DOMAINE MICHEL NOËLLAT

Les Beaux Monts 2015 • 1er cru

rouge tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Alain (au commercial) et Jean-Marc Noëllat (à la vigne et au chai) ont pris en 1990 la relève de leur père Michel sur ce vaste domaine de 27 ha. Ils ont été rejoints en 2012 et en 2015 par la sixième génération - Sébastien, fils du second, et Sophie, fille du premier. Une valeur sûre de la Côte de Nuits, notamment pour ses vosne-romanée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une cuvée qui conjugue en bouche la finesse des plus beaux 1erscrus de Vosne-Romanée et l'ampleur du millésime 2015. Le nez est très intense, sur le moka et les épices, et la bouche dense, profonde, corpulente.

Détail du vin Domaine michel noëllat

Garde :

2021 - 2027

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée

la Fiche appellation

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un mot du vin

Len de l'el

Cépage blanc du Sud-Ouest ayant contribué à la renommée des gaillac. Son nom occitan ("loin de l'œil" ) s'explique par un pédoncule très long qui place la grappe loin du bourgeon (œil) qui lui a donné naissance. S'il peut produire des vins secs, les vignerons laissent volontiers surmûrir ses grosses grappes pour en tirer des vins moelleux ou liquoreux. Il peut être vinifié seul ou assemblé à un ou plusieurs cépages de l'appellation : mauzac, muscadelle, ondenc ou sauvignon. Syn. : loin de l'œil.