Domaines et vignerons de la vallée de la Loire
Situé à quelques kilomètres d'Angers, ce domaine de 15 ha présente un anjou de couleur pourpre foncé, au nez très plaisant de fruits rouges, dominé par la griotte, et nuancé d'une touche animale. Sa b ...
Guide 2011
À quelques kilomètres du château de Brissac, ce domaine fondé au XVI e s. s'étend sur 42 ha. Son anjou rouge 2009, un rien animal, est dominé par des parfums de fruits bien mûrs. La bouche intense, pu ...
Guide 2011
Le faucon gerfaut aurait, dit-on, choisi le site de la Gerfaudrie comme aire de nidification. Le cabernet franc, lui, c'est sûr, s'y sent bien. D'une belle couleur rubis, ce 2009 libère des parfums co ...
Guide 2011
Situé à deux pas de l'imposant château de Martigné-Briand (XV e s.), en terre de liquoreux (coteaux-du-layon) et de rosés (cabernet-d'anjou), ce domaine se distingue aussi par ses rouges. Celui-ci, ro ...
Guide 2011
Les brosses désignaient autrefois des terres broussailleuses pauvres qui ne convenaient à aucune culture. La vigne, elle, y trouve un beau terrain d'expression, témoin ce vin rouge sombre aux reflets ...
Guide 2011
Bien connu des lecteurs, en anjou mais aussi en cabernet-d'anjou et en coteaux-du-layon, ce domaine présente un 2009 à la robe légère, couleur framboise, au nez expressif et agréable de fruits rouges ...
Guide 2011
Valeur sûre de l'Anjou, ce domaine propose un anjou rouge couleur d'encre qui libère des parfums gracieux de fruits noirs très mûrs, voire compotés. L'attaque fraîche est suivie d'une bouche opulente ...
Guide 2011
Plantés sur des coteaux très pentus, les ceps de cabernet franc ont donné naissance à un 2009 pourpre aux beaux reflets violacés. Le nez exprime avec netteté et intensité les fruits rouges bien mûrs. ...
Guide 2011
Au pays de Joachim du Bellay, ce domaine, conduit par la quatrième génération, étend ses 43 ha non loin des ruines du château où vécut le poète. Ce pur cabernet franc, rouge intense aux reflets rubis, ...
Guide 2011
Ce vaste domaine de 80 ha est conduit par une jeune génération qui s'engage pleinement dans les défis actuels de la viticulture: une maîtrise technique toujours plus pointue et la prise en compte de l ...
Guide 2011
Un domaine de 30 ha, créé en 2001, dont il faut saluer la belle régularité, ses vins étant présents presque chaque année dans le Guide. Ce 2009 rouge cerise offre un nez très frais dominé par la grose ...
Guide 2011
Première sélection dans le Guide pour ce domaine conduit depuis 2005 par François Rullier. Une belle entrée avec ce 2009 pimpant, grenat aux reflets violacés. Le nez complexe évoque les fruits rouges ...
Guide 2011
Depuis son installation en 2003, Gauthier Gassot manque rarement une édition du Guide, que ce soit en anjou, en bonnezeaux ou en rosé (cabernet-d'anjou, rosé-de-loire). Ce 2009 s'annonce par une robe ...
Guide 2011
La robe rouge intense annonce un nez concentré et généreux de fruits rouges confits (fraise). Ronde et charnue, la bouche suit la même ligne fruitée. À boire dès l'automne ou à garder un an ou deux. ...
Guide 2011
Installé à Saint-Florent-le-Vieil, ville charnière entre l'Anjou et le Pays nantais, Roland Chevalier est connu des lecteurs du Guide pour ses rouges (coup de coeur dans cette appellation en 2003) mai ...
Guide 2011
Ses coteaux-du-layon ont belle réputation, salués ici par plusieurs coups de coeur; ses vins rouges ne déméritent pas non plus, loin de là. Ce 2009 pourpre intense à reflets rubis laisse échapper du v ...
Guide 2011
Le domaine a organisé sa production en trois gammes. Les Fruits de la jeunesse correspondent aux vins friands à consommer jeunes, sur leur fruit. C'est bien le cas de ce 2009 qui ravit l'oeil par sa r ...
Guide 2011
Présent pour la première fois dans le Guide lors de la précédente édition avec un blanc 2008, ce jeune domaine créé en 2003 confirme son savoir-faire avec un rouge. Pourpre profond aux reflets violets ...
Guide 2011
Pensez à prendre le temps de visiter les châteaux de Langeais, Azay-le-Rideau, Ussé ou Villandry (et ses jardins magnifiques) en vous rendant chez Francis Rolland pour déguster cet excellent 2008 au n ...
Guide 2011
Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin appr ...
Guide 2011
Voilà plus de quarante ans que Bernard Omasson manifeste sa confiance en la tradition. Elle s'affirme dans la conduite de la vigne, dans la vinification et même dans le tracé classique des étiquettes ...
Guide 2011
Une robe rouge sang éclatant, un nez fruité affecté d'un brin de réduction qui ne porte pas préjudice à sa finesse, une bouche onctueuse, dotée d'un très bel équilibre, bâtie sur des tanins présents à ...
Guide 2011
Wilfried, qui a rejoint ses parents, représente la quatrième génération de vignerons sur le domaine. La famille propose un rosé saumoné aux parfums fruités et exotiques, à la chair ronde et agréable, ...
Guide 2011
Saint-Patrice est au carrefour de plusieurs hauts lieux de la culture ligérienne: au sud, Ussé et son château de la Belle au bois dormant, à l'est, Langeais et sa duchesse "balzacienne", à l'ouest les ...
Guide 2011
C'est au coeur du vignoble des coteaux-du-layon que sont établis les frères Mickaël et Hervé Rompillon, qui ont repris le domaine familial il y a cinq ans. Assemblage des deux cabernets, ce 2009 résul ...
Guide 2011
Le vignoble est commandé par un manoir du XVI e s. devenu au XVII e s. la métairie du château de Montsabert. Les sols de tuffeau qui appartiennent ici à l'étage du Crétacé correspondent aux auréoles o ...
Guide 2011
Les schistes ardoisiers font la particularité de la commune de Juigné-sur-Loire et du domaine de Gagnebert dont les bâtiments entiers (toiture et murs) laissent paraître cette roche gris-bleu. Connue ...
Guide 2011
Tony Rousseau s'est installé en 2002 sur le domaine familial après un parcours dans les vignobles bourguignons et alsaciens. La viticulture pratiquée sur ces 28 ha situés entre le Layon et son affluen ...
Guide 2011
Installé en 2005 sur le domaine familial, une ancienne ferme restaurée disposant de plus de 40 ha de vignes, le fils Gazeau a développé les activités oenotouristiques: un parcours dans le vignoble a é ...
Guide 2011
Ils sont aujourd'hui quatre membres de la famille Denis à conduire les 80 ha de ce vignoble du haut Layon qui fut l'un des pionniers dans la production de vins rouges d'Anjou. Maintes fois distingué, ...
Guide 2011
Le coteau de Maligné, sur la commune de Martigné-Briand, était cité dès le XVIII e s. comme un cru réputé du vignoble des coteaux-du-layon. Le village, situé au sommet du coteau, est construit en pier ...
Guide 2011
Le vignoble, créé en 1970 par Pierre-Louis Foucher, est situé sur les hauteurs de la ville de Saumur et la salle de dégustation offre un panorama à 180° sur la vallée de la Loire. Il a été repris en 2 ...
Guide 2011
Le maître des lieux, installé en 2003, est un jeune Normand qui s'est passionné pour le vin après une expérience réussie dans le vignoble bourguignon. Son cabernet-d'anjou obtenu après une macération ...
Guide 2011
Après avoir signé un anjou rouge 2008 qui rafla le coup de coeur du grand jury dans la précédente édition du Guide, Vincent Jousset montre sa maîtrise des vins rosés d'Anjou avec un 2009 tout à fait r ...
Guide 2011
Les Caves de la Loire, créées en 1951, constituent l'une des plus grandes coopératives de la région: elles regroupent trois cent cinquante adhérents et une surface totale de 1 600 ha. Spécialisées dan ...
Guide 2011
Situé à la limite des départements du Maine-et-Loire et de la Loire-Atlantique, ce vignoble est sous la double influence nantaise (vignes conduites en forte densité, encépagement en blanc de muscadet) ...
Guide 2011
La société de négoce Besombes, créée en 1872, propose une large gamme de vins de Loire, allant du muscadet au sancerre, en passant bien sûr par les rosés d'Anjou. Cette sélection issue de pur cabernet ...
Guide 2011
Une dizaine d'hectares sur la côte calcaire de Saumur, en surplomb de la Loire, conduite depuis une quinzaine d'années par Nicole Jordi. Ce 2009, de couleur rubis soutenu, offre un joli bouquet de fru ...
Guide 2011
Située à Saint-Hilaire-Saint-Florent, tout près de Saumur, Besombes est une ancienne société de négoce fondée en 1872, qui commercialise toutes les appellations du Val de Loire, du muscadet aux vins d ...
Guide 2011
Un soupçon de cot accompagne ici le pinot dominant (70 %) et le gamay. Le résultat est très réussi: robe grenat de belle intensité, nez puissant de fruits rouges frais, attaque ronde ouvrant sur des t ...
Guide 2011
Gérard Givierge perpétue une tradition viticole familiale débutée en 1836. Il signe une cuvée de cheverny qui se distingue par sa jolie robe rubis, son nez qui "pinote" à souhait (fruits rouges) et sa ...
Guide 2011
Deuxième millésime et première sélection dans le Guide pour Fabien Merigot, installé en 2008 sur ce domaine de 11 ha. Ce 2009, à majorité de sauvignon, se présente dans une belle robe jaune limpide. D ...
Guide 2011
Ignames, poireaux, fraises, pommes, les terres sableuses de Mont-près-Chambord sont propices à d'autres cultures que la vigne, et les vingt apporteurs de raisin de la coopérative ont diversifié leur p ...
Guide 2011
Forte de soixante-dix adhérents répartis sur l'ensemble de l'appellation, cette structure coopérative destine principalement sa production à la grande distribution et à l'export. Cette cuvée d'une trè ...
Guide 2011
Au nez: un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note lactée. En bouche: du gras, de l'onctuosité, des tanins soyeux et fondus, et la bonne fraîcheur finale pour l'équilibre. Un ensemble har ...
Guide 2011
Alain Da Costa a repris les vignes de son grand-père après une formation viticole à Fondettes. Installé à la confluence de la Loire et de la Vienne, sur des terroirs gravelo-sableux, il propose un chi ...
Guide 2011
Deux cuvées à l'honneur pour les caves Angelliaume de Cravant-les-Coteaux, et notamment ce Domaine des Falaises au joli nez ouvert sur les fruits rouges bien mûrs. On apprécie son bel équilibre en bou ...
Guide 2011
En 1820, alors que Nicéphore Niépce mettait au point le procédé de la photographie, Alexis Delalande ne se doutait pas que le domaine du Puy qu'il créait à Cravant-les-Coteaux serait toujours dans sa ...
Guide 2011
En pays de Véron, sur les sols de graviers et de sables entre Loire et Vienne, les vins sont toujours aimables, à l'image de cette bouteille au bouquet agréable de violette. Élégant, svelte, équilibré ...
Guide 2011
Avec déjà trois coups de coeur à son actif dans l'appellation, Alain Baillon n'est pas un inconnu pour les lecteurs du Guide. Sa cuvée Montplaisir 2009 rouge (5 à 8 €), qui obtient également une étoil ...
Guide 2011
Les vieux ceps de gamay, âgés de soixante ans, s'enracinent ici dans un sol volcanique sur calcaire. Ils donnent naissance à un vin d'une belle couleur grenat au nez joliment ouvert sur les fruits rou ...
Guide 2011
Après avoir travaillé dix ans chez un négociant de Touraine, Éric Chevalier a repris cette exploitation de 30 ha dont l'essentiel du vignoble est planté sur une butte aux sols de nature métamorphique. ...
Guide 2011
Située à l'extrême ouest du vignoble nantais, Sainte-Pazanne est une commune principalement tournée vers l'agriculture; cependant un îlot viticole très ancien reste ancré sur un terroir de gneiss prop ...
Guide 2011
Ce domaine tire son nom de la première pierre posée lors de la construction des anciens bâtiments, une pierre blanche qui provenait d'une petite carrière située à proximité de l'exploitation. Depuis c ...
Guide 2011
Âgées de quatre-vingts ans, les plus vieilles vignes en production de ce domaine acheté en 1939 par la famille Néron ont été vinifiées naturellement (pas de SO2, ni de levurage) pour l'élaboration de ...
Guide 2011
La famille Choblet a bien résisté à l'urbanisme galopant de la commune de Bouaye en conservant les meilleurs terroirs viticoles, à dominante de micaschistes, qui engendrent des vins généralement préco ...
Guide 2011
La Patience de Marc Pradier lors de l'élevage d'un an en barrique a payé. Son 2009, gamay (80 %) et pinot noir, est une très belle réussite. Il s'exprime sur les fruits bien mûrs, le pruneau et le poi ...
Guide 2011
Après le départ à la retraite de leur père Michel Désormière, les deux frères Éric et Thierry ont pris les rênes du domaine et développé la production. Ils ont vinifié une cuvée de garde fortement cha ...
Guide 2011
Une aquarelle représentant le grand-père de Stéphane Réal au travail dans les vignes est imprimée sur l'étiquette de cette bouteille recélant un vin pourpre limpide d'une belle intensité. Des senteurs ...
Guide 2011
Après des études de viticulture, oenologie et commerce du vin, Vincent Giraudon s'installe en 2004 sur 0,5 ha de vigne en location. Aujourd'hui, le vignoble, dont une partie est plantée en aligoté dep ...