Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Avec déjà trois coups de coeur à son actif dans l'appellation, Alain Baillon n'est pas un inconnu pour les lecteurs du Guide. Sa cuvée Montplaisir 2009 rouge (5 à 8 €), qui obtient également une étoile, est à attendre, alors que cet autre rouge à la robe pourpre intense paraît plus rapidement accessible. Ses parfums de fruits rouges et noirs, frais et plaisants, se retrouvent et s'éternisent dans une bouche harmonieuse, structurée, aux tanins fins et élégants. Volumineux et plein de fraîcheur, ce 2009 montre un beau potentiel de garde, même s'il peut être apprécié dès aujourd'hui.
Détail du vin Alain baillon
Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
13 °C
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