CHÂTEAU DE RHODES

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2008, ce domaine a réintroduit dans son vignoble le prunelard, ancien cépage local, dont une pointe entre dans l'assemblage de ce 2009 à la robe profonde, presque noire. Le nez intense, plein de fraîcheur, à la fois floral, fruité, épicé et mentholé, annonce une bouche bien étoffée: du volume, du gras, une forte structure, un plaisant retour aromatique (cassis), et suffisamment de sucrosité pour enrober la solide trame tannique. À boire dès aujourd'hui ou à attendre deux ans. Côté vin liquoreux, le blanc doux 2010 (8 à 11 €; 6 400 b.) est cité pour sa douceur et sa longue finale sur les fruits exotiques.

Détail du vin Château de rhodes

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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Clos

Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.