DOMAINE DES PERDRIX

Les Terres Blanches 2014 • 1er cru

rouge tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et en 1erscrus) a été pris en main en 1996 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, possédée en quasi monopole.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un 1ercru de haut de coteau sur la commune de Premeaux-Prissey. Un vin expressif (fraise, framboise, chocolat), qui joue la carte de la finesse et de la souplesse en bouche.

Détail du vin Domaine des perdrix

Garde :

2019 - 2023

Production :

2 674 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.