CHÂTEAU GOMBAUDE-GUILLOT 2014 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Gombaude-guillot 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Dans le cru principal de la famille, le merlot (80 %) laisse une place au cabernet franc. Le 2014 s'annonce par une robe noire aux reflets rubis. Au nez, le boisé, très discret, laisse toute latitude aux fruits rouges et noirs - cassis, cerise - rehaussés de notes florales et d'une touche de cuir. Bien équilibrée, la bouche suit cette ligne fruitée, offrant des saveurs de noyau. Sa chair tendre est étayée par des tanins encore jeunes mais élégants. Déjà agréable dans sa jeunesse, cette bouteille devrait bien évoluer.

Scea Famille Laval : Le vigneron

Claire Laval est à la tête depuis 1983 d'un vignoble familial créé en 1860 au coeur du plateau de Pomerol, aujourd'hui plus de 8 ha certifiés bio et répartis entre les crus Gombaude-Guillot (près de 8 ha) et Clos Plince (1 ha environ), acquis en 1996.

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Détail du vin Château Gombaude-guillot 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gombaude-guillot 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gombaude-guillot 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gombaude-guillot 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 960 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gombaude-guillot 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gombaude-guillot 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gombaude-guillot 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gombaude-guillot 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos Rossini.

Garde :
2018 - 2027
Production :
20 960 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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