Bons rapports qualité / prix
Après sa reprise de l’exploitation familiale en 2002, Jérôme Gerbeault a agrandi le vignoble pour développer deux nouvelles cuvées de monthélie, qui se voient aujourd’hui distinguées: le 1 er cru par ...
Guide 2012
Cette cuvée représente à elle seule un dixième de la surface exploitée par Mme Piguet: un vignoble de 12 ha dont elle a repris les rênes à la suite de ses parents. Né de ceps âgés de cinquante-cinq an ...
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On ne compte plus les Rossignol à Volnay. Ici, un domaine de poche (4,87 ha), mais qui propose de multiples cuvées, dont trois appellations communales. Didier Rossignol assure le travail de viticultu ...
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Troisième millésime pour ce producteur installé à Auxey-Duresses, qui exploite 3,2 ha répartis sur quatre communes de la Côte de Beaune. Ce géologue a certainement trouvé un terrain d’activité passion ...
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Attention à ne pas se tromper de prénom lorsque l'on demande un Vesselle à Bouzy. Éloi Vesselle dirige depuis 1989 ce domaine, dont les origines remontent au XIX e s., situé sur le versant sud de la M ...
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Frédéric Nicolas exploite 20 ha de vignes d’un seul tenant dans l’appellation. Dominé classiquement par le grenache, escorté de la syrah et du mourvèdre, ce châteauneuf rouge comprend 10 % du rare cép ...
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Le nom de ce vin est un hommage aux vignerons qui ont cultivé ces coteaux difficiles à travailler, et qui ont permis la renaissance de l’appellation. Ce vin fait honneur à leur travail. Bien qu’il soi ...
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Une installation difficile en 2002 pour Aurélien Chatagnier, sur 1,2 ha, avec des investissements importants. Mais les efforts ont fini par se révéler: plusieurs sélections dans le Guide et, cette ann ...
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Les Challeys? Il s’agit du nom donné aux murets qui soutiennent le vignoble en terrasses sur les coteaux au nord de la vallée du Rhône. Ce négoce ne s’est pas trompé dans ses achats de vendanges. Ce s ...
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2009 est un beau millésime pour Christophe Pichon, qui signe deux vins notés l'un comme l'autre une étoile. Le préféré (de peu) est ce rouge minéral (graphite), un rien sauvage (notes animales) et toa ...
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Ce 2009 porte la marque de fabrique de la maison, à savoir des tanins sévères qui confèrent un côté austère au vin. Mais les dégustateurs ont apprécié sa bouche puissante et sa belle matière fruitée, ...
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Ce négoce créé en 2010 par trois associés fait une entrée réussie dans le Guide avec une étoile en crozes-hermitage et une autre en saint-joseph pour ce 2009 intensément fruité (framboise, cassis), un ...
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Ce cahors né de pur malbec a subi un élevage pour le moins original: il a passé dix-huit mois dans des jarres de terre cuite afin de bénéficier d'une oxygénation lente, comme en fût, mais sans acquéri ...
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Depuis 1962 dans le giron de la famille Duboscq, ce petit cru jouit des mêmes soins que son «grand frère» Haut-Marbuzet. Le 2008, qui associe au cabernet-sauvignon une forte proportion de merlot (45 % ...
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Après un coup de cœur pour son 2007, ce cru se montre moins ambitieux avec ce millésime. Toutefois le 2008 offre de belles promesses. Il dévoile un bouquet d'une grande intensité, où les fruits rouges ...
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La diversité des terroirs (graves et argilo-calcaires) ainsi que l’équilibre de l’encépagement se complètent pour donner naissance à ce saint-estèphe bien typé. En robe d'un rouge intense et franc, ce ...
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Depuis son rachat en 2006 par la famille Bouygues, ce cru bénéficie d’importants investissements. Aux commandes de la propriété, M. Delsol signe un 2008 très prometteur. Soutenu par des tanins sagemen ...
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Depuis 1996, Claude Meffre apporte du sang neuf à ce domaine dont les vignes sont quelque peu dispersées sur les différents terroirs de l’appellation. Des efforts payants comme le prouve ce vin, distr ...
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Vignoble originel des Martin, ce petit cru a été constitué à la fin du XIX e s. par leur aïeul Alfred, dont l’activité principale était la tonnellerie. Paré d’une robe violacée aux reflets sombres, so ...
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Également propriétaire du Ch. Teynac, la famille Pairault possède depuis 1995 ce petit cru dont le morcellement permet à son vignoble de côtoyer les domaines les plus prestigieux. Son vin montre qu’il ...
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Situé au nord de l'appellation, ce petit domaine familial (14 ha) se sort fort bien de l'épreuve de ce millésime tardif. Certes, la robe est légère, mais les jolis parfums fruités du bouquet comme la ...
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Encépagement, méthodes de culture et de vinification, tout ici est fait dans le respect des traditions, de la nature et du vin. Celui-ci procure un réel plaisir quand on contemple sa robe d’un rubis p ...
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Si le domaine – donné en 1992 par Lucien Lurton à sa fille Marie-Laure – doit son nom à une authentique tour médiévale, c’est son chai, réalisé à la fin du XX e s., qui fait son originalité architectu ...
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Sur cette propriété familiale du plateau d’Arsac, pas de «révolution verte» puisque les travaux de la vigne sont toujours restés fidèles à la tradition, notamment par le maintien des labours. Cette fi ...
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Si Pauillac compte un grand nombre de crus classés dotés de vastes vignobles, l’appellation a su conserver quelques petites propriétés familiales comme celle-ci. Bien exploité, son terroir graveleux à ...
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Après avoir connu une belle progression qualitative dans les premières années du XXI e s., ce cru fait maintenant preuve d’une bonne régularité, celle-ci se vérifiant une fois encore avec ce 2008 très ...
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Établie à Saint-Émilion, la famille Arpin exploite une quarantaine d'hectares de vigne dans différents crus du Libournais. Ce vignoble situé dans le secteur de Maillet, aux confins de Saint-Émilion, d ...
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Cette famille est établie depuis cinq générations à Néac, dans l'appellation voisine lalande-de-pomerol. Elle possède ici un petit vignoble sur sables et graves, planté à 90 % de merlot et à 10 % de c ...
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Établis à Ladoix depuis 1895, les Maldant ont formé une lignée de vignerons aux Hospices de Beaune. Jean-Pierre a commencé à suivre la tradition familiale avant de «rompre ses vœux» pour s’installer à ...
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Né d’un 1 er cru situé en haut de coteau, ce beaune est signé par un vigneron de la Côte chalonnaise. C’est un 2008, à la robe jeune, d’un pourpre intense aux reflets violacés, qui cache encore son f ...
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Installée dans les Hautes-Côtes, au sein d'un petit village blotti au creux d'une combe, la famille Charles a étendu son domaine vers la Côte. Aujourd’hui à la tête de 14 ha, Pascal signe un 1 er cru ...
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Ces vignerons de Chorey signent un 1 er cru d’approche discrète mais plaisant en bouche. Le pinot noir, timide au nez, épanouit en bouche ses arômes de cerise nuancés de touches épicées. S’il n’est p ...
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Lieu de formation pour les futurs vignerons, terrain d’expérimentation à la vigne comme au chai, le domaine du lycée viticole de Beaune est une véritable exploitation, qui vit de sa production. À l’«e ...
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Christophe Bryczek exploite un tout petit domaine de 3 ha, et cette cuvée en occupe un tiers. La parcelle est située à l’extrême sud du village, sous le grand cru Mazoyères, jouxtant Morey. Elle bénéf ...
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Comme pour son gevrey 2009, aussi étoilé, Christophe Bryczek a privilégié une approche de vin de garde, faisant de cette cuvée, issue de 30 ares vendangés à la main, un vin sombre et robuste. Le nez f ...
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Situé juste au-dessus de la route nationale, le Clos Solon est un climat au sol assez gras qui peut vite donner de gros rendements et des vins rustiques. Heureusement, ce domaine, qui en exploite 1 ha ...
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Particularité de ce morey, il a séjourné seize mois sous bois à hauteur de 50 % de fût neuf, ce qui semble a priori beaucoup pour un village. Mais le volume des fûts employés est de 500 l, au lieu des ...
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C'est sous sa casquette de viticulteur (non de négociant) que Manuel Olivier signe ce morey assemblant trois parcelles situées juste en dessous de la route nationale: Les Cognées, Les Crais Gillon et ...
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Avec ses 4,2 ha, le 1 er cru Les Millandes est l'un des plus vastes de Morey, dont la spécialité est au contraire le micro-finage avec des climats peinant à dépasser les 2 ha. Arnaud Gavignet signe i ...
Guide 2012
Derrière une robe d'un rouge profond, le nez de ce nuits exprime des notes marquées de groseille. L'attaque en bouche est ronde, avec une pointe de vivacité, de notes de bourgeon de cassis, de groseil ...
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Amateurs de vins gouleyants s'abstenir! Comme souvent, le nuits-saint-georges de Régis Forey marque les esprits par sa rigueur en bouche. Les tanins sont là, solides dès l'attaque, fermes, puissants e ...
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Ils résistent! Les Gille sont les derniers des Mohicans avec leur cuverie à l'ancienne, sans régulation thermique pour abaisser ou remonter, en appuyant sur un bouton, la température de leurs cuves en ...
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La belle histoire des Moustie, cette famille d'informaticiens belges venue s'installer à Arcenant en 1997, continue. Nous les avions laissés sur un coup de cœur l'an dernier pour leur deuxième millési ...
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La robe, très foncée, arbore des reflets grenat. Le nez est élégant, vineux mais sans excès. La bouche solide et très carrée est encore marquée par des tanins amples et charnus, et finit sur les notes ...
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Installée dans les Hautes-Côtes verdoyantes et boisées, l’exploitation est passée de 3 ha en 1960 à 14 ha aujourd’hui. Elle s’est diversifiée en exploitant une truffière de 2 ha: Tuber uncinatum, la t ...
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Cette Croix Blanche située dans le bas du village n’est pas un 1 er cru mais en a la réputation. Une robe rubis profond, un nez élégant alliant la rose ancienne et les fruits rouges à un boisé fin; u ...
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Comme l’an dernier, les cuvées de pommard de Vincent Lahaye passent la barre avec facilité. Le climat Les Vignots occupe le haut de la colline, vers Beaune. Son vin exprime les fruits rouges frais et ...
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Cuvée-phare du domaine, les vieilles vignes des Corbeaux obtiennent cette année encore une étoile, de même que le 1 er cru 2008 Lavaux Saint-Jacques (500 b.). Michel Guillard a vendangé les deux à la ...
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Le millésime 2009 réussit bien à ce producteur de Ladoix, témoins ces deux grands crus auxquels les dégustateurs attribuent une étoile chacun. Une (légère) préférence est donnée à ces Maréchaudes, un ...
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Joli doublé pour Stéphane Magnien, qui a récemment pris la suite du domaine familial et dont 2009 était seulement le deuxième millésime vinifié. Son Faconnières, un 1 er cru très bien situé juste sou ...
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Les Argillières sont situés au bout de la partie sud du finage de Nuits, juste au-dessus du village de Premeaux-Prissey, là où une facétieuse géologie a fait affleurer le fameux marbre rose de Premeau ...
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Le bas du climat est en 1 er cru tandis que la partie qui remonte dans la combe en direction de Villars-Fontaine est communale. Le 1 er cru naît sur un sol varié de marnes, d'oolithe blanche, de cal ...
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Les Vaucrains font partie du tryptique le plus célèbre de Nuits, avec Les Cailles et Les Saint-Georges auxquels on les compare souvent, même s'ils sont situés plus haut, frôlant les 300 m d'altitude, ...
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Aleth Girardin peut se féliciter d’avoir repris le domaine familial en 1985. À la tête de 7 ha, elle cultive ses vignes dans des climats réputés, comme les Noizons (voir édition 2011) ou ces Charmots, ...
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Troisième millésime pour Vincent Charache, installé dans les Hautes-Côtes et qui a pris la succession de ses parents en décembre 2006. Après une étoile l’an passé pour Les Vignots, la même note revien ...
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François Confuron exploite 27 ares de ce vaste climat de 11,39 ha qui regroupe quatre terroirs de typicité différente selon qu’ils sont en haut... ou en bas. En l’occurrence, le domaine produit des vi ...
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De retour sur le domaine familial en 2006 après une expérience dans le Nouveau Monde, en Australie, Lionel Faury signe un très beau représentant de son appellation. Un bouquet franc et fruité ouvre la ...
Guide 2012
Robert et Rémi Niero, père et fils, œuvrent ensemble depuis 2004. Ils ont élaboré un vin plein de franchise, mariage heureux de violette et de fruits rouges confiturés, le boisé étant bien fondu. On a ...
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La vendange provient d’une vigne sur loess, d’où le nom de la cuvée, orthographié à l'allemande, comme pour souligner l’origine du mot. Ce vin est déjà prêt. L’élevage est discret et laisse parler les ...
Guide 2012
Jérôme Castagnier exploite 40 ares de vieilles vignes de cinquante-trois ans. Après un élevage de dix-huit mois en fût (40 % de fûts neufs), ce charmes à la robe intense livre un nez de petits fruits ...