AOC Clos-de-vougeot
Fondé vers 1110 par l'abbaye de Cîteaux, le clos de Vougeot est à la fois un vignoble, un vin et un château, ceint des mêmes murs depuis des siècles. Entre Chambolle-Musigny et Flagey-Échézeaux en Côte de Nuits, ce grand cru s'étend (château non compris) sur quelque 50 ha, divisés en une centaine de parcelles appartenant à quatre-vingts propriétaires. Le grand nombre des parcelles et leur diversité expliquent la variété de caractères rencontrés, l'impossibilité réelle de présenter un portrait unique du clos-de-vougeot, même s'il existe des traits communs.
COULEUR
rouge
POTENTIEL DE GARDE
PRINCIPAUX CÉPAGES
Selon l'âge et la vinification, la robe varie du rouge framboise limpide au grenat intense.
Nez:
La suavité d'un bouquet évoquant l'arôme du printemps. Cette gamme réunit la rose fraîchement éclose, la violette sous la rosée, les résédas mouillés, l'églantier. Il s'y ajoute d'autres registres : mûre, framboise, myrtille, bigareau, réglisse, menthe sauvage, truffe.
Bouche:
Le clos-de-vougeot a de la sève et du moelleux, de la finesse, un goût souverain. Plein, charnu, il lui arrive d'exploser en bouche.
Il possède deux traits remarquables : son aptitude à une longue garde et la persistance en bouche. Une fois qu'il s'installe au palais, il n'en bouge plus.
Mets vins:
Gibier à poil (chevreuil, marcassin), gibier à plume (perdreau, bécasse, grive), rôti de boeuf, gigot d’agneau en croûte et aux truff es, jambon en croûte, pâté chaud, fromages (époisses, langres, ami du chambertin, saint-fl orentin, soumaintrain).
Vous cherchez d’autres vins Clos de Vougeot ?
1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
-
1998 • Gd cru- 0 avis50 à 75 €
-
Musigni 2000 • Gd cru- 0 avis30 à 50 €
-
2003 • Gd cru- 0 avis30 à 50 €
-
2005 • Gd cru- 0 avis30 à 50 €
-
Vieilles Vignes 2007 • Gd cru- 0 avis50 à 75 €
LES VINS D’APPELLATION Clos-de-vougeot
-
Vin rouge tranquillePetit Maupertui 2018+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille2018+ de 100 €
-
Vin rouge tranquilleVieilles Vignes 201775 à 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille201775 à 100 €
-
Vin rouge tranquille75 à 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquillePetit Maupertuis 2017+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille2017+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille75 à 100 €
-
Vin rouge tranquilleVieilles Vignes 201575 à 100 €
-
Vin rouge tranquille75 à 100 €
-
Vin rouge tranquille201550 à 75 €
-
Vin rouge tranquille2015+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille2015+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille+ de 100 €
-
Vin rouge tranquille201475 à 100 €