PATRICK ET CHRISTOPHE BONNEFOND Les Rochains 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu de vieilles vignes de soixante ans plantées sur un terroir de schistes riche en oxydes de fer, ce vin a connu un élevage de dix-huit mois en barrique. Le nez développe des arômes bien typés de cassis, de violette et de poivre, ainsi que de discrètes notes empyreumatiques. Le palais apparaît ample, charnu, long, finement boisé, adossé à des tanins fins et soyeux.

Gaec Bonnefond : Le vigneron

Installés à Ampuis, les frères Patrick et Christophe Bonnefond ont repris en 1990 cette exploitation familiale qui compte 10 ha de vignes en côte-rôtie et condrieu.

Détail du vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chevreuil aux airelles.

Garde :
2020 - 2027
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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