a tiré du millésime 2014 un vin de très bonne tenue, au bouquet élégant de fruits noirs compotés, de tabac blond et de poivre. La myrtille et la cerise burlat s'ajoutent à cette palette aro ...
Guide 2018
Ce 2015 né d'une syrah plantée sur granite dévoile un nez bien ouvert sur les fruits noirs et le cumin. En bouche, il apparaît ample, chaleureux, charnu et long, épaulé par de beaux tanins veloutés. ...
Guide 2018
Cette cuvée confidentielle, du nom du lieu-dit d'où elle est issue, est bien typée et intense. Au nez puissant de cassis, de cuir, de violette et de moka répond une bouche éclatante, riche, soyeuse, à ...
Guide 2018
Issu de vieilles vignes de soixante ans plantées sur un terroir de schistes riche en oxydes de fer, ce vin a connu un élevage de dix-huit mois en barrique. Le nez développe des arômes bien typés de ca ...
Guide 2018
Un mot pour résumer cette cuvée? L'intensité, qualité que l'on apprécie au premier coup d'oeil et au premier coup de nez, jusqu' à la finale. Un vin né de grenache (60%) et de syrah âgés d'un demi-siè ...
Guide 2018
Le registre aromatique de ce 100% grenache est bien typé: olive et même tapenade dominent. Les fruits rouges cuits et le chocolat, associés à de belles notes vanillées, complètent cette palette gourma ...
Guide 2018
beaucoup d'éloquence en effet dans ce 2015 qui s'exprime avec volubilité sur les fruits rouges (cerise, fraise) un peu macérés, avec des touches épicées et poivrées. Le cassis confituré a le mot de la ...
Guide 2018
Ce vin, fidèle reflet de ce millésime chaud, dévoile des arômes généreux de fruits noirs surmaturés, de cerise à l'eau-de-vie et de réglisse. Arômes qui s'agrémentent de notes chocolatées dans une bou ...
Guide 2018
Un élevage intégral en fût de deux ans pour cet hermitage ouvert sur des notes intenses de prune et de clou de girofle sur fond de boisé torréfié. Puis ce sont des saveurs de tapenade et d'épices qui ...
Guide 2018
Une robe très profonde, noir d'encre, habille ce vin intense, ouvert sur des senteurs de fruits noirs concentrés et de sous-bois. Fraîche en attaque, la bouche se révèle d'une grande puissance, minéra ...
Guide 2018
encore marquée par le fût neuf, une cuvée néanmoins soyeuse, ample, au beau grain tannique. Un vin de caractère, en devenir. ...
Guide 2018
La proportion assez notable de syrah (50%, autant que son compère traditionnel le grenache) n'échappera pas aux amateurs avertis: les arômes bien typés de cassis, de violette, d'olive et de réglisse s ...
Guide 2018
au nez, des arômes complexes d'épices, de garrigue, de café et de cacao; en bouche, du fruit, du volume, un côté chaleureux et vineux, une structure tannique solide. Un vin promis à un bel avenir. ...
Guide 2018
Associant grenache, mourvèdre et syrah, cette cuvée a retiré d'un séjour de dix-huit mois en barrique une robe profonde, un nez subtil et complexe mêlant les fruits noirs confiturés (mûre) à un boisé ...
Guide 2018
Cette cuvée, composée essentiellement de très vieux carignans, arbore une belle robe grenat. Le nez, très élégant, associe notes de sous-bois, de réglisse et nuances fumées. La bouche, fine, fluide et ...
Guide 2018
La parcelle la plus élevée du domaine est à l'origine de ce vin d'un beau rouge profond, au nez complexe et bien typé de cuir, de fruits rouges et d'épices. Suivant la même ligne aromatique, la bouche ...
Guide 2018
un bandol très expressif (griotte, mûre, chocolat noir, poivre blanc, thym), suave, opulent même, chaleureux, épaulé par des tanins tendres et bien enrobés. ...
Guide 2018
un boisé encore très présent (deux ans d'élevage), mais de qualité, qui apporte du volume et une agréable suavité. ...
Guide 2018
un vin confidentiel, aux arômes généreux de fruits surmûris, de cuir frais et d'épices douces, au palais très suave, très concentré, bâti sur des tanins solides. ...
Guide 2018
De vieilles vignes en pente soutenues par des murettes, de très faibles rendements, une belle maturité des grenaches, un élevage sur lies en barrique: et voilà un rimage d'un seyant grenat profond, au ...
Guide 2018
beaucoup de douceur, une puissance mesurée, des tanins tendres et de plaisantes notes de cacao, de torréfaction et de figue confite. Avis aux amateurs de cigare et d'ambiance feutrée ...
Guide 2018
Un élevage luxueux de vingt-quatre mois dans des fûts de 500litres pour ce vin noir comme l'encre, au nez charmeur de vanille, réglisse, de cacao et de sous-bois. La bouche est ample, puissante, riche ...
Guide 2018
Ce 2014 déjà harmonieux s'ouvre au premier nez sur les notes toastées et sur les touches de moka de la barrique, avant que ne surgissent les petits fruits à l'aération. La bouche, souple, fraîche et f ...
Guide 2018
Aux côtés du merlot, les deux cabernets représentent 40% de l'assemblage dans ce 2014 très élégant, au nez puissant de fruits bien mûrs, soutenus par un boisé fin et par une subtile touche de cuir. Ap ...
Guide 2018
un vin vigoureux, dense, ample, riche en baies noires et en notes boisées, chocolatées et truffées. Bâti pour la garde. ...
Guide 2018
La robe profonde montre des reflets violets de jeunesse. Intense et fin, le bouquet se partage entre le cassis, la cerise et les épices (vanille et réglisse) léguées par un séjour de dix-huit mois en ...
Guide 2018
le second vin de Léoville Las Cases comprend davantage de merlot (57%), et cela se ressent: il est souple, gourmand, offre une expression de fruit bien mûr et de vanille, avec beaucoup de finesse et d ...
Guide 2018
cabernet franc, sauvignon et merlot sont assemblés par tiers dans ce vin offrant un mariage équilibré entre le fruit et le merrain (fruits noirs, vanille et toast). La bouche conjugue rondeurs gourman ...
Guide 2018
D'emblée ce vin s'annonce bien constitué par sa couleur, d'un grenat soutenu, et par son bouquet expressif, où les fruits mûrs (framboise) se mêlent à un boisé imposant aux nuances de pain grillé. À l ...
Guide 2018
L'assemblage privilégie le cabernet franc (54%, complétés 14% de cabernet-sauvignon et 32% de merlot), cépage plus répandu dans le Libournais que dans les Graves. D'un grenat profond, le vin, lui, app ...
Guide 2018
Élu coup de coeur l'an dernier, ce cru offre avec ce millésime un vin plus modeste mais qui fait preuve de caractère, tant dans son bouquet, où les notes fumées côtoient les parfums de fleurs, qu'au p ...
Guide 2018
Un peu discret au premier nez, ce 2014 délivre des notes de chocolat marquant l'influence toujours sensible de l'élevage, même si le fruit noir perce à l'arrière-plan. Ce vin gagne ensuite en intensit ...
Guide 2018
Ce 2014 assemble classiquement 65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et un appoint de petit verdot. La robe apparaît intense et profonde. Finement boisé, complexe, le bouquet marie le cassis et la ...
Guide 2018
Ce vin pourra surprendre certains par son bouquet fortement marqué par des notes empyreumatiques et animales (ventre de lièvre). Mais sa densité, son intensité, sa solidité et sa complexité en bouche ...
Guide 2018
Dans le cru principal de la famille, le merlot (80%) laisse une place au cabernet franc. Le 2014 s'annonce par une robe noire aux reflets rubis. Au nez, le boisé, très discret, laisse toute latitude a ...
Guide 2018
D'une belle profondeur, ce 2014, encore fermé au nez, demande de l'aération pour livrer des senteurs vineuses de fruits rouges reflétant le merlot bien mûr (90% de l'encépagement). L'attaque ample et ...
Guide 2018
Créé en 1931 par Jean-Baptiste Audy, ce cru réunit trois parcelles au coeur du plateau de Pomerol, près de l'église. Le terroir argilo-limoneux repose sur un sous-sol d'argiles bleues et de graves pro ...
Guide 2018
un très beau terroir du coteau nord de l'appellation à l'origine d'un vin floral et épicé, ample, généreux mais très raffiné, qui laisse une sensation d'harmonie et d'élégance. ...
Guide 2018
un vin tout en finesse de bout en bout, épicé et fruité au nez, délicat et soyeux en bouche. ...
Guide 2018
Cuir, réglisse, tilleul, fruits noirs, menthol, merrain grillé: le bouquet de ce 2015 très sombre et dense est d'une réelle complexité. En bouche, le vin se montre vif, intense, puissant, doté de tani ...
Guide 2018
Ce corton affiche d'emblée son fort caractère à travers une robe soutenue et un bouquet puissant et complexe de chocolat, de vanille, de fruits rouges et de rose. Une attaque pleine de fraîcheur ouvre ...
Guide 2018
Ce climat possède le privilège d'être le plus vaste en superficie au sein de la colline de Corton, mais aussi de pouvoir être récolté en blanc, 2,72ha revendiquant l'appellation corton-charlemagne. Cô ...
Guide 2018
Placé sur un petit mont sous la colline de Corton, ce climat offre une vue imprenable sur le vignoble alentour. Alexandre Cornu y cultive une parcelle de 30ares dont les raisins ont donné ce vin ouver ...
Guide 2018
Ce corton a besoin d'un peu d'agitation pour libérer ses arômes de prune, de cassis, de truffe et de vanille. Une attaque souple ouvre sur une bouche ronde, fruitée et épicée, aux tanins soyeux et fin ...
Guide 2018
Ce petit clos de 30ares est le jardin de la famille Rémy à Morey-Saint-Denis. Les rosiers y côtoient bel et bien la vigne. Dans le verre, ce sont plutôt les fruits rouges qui dominent, accompagnés de ...
Guide 2018
le terroir qui a donné une partie de son nom au village et peut-être le futur grand cru de l'appellation Ici, un 1er cru fruité, souple et soyeux en attaque, plus dense et costaud dans son développeme ...
Guide 2018
au nez, des notes de griotte et de cassis; en bouche, du volume, de la matière, des tanins fins et soyeux et une belle fraîcheur. ...
Guide 2018
un 1er cru de haut de coteau sur la commune de Premeaux-Prissey. Un vin expressif (fraise, framboise, chocolat), qui joue la carte de la finesse et de la souplesse en bouche. ...
Guide 2018
Un des terroirs les plus qualitatifs et sérieux de l'appellation. Le nez de ce 2014 s'ouvre avec subtilité sur des notes de fruits rouges et de cassis. Passé une attaque ronde et souple, les tanins of ...