ALAIN ET ARNAUD HOUX

Clos Barbin 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin apprécié des jurés pour la rondeur de ses tanins, sa longueur et son harmonie d'ensemble. Encore un peu austère toutefois lors de l'attaque, ce vin devra se faire attendre quelques années. Il sera alors temps de lui confier la compagnie de viandes goûteuses. La cuvée Vieilles Vignes 2008 (5 à 8 €) est réussie, elle obtient une citation.

Détail du vin Alain et arnaud houx

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.