DOMAINE BRUSSET

Les Secrets de Montmirail 2015

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Soixante-huit terrasses exposées plein sud composent ce vignoble de 70 ha situé sous les Dentelles de Montmirail. Créé en 1947 par André Brusset, puis dirigé par son fils Daniel, il est aujourd'hui conduit par son petit-fils Laurent. Une valeur sûre en gigondas et en cairanne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un mot pour résumer cette cuvée ? L'intensité, qualité que l'on apprécie au premier coup d'oeil et au premier coup de nez, jusqu' à la finale. Un vin né de grenache (60 %) et de syrah âgés d'un demi-siècle. Au terme d'un élevage de dix-huit mois, la robe est profonde, encore jeune. L'olfaction est centrée sur la mûre et la cerise à l'eau-de-vie, accompagnées de notes grillées. Des notes épicées, réglissées et des saveurs de fruits noirs bien mûrs composent un palais très aromatique. Un vin de garde d'une belle richesse, dont les tanins encore fermes ne demandent qu'à s'assouplir.

Détail du vin Domaine brusset

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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