Bons rapports qualité / prix
Ce clos-de-la-roche (cultivé sur 58 ares) est une valeur sûre du domaine (voir les 2007 et 2008). Jérôme Castagnier propose en général des vins charmeurs et gourmands; celui-ci est dans la lignée. En ...
Guide 2012
Jérôme Castagnier exploite 35 ares de vignes âgées de vingt-cinq ans. Il a, comme à son habitude, égrappé la vendange qu'il a mise en macération préfermentaire à froid pendant cinq jours. La cuvaison ...
Guide 2012
Jean-Louis et Didier Amiot exploitent 1,2 ha de vignes de quarante ans. Ils proposent ici un vin à la robe pourpre et au nez élégant de petits fruits rouges. La bouche, ronde et plaisante, développe u ...
Guide 2012
Rémi Jeanniard exploite une minuscule enclave de 9 ares sur le Clos, au lieu-dit Les Fremières. Il signe un vin à la jolie robe classique, sombre et concentrée. Le nez est ouvert, aérien et fruité, al ...
Guide 2012
Les sœurs Marie-Andrée et Chantal Gerbet, aux commandes du domaine, ont su parfaitement tirer parti du millésime comme le montre ce vin à la robe noire et intense, qui exhale des parfums de liqueur de ...
Guide 2012
Les Vignes Rondes, climat nordiste, est généralement apprécié pour ses vins fruités et accessibles, faciles à boire jeunes. Ce 2008 offre un nez intense de violette et de sous-bois, de fruits rouges e ...
Guide 2012
Remarquablement situé sur le haut de la croupe de Marbuzet, ce château d’inspiration Louis XV ne regarde pas le fleuve, à la différence de la plupart des crus médocains, mais un splendide parc de 6 ha ...
Guide 2012
Cette coopérative beaujolaise, créée en 1959, vinifie aujourd'hui la production de 300 ha de vignes. Elle signe un 2009 rouge foncé, issu d'une sélection de vignes âgées de plus de quarante ans. Le ne ...
Guide 2011
Créée en 1957, cette coopérative vinifiait alors les productions de Saint-Étienne-des-Oullières et de Saint-Étienne-la-Varenne. Aujourd'hui, elle reçoit les raisins de 450 ha répartis sur une dizaine ...
Guide 2011
Exploitant une dizaine d'hectares de vignes dans le sud du Beaujolais, Paul Durdilly produit également du bourgogne blanc. Voici la troisième année consécutive que son Clos Combefort est retenu dans l ...
Guide 2011
Les Jumeaux? C'est ainsi que les deux frères, à la tête de cette propriété depuis 1979, signent l'étiquette de leur cuvée. Grenat foncé, ce 2009 s'ouvre timidement sur des nuances de réglisse et de fr ...
Guide 2011
La troisième génération de vignerons, qui conduit cette exploitation depuis 1977, a élaboré, à partir de vignes de soixante ans, une cuvée grenat soutenu animée de reflets violets. Encore un peu timid ...
Guide 2011
Située près du château d'Arginy, qui aurait appartenu aux Templiers, la propriété dont les origines remontent au XI e s. propose un brouilly 2009 (5 à 8 €) qui obtient une citation pour sa bouche ampl ...
Guide 2011
Depuis 1982, la troisième génération est à la tête de cette propriété familiale située non loin du pittoresque village d'Oingt. Si ce 2008, à la robe rouge groseille, s'avère discret à l'olfaction, il ...
Guide 2011
Étienne Blanc est à la tête de cette exploitation familiale de 7 ha depuis 1978. Son parcours professionnel est riche d'initiatives: vente aux particuliers avec création d'un caveau de dégustation, ou ...
Guide 2011
En 1978, muni d'un CAP agricole et d'une expérience comme aide familial, Jean-Paul Jomard s'installe en reprenant une parcelle à l'un de ses voisins. Aujourd'hui, il exploite 8,6 ha en fermage et prop ...
Guide 2011
L'exploitation conduite par Franck Large depuis 2001 est installée à 100 m du magnifique prieuré clunisien de Salles-Arbuissonnas. Issu d'un sol silico-argileux, le Dom. du B ...
Guide 2011
La Société vinicole montbeloise est une filiale de la coopérative de Sain-Bel chargée de commercialiser les vins auprès de la grande distribution. Elle a sélectionné ce coteaux-du-lyonnais grenat inte ...
Guide 2011
Présentée par un négociant, une sélection de couleur pourpre dont les intenses parfums de fruits rouges et noirs s'allient à des nuances de cassis. En bouche, le vin dévoile du gras et un beau volume, ...
Guide 2011
Depuis l'an 1240, plus de deux cent cinquante bienfaiteurs ont constitué le patrimoine des Hospices de Beaujeu. C'est au domaine de la Grange Charton, légué en 1806, qu'a été vinifiée et élevée cette ...
Guide 2011
Le cuvier du château Monseigneur, conçu en 1987, est l'un des plus beaux et performants d'Aquitaine, doté des techniques oenologiques les plus modernes. Le producteur, originaire du Var, a utilisé la ...
Guide 2011
Ce vignoble d'une dizaine d'hectares est exposé plein sud sur les terres blanches de la commune de Salignac. Composé d'un encépagement classique, dominé par le merlot (70 %), il a donné naissance à un ...
Guide 2011
Ce château fut sans doute autrefois la demeure d'un "gabelou", douanier chargé de prélever sous l'Ancien Régime la gabelle, impôt sur le sel, pour le compte du roi. Aujourd'hui, on y récolte le merlot ...
Guide 2011
Issu d'un cru situé à 3 km de la bastide moyenâgeuse de Sauveterre-de-Guyenne, ce bordeaux à dominante de merlot est destiné à la grande distribution. Pourpre brillant à l'oeil, il dévoile au nez d'in ...
Guide 2011
Au XIX e s., ce domaine à vocation de polyculture et d'élevage appartenait à la confrérie religieuse des marianistes qui y fit construire un orphelinat. Les frères y enseignaient déjà aux enfants la c ...
Guide 2011
Installée sur un ancien lit de la Dordogne, aux confins est de l'Entre-deux-Mers, cette propriété se signale par sa charmante demeure du XV e s. agrémentée d'un pigeonnier. Elle se fait remarquer auss ...
Guide 2011
Ce vignoble de 15 ha situé au nord-est de Bordeaux, à la limite de l'appellation fronsac, est géré depuis dix ans par Stéphane Lhuillier, qui représente la troisième génération de viticulteurs de la f ...
Guide 2011
Créé en 1978, ce vignoble familial du Haut Benauge a trouvé un nouveau souffle depuis l'arrivée, il y a huit ans, de Romain Roux, le fils, aux commandes du domaine. Grenat foncé aux reflets violines, ...
Guide 2011
Créée en 1981, cette propriété étend son vignoble d'une cinquantaine d'hectares au coeur de l'Entre-deux-Mers, sur la croupe argilo-calcaire du hameau de Saint-Léger-de-Vignague. Son bordeaux offre un ...
Guide 2011
Présentée par la cave de Rauzan, cette cuvée a suscité un vif intérêt au sein des dégustateurs qui ont apprécié sa jeunesse, sa fraîcheur et son fruité intense, mêlant au nez comme en bouche la frambo ...
Guide 2011
Des reflets violacés animent la robe rouge sombre de ce 2008 élaboré par la coopérative de Rauzan. Framboise, cerise et cassis se dévoilent au nez, puis se retrouvent dans une matière ronde et croquan ...
Guide 2011
Planté autour de la butte de Launay, point culminant de la Gironde, sur un terroir argilo-calcaire réputé en blanc comme en rouge, ce vaste vignoble a donné naissance à un bordeaux aux arômes intenses ...
Guide 2011
Commandé par une chartreuse du XVIII e s. autrefois habitée par des aristocrates anglais (d'où le nom de la propriété), ce vaste vignoble de 50 ha est aujourd'hui conduit par Michel et Alain Large. S' ...
Guide 2011
Autrefois résidence de chasse du duc d'Épernon (XVI e s.), cette bâtisse implantée au coeur de Targon, à 35 km au sud-est de Bordeaux, fut achetée en 1989 par la famille Ballande qui commence à rénove ...
Guide 2011
Également producteurs à Loupiac, les Vignobles Gillet Queyrens proposent un cadillac-côtes-de-bordeaux dont la jeunesse se lit dans l'intensité de la robe et dans les arômes primaires et fruités (merl ...
Guide 2011
Régulier en qualité, ce château s'affirme depuis quelques années comme un digne représentant de l'appellation. Sa cuvée Sélection parée d'une éclatante robe grenat livre de doux parfums de fruits noir ...
Guide 2011
Cette maison noble du XVI e s. située au coeur de l'Entre-deux-Mers sur la commune de Saint-Martin-du-Puy a été rachetée par les vignobles d'Amécourt en 1980. Vous y trouverez cet élégant bordeaux vêt ...
Guide 2011
Étendu sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Soussac, au coeur de l'Entre-deux-Mers, ce vaste vignoble a été acquis par les domaines de Cazeau et Perey il y a dix ans. La robe grenat de so ...
Guide 2011
La viticulture, dans la famille Aubert, c'est toute une histoire. Cette propriété s'est transmise de génération en génération depuis plus d'un siècle, pour trouver aujourd'hui à ses commandes Vanessa ...
Guide 2011
Située à l'est de l'Entre-deux-Mers, à 10 km de Sainte-Foy-la-Grande, cette propriété propose un bordeaux né des quatre cépages classiques de l'appellation: le merlot, les deux cabernets et le malbec. ...
Guide 2011
Régulièrement mentionnée dans le Guide, cette cuvée se montre encore particulièrement réussie dans le millésime 2008. Pourpre intense à l'oeil, elle offre au nez un subtil mélange de fruits rouges et ...
Guide 2011
Déjà copropriétaires du Ch. La Couspaude, grand cru classé de saint-émilion, le couple Aubert décida en 1996 d'acquérir ce domaine situé sur un plateau argilo-calcaire et commandé par un château du XV ...
Guide 2011
Trois générations de la famille Lassagne oeuvrent sur ce domaine de 30 ha installé dans le Libournais: Paul, le grand-père, Daniel, le père, et Nicolas, le fils. Les trois vignerons ont élaboré un pur ...
Guide 2011
Profond à l'oeil, animé de reflets violines, ce 2008 à majorité de merlot né sur sol argilo-calcaire n'a pas connu le bois. Il livre à l'aération un nez délicatement fruité, avant de dérouler une mati ...
Guide 2011
Ce domaine situé aux confins est de l'Entre-deux-Mers présente un 2008 dont l'assemblage se partage équitablement entre le merlot et les cabernets, une pointe de malbec en prime. Ce vin qui n'a pas co ...
Guide 2011
Régis et Isabelle Falxa exploitent depuis 2005 le domaine familial constitué du château Lalande-Labatut et du château les Gauthiers, ce dernier étant situé sur un plateau argilo-calcaire de Bonnetan, ...
Guide 2011
Le vignoble du château Picon fait partie des côtes de Sainte-Foy-la-Grande, au nord-est de l'Entre-deux-Mers. Née d'un assemblage dominé par le merlot complété des deux cabernets, cette cuvée a subi u ...
Guide 2011
Présentée par les producteurs réunis de Puisseguin et Lussac, cette cuvée se fait charmeuse, dans une robe rouge profond étincelante. Encore timide au nez, elle livre après aération de délicats parfum ...
Guide 2011
Cet homme des Hautes-Côtes consacre 10 % de sa surface au passetoutgrain – le signe d'un attachement certain à l'appellation régionale –, qu'il vend totalement en bouteilles. Il assemble ici un minimu ...
Guide 2011
Citée l'an passé, cette cuvée produite par un exploitant du Mâconnais fait mieux, dans un millésime que tout le monde attend. Comme elle provient de Bourgogne du Sud, le gamay est sans surprise majori ...
Guide 2011
Sur la rive droite de l'Isère, le long du massif des Bauges qui forme les Préalpes calcaires, les communes d'Arbin, de Cruet et de Saint-Jean-de-la-Porte apportent leurs raisins à la cave coopérative; ...
Guide 2011
Jérôme et Alexandre Labbé, partisans des méthodes modernes, vinifient leurs rouges à basse température, afin d'extraire couleur et fruité. Pour autant, les vins restent fidèles à leurs cépages, offran ...
Guide 2011
Le nom du domaine est un hommage à un ancêtre tonnelier. Quant à celui de la cuvée, c'est une dénomination dont peuvent se prévaloir tous les vignerons de l'appellation pour leur assemblage gamay-cabe ...
Guide 2011
À la vigne et au chai, Frédéric Bodineau; à l'accueil, sa soeur, Anne-Sophie, qui l'a rejoint en 2009. Vous cherchez un anjou frais et léger, ce 2009 de pur cabernet franc devrait vous plaire. Rouge v ...
Guide 2011
Les quatre enfants Delaunay travaillent leur vigne avec respect en agriculture raisonnée: limiter les traitements phytosanitaires au strict minimum, utiliser des mécanismes de régulation naturels, ass ...
Guide 2011
Situé aux confins du vignoble angevin, à la limite du bocage de Bressuire, dans les Deux-Sèvres, ce domaine propose un 2008 de pur cabernet-sauvignon très attrayant dans sa robe rouge cerise aux refle ...
Guide 2011
Line et Luc Delhumeau sont installés depuis 1989 à la tête de ce domaine de 40 ha. Leur anjou rouge s'habille de rubis clair et livre des parfums puissants et complexes de fruits rouges et noirs, agré ...
Guide 2011
Au coeur de la vallée du Layon, un domaine de 25 ha exploité depuis plus de vingt ans par Jean-Bernard Chauvin, troisième du nom à la tête du vignoble. Rouge rubis intense, son 2009 libère des parfums ...
Guide 2011
Situé à quelques kilomètres d'Angers, ce domaine de 15 ha présente un anjou de couleur pourpre foncé, au nez très plaisant de fruits rouges, dominé par la griotte, et nuancé d'une touche animale. Sa b ...
Guide 2011
À quelques kilomètres du château de Brissac, ce domaine fondé au XVI e s. s'étend sur 42 ha. Son anjou rouge 2009, un rien animal, est dominé par des parfums de fruits bien mûrs. La bouche intense, pu ...