Domaine Jordi 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Une dizaine d'hectares sur la côte calcaire de Saumur, en surplomb de la Loire, conduite depuis une quinzaine d'années par Nicole Jordi. Ce 2009, de couleur rubis soutenu, offre un joli bouquet de fruits rouges frais (griotte), puis dévoile un gras qui enrobe soyeusement des tanins souples. Les fruits rouges sont toujours là, donnant un caractère printanier très agréable à la dégustation. On servirait bien cette bouteille sur une pintade aux tomates cerises et petits oignons grelots?
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Détails du vin
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Le Domaine Jordi 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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6 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 6 666 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOM. DES MARIGROLLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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Une dizaine d'hectares sur la côte calcaire de Saumur, en surplomb de la Loire, conduite depuis une quinzaine d'années par Nicole Jordi. Ce 2009, de couleur rubis soutenu, offre un joli bouquet de fruits rouges frais (griotte), puis dévoile un gras qui enrobe soyeusement des tanins souples. Les fruits rouges sont toujours là, donnant un caractère printanier très agréable à la dégustation. On servirait bien cette bouteille sur une pintade aux tomates cerises et petits oignons grelots?
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Le vigneron
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