Bons rapports qualité / prix
Si ce Saint-Phar nous éblouit par sa classe, il ne faut pas oublier pour autant le Premier de Fontalières 2009 rouge (8 à 11 €; 8 000 b.), un pur mourvèdre élevé un an en fût. Les deux cuvées sont par ...
Guide 2012
Réputée pour ses muscats, la coopérative de Saint-Jean prouve sa valeur en rouge depuis quelques années. Une étoile de plus pour le grand sorcier Tailhan et son complice Jochen qui sortent de leurs cu ...
Guide 2012
Découvert par le Guide dès son premier millésime (2007), ce domaine dont le nom est un clin d’œil aux prénoms des trois filles du propriétaire (Pauline, Marion, Hélène) retrouve les chemins de la séle ...
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Jean-Pierre Ilbert et son fils Julien ont fait le choix de ne cultiver que le malbec, qui constitue l'unique cépage de leurs cuvées. Issu d'un sol d'argiles rouges et élevé pendant un an sous bois, ce ...
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Beaucoup de constance, tant dans les distinctions (régulièrement «étoilé» par le Guide) que dans le style des vins, pour ce château mené de main de maître par Jean Roche depuis 1987. Ce 2009, dont la ...
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Château Paillas, c'est une maîtrise technique au service du fruit, pour cela les vins sont élevés en cuve Inox et non en fût. Ici, il s'agit d'un duo de cépages: côt et merlot, complétés d'une pointe ...
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La vinification et l'élevage de ce millésime 2009 ont été pris en charge par Philippe, le frère d'Isabelle Vincens, nouvellement installé sur le domaine. L'écrin dense, pourpre à reflets noirs de ce c ...
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La famille Souques propose avec ce 100 % malbec né sur sols argilo-calcaires un cahors bien construit et plaisant, tout en fruit. Paré d'une robe noire aux reflets pourpres, ce 2009 libère un bouquet ...
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Incontournable du Guide, pilier de l'appellation, le château la Caminade propose un 2009 original, très typé, assemblage de merlot (25 %) et de côt. Sa personnalité tient à une vendange maîtrisée et à ...
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Situé sur les plus hautes terrasses de la rive droite du Lot, le vignoble des Hauts d'Aglan est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Le malbec, né sur des terres argilo-calcaires, fineme ...
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Le merlot (15 %) vient compléter le malbec dans cet assemblage qui n'a pas connu le bois, élevé en cuve pendant un an. Il en résulte un vin à la brillante robe cerise burlat, et au nez discret de frui ...
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Si la propriété a récemment changé de mains, la qualité des vins, elle, a gardé sa régularité, comme le prouve cette bouteille friande tout en fruit et en fraîcheur. D'un magnifique écrin noir, elle l ...
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Cet assemblage de malbec et de merlot (15 %) issus d'un terroir d'argiles rouges a passé quinze mois en cuve de béton. Paré d'une robe grenat sombre, il se montre expressif au nez, évoquant les fruits ...
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En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2008, ce domaine a réintroduit dans son vignoble le prunelard, ancien cépage local, dont une pointe entre dans l'assemblage de ce 2009 à la robe prof ...
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Ancien coopérateur, Éric Stilhart a élaboré un gaillac rouge à la robe rubis brillant qui a subi un long élevage sans pour autant avoir connu le bois. Il en résulte un nez particulièrement fruité et f ...
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Le cabernet franc (30 %) entre dans l'assemblage de ce madiran dominé par le tannat, qui se présente dans une robe grenat intense animée de reflets rubis brillant. De bonne intensité, le nez évoque le ...
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À la tête du domaine depuis plus de dix ans, Jean-Paul Cazenave présente un assemblage de tannat (largement majoritaire) et de cabernet-sauvignon paré d'une robe profonde aux nuances de cerise. Le nez ...
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Voici un beau duo de cuvées élaborées par la coopérative de Saint-Mont, producteur très important du piémont pyrénéen. Assemblage de tannat, de pinenc et de cabernet-sauvignon, cette Maestria fait la ...
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Situé sur les contreforts du mont Aurélien, sous l'œil bienveillant de la Sainte-Victoire, le vignoble de Xavier Gervoson est en cours de conversion bio. Il a donné naissance à une cuvée rubis profond ...
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Situé à quelques pas de l'abbaye cistercienne du Thoronet, ce domaine de 40 ha a été créé en 1950 par Fernand Pélépol, le «Papet», auquel cette cuvée rend hommage. Elle se présente dans une belle robe ...
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Née sur les coteaux arides qui entourent ce joli village de Pierrefeu, cette cuvée se présente dans une belle robe rouge sombre aux reflets violacés. Très intense, le nez dévoile un élégant bouquet de ...
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Au château de Villeclare (XI e s.), situé à deux pas de la mer, offrant une vue splendide sur les Albères, entre vignes et chevaux, vergers et chênes tricentenaires du parc, le Roussillon prend des al ...
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Au pied des Pyrénées, le village millénaire de Saint-Jean-Pla-de-Corts (clôture en catalan) est situé non loin de la frontière avec l'Espagne. Des milliers de touristes passent à côté du domaine pour ...
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Tout nouveau vigneron indépendant après dix ans de viticulture, Jean-Baptiste Trilles s'est installé en 2007 sur ses 6 ha à Tresserre. Cela est-il dû à un appel des bruxes (fées en catalan) de ce vill ...
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La coopérative de Caramany: une équipe jeune, autour d’un président dynamique, Sébastien Sales, qui a tout juste trente ans, et un vignoble d’altitude aux sols de gneiss et de granit, où les nuits fra ...
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Le vignoble de Lesquerde est posé sur un plateau d’arènes granitiques situé à 350 m d’altitude. Autour du village, la nature est belle et les balades attrayantes: châteaux cathares de Quéribus et de P ...
Guide 2012
«Une histoire de famille plus qu'une entreprise, une terre et un terroir plus qu'une propriété, une signature plus qu'une marque», c'est ainsi que Joseph Massia résume joliment la philosophie du domai ...
Guide 2012
Créée en 2008 par Philippe Gard et Andy Cook, deux vignerons du Roussillon, cette petite entreprise de négoce produit des «vins de partenaires». Ce Tramontane, hommage au quotidien des Roussillonnais ...
Guide 2012
Des raisins de gamay nés sur un terroir argilo-calcaire molassique sont à l’origine de ce rouge élevé six mois en cuve, qui s’ouvre sur de fraîches senteurs de framboise. Souple et rond, ce 2009, dans ...
Guide 2012
Régis Bourgine cultive une approche moderne de la vinification, avec un éraflage partiel des grappes et un élevage en fût, deux pratiques empruntées à la Bourgogne. Du coup, ses vins pétillent de frui ...
Guide 2012
Ces vieilles vignes de quatre-vingts ans ont été plantées par le grand-père, Claudius, sur un coteau caillouteux orienté plein sud. Les chouchoutes d’Alain Passot, qui les vendange évidemment à la mai ...
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Ce domaine de 35 ha propose un joli 2008 construit autour du merlot et d'une pointe de cabernet-sauvignon. L’élevage de vingt-quatre mois en barrique, bien mené, apporte des arômes de grillé, de torré ...
Guide 2012
Établi sur un terrain argilo-calcaire exposé au sud, ce domaine présente un 2008 pourpre profond, aux arômes de petits fruits noirs et de poivre en harmonie avec les notes épicées et boisées de l'élev ...
Guide 2012
Ce vaste domaine, acquis récemment par la Société fermière des Grands Crus de France, est implanté au nord-est de l'appellation. Au XVII e s., les bénédictins en avaient fait à la fois une ferme et un ...
Guide 2012
Établie dans le Saint-Émilionnais, la famille Micheau-Maillou exploite aussi un cru en lalande-de-pomerol. Entièrement détruit par le grand gel de 1956, le vignoble a été replanté par les grands-paren ...
Guide 2012
Sur la vingtaine d’hectares qu’elle exploite dans le secteur de Musset à Lalande-de-Pomerol, la famille Darnajou-Merle en sélectionne trois pour élaborer cette cuvée Prestige. Dans le verre, ce 2008 p ...
Guide 2012
Dans cette famille, on trouve des vignerons de vieille souche, qui cultivaient la terre avant la Révolution, et aussi des «greffons» venus d’ailleurs, tel Maurice Carrère, ancien marin de la Royale et ...
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Le dynamique Bernard Lartigue (Mayne Lalande à Listrac) possède 5 ha à Moulis sur un terroir argilo-calcaire et silico-graveleux. Le merlot et le cabernet-sauvignon y font jeu égal pour donner un vin ...
Guide 2012
Codirigé par sept associés «pour le plaisir de faire plaisir», ce cru propose un pur merlot, encore un peu fermé à l'heure de la dégustation mais très prometteur. On perçoit au nez de jolies notes de ...
Guide 2012
Le peintre animalier Princeteau, premier maître d'art de Toulouse-Lautrec, avait son atelier dans le domaine. De nos jours, cette fibre artistique est mise au profit du vin à en juger par ce 2008 élég ...
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Une demeure girondine classique, à l'entrée de Saillans, propriété depuis 1987 de Philippe Hermouet, ingénieur ergonome. Le cru propose un 2008 pourpre sombre, au bouquet soutenu de mûre, de cassis et ...
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Reconstitué dans les années 1980 par Françoise et Jean-Louis Triaud (châteaux Gloria et Saint-Pierre à Saint-Julien), ce vignoble cussacais s'étend sur des sols sablo-graveleux. D'une belle intensité, ...
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Situé dans une clairière à l'orée du Médoc forestier, ce vignoble est implanté sur un sol de graves reposant sur le socle argilo-calcaire de Saint-Laurent. Les qualités du terroir se retrouvent dans c ...
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La commune de Saint-Laurent-Médoc possède de beaux terroirs de graves avec des matrices argileuses qui conviennent parfaitement à la vigne. Cabernet et merlot s'y sentent bien, le petit verdot aussi ( ...
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«Je fais tout très mal mais suis bien secondée», affirme Catherine Blasco, graphiste de formation et vigneronne autodidacte depuis 1984. Une modestie qui l'honore mais qui ne résiste pas aux sélection ...
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Des vignes de trente ans, plantées sur un sol sablo-graveleux, sont à l'origine d'une cuvée fort élégante. S'annonçant par une belle robe rubis à reflets violines, celle-ci révèle sa finesse dès le bo ...
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Planté sur des sols argilo-graveleux, avec une belle parité du binôme merlot-cabernet-sauvignon, ce vignoble propose un vrai vin de garde, classique et de très bonne facture. Rouge sombre à reflets vi ...
Guide 2012
Christine Chevrier a confié ses raisins à la cave coopérative de Saint-Seurin-de-Cadourne pour élaborer ce 2008 qui réserve d'agréables surprises. De jolis arômes de fruits mûrs et de toast composent ...
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Le vignoble sur sol argilo-calcaire regarde vers son voisin de Saint-Estèphe. C'est là qu'est né ce 2008 qui affirme sa personnalité par une structure solide à la trame bien serrée. Mais à cette puiss ...
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Argilo-calcaire avec des nappages de graves, le terroir d'Aurilhac convient aussi bien aux cabernets qu'au merlot. Jan Nieuwaal a ajouté à l'encépagement une touche de petit verdot. Fort à propos, com ...
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Ce petit domaine situé à Cissac signe un 2008 d'une belle teinte grenat, qui retient l'attention par la finesse et la complexité de son bouquet de groseille et de notes boisées. Soutenu par des tanins ...
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Une très grande clairière sur Arsac abrite cet imposant et jeune vignoble lié au château d'Arsac. Son chai est très reconnaissable par son aspect extérieur (il est peint en bleu) et de nombreux mobile ...
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Le très vaste domaine de Giscours possède des parcelles qui, sans pouvoir prétendre à l'appellation margaux, n'en produisent pas moins de très beaux haut-médoc. Celui-ci se distingue par une belle cou ...
Guide 2012
Il est rassurant de trouver encore de petites exploitations familiales dans les grandes appellations communales, à l’image de ce cru conduit depuis 1984 par Nadine Bédicheau. Son 2008, paré d’une robe ...
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Jean-Marie Raymond fait confiance à la cave de Listrac pour élaborer son vin. Avec raison, comme le démontrent des sélections régulières ainsi que ce 2008 sombre et profond, dont le bouquet rappelle l ...
Guide 2012
La modernité architecturale du chai contraste avec le château néo-classique, implanté comme le vignoble sur le plateau du Champ de la Grêle, point culminant du Médoc. À l'élégance de la robe pourpre r ...
Guide 2012
Pour la troisième année d’affilée, Jean-Baptiste et Benoît Bachelet, les deux fils de Jean-Claude, voient les deux mêmes vins retenus par les jurés. Un rouge et un blanc, qui ont fait l’un comme l’aut ...
Guide 2012
Ce jeune producteur d’Auxey-Duresses est de nouveau fidèle au rendez-vous du Guide cette année grâce à un village rouge rubis. Une cuvée issue d’une importante parcelle (1,8 ha) qui constitue plus d’u ...
Guide 2012
Avec le prénom du saint patron de la corporation et un nom de famille porté par de nombreux producteurs de la commune d’Auxey (prononcez Aussey), difficile d’échapper à son destin de vigneron. Vincent ...
Guide 2012
Des fruits rouges et noirs sur un tapis de mousse et d'églantine, quelques notes vanillées (quinze mois de barrique): ce savigny livre un joli bouquet frais et complexe. Après une attaque fraîche, il ...