Bons rapports qualité / prix
Une valeur sûre de l'appellation, présente avec deux cuvées de belle facture. Préférence est donnée à ce 2011 richement bouqueté autour des fruits rouges frais. La bouche plaît par sa rondeur, tapissé ...
Guide 2014
Jean-Paul Cazenave signe ici un madiran gourmand et déjà fort aimable. Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent aux épices et à la réglisse. Après une attaque souple et franche, le palais se montr ...
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Ce domaine créé en 2005 propose une cuvée noire comme de l'encre. «C'est du tannat sans aucun doute», écrit un dégustateur. De fait, ce cépage compose 80% de l'assemblage et confère au vin des parfums ...
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Promoteur de la dénomination Les Aspres, ce domaine signe un assemblage mourvèdre-syrah très réussi avec sa cuvée Gemme 2009 rouge Les Aspres (75 à 100€; 3000b.), un vin issu d'un élevage luxueux de d ...
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Sur les terroirs de Latour-de-France et de Tautavel, le domaine de Franck Bousquet a grandi grâce à l'acquisition de nouvelles parcelles au fil des ans. Carignan, grenache, mourvèdre et syrah: chaque ...
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À la création du domaine, en 1986, Sylvie et Charles Faisant exploitaient 3 ha de vignes. Aujourd'hui, le vignoble familial a bien grandi… Mais la recherche de l'excellence n'est pas perdue de vue. Da ...
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Dominant la vallée du Tech et la plaine du Roussillon, offrant un joli panorama sur la mer et le Canigou, Tresserre est un village vigneron où la station expérimentale viticole a installé ses vignes e ...
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Héritier d'une longue tradition viticole (le domaine est dans sa famille depuis 1870), Laurent de Besombes a tracé sa propre voie, s'engageant dans l'agriculture biologique. Il a aussi adopté des prat ...
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Claude Vialade a une connaissance aiguë des terroirs et des vins méditerranéens. En Roussillon, elle a repéré le domaine Montagne (à Saint-Paul-de-Fenouillet) pour élaborer sur les terres de schistes ...
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Il y a quatorze ans, Nicolas Batlle, alors jeune vigneron, a acquis ce domaine sis à Maury, village plus connu pour ses vins doux naturels. Un assemblage à parts égales de carignan et de syrah, complé ...
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L'élevage en fût de trois ans a apporté les reflets tuilés au fruit du grenache, à l'origine couleur d'encre. C'est le mutage, ajout d'alcool neutre d'origine vinique en pleine fermentation qui permet ...
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Depuis son installation en 2001, Sébastien Gaucher collectionne les étoiles du Guide, avec quelques coups de cœur à son actif, le dernier en date ayant été attribué à cette même cuvée Jade dans sa ver ...
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Ce petit cru d'un peu plus de 3 ha appartient à la même famille depuis 1853. À sa tête depuis 2000, Éric Ravat signe un 2010 dense à l'œil, intense et complexe au nez (fruits noirs et rouges mûrs, rég ...
Guide 2014
D'une belle régularité, ce cru de 47 ha est fidèle au rendez-vous du Guide avec ce pur merlot né sur un sol argilo-limoneux. Au nez, les fruits frais s'associent à d'intenses notes boisées apportées p ...
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Pour sa deuxième sélection dans le Guide, Patrice Chevalier confirme avec ce 2010 issu du seul merlot les qualités perçues dans la version 2009. D'agréables notes de fruits frais montent du verre. On ...
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Après avoir exploité des fermes de grandes cultures dans le nord de la France, Bénédicte et Grégoire Hubau ont pris en 1990 la direction de Saint-Michel-de-Fronsac et de cette ancienne propriété situé ...
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Anna et Jacques Favier, à la tête de ce petit cru depuis 2000, signent un second vin – le grand vin n'est pas produit tous les ans – bien sous tous rapports. La robe dense et sombre annonce un bouquet ...
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Dans la même famille depuis 1779, ce petit cru d'à peine 9ha a été entièrement replanté en 1986 sous la houlette de Jean Anney et de son fils Christophe. Il bénéficie des mêmes appuis que son «cousin» ...
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La plus vaste exploitation du Médoc avec 150ha en production, pratiquement d'un seul tenant. Voici donc un vin n'ayant rien de confidentiel, tant par les volumes disponibles que par sa personnalité qu ...
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Ce cru familial de 28ha joue résolument la carte de l'expression aromatique avec ce 2010 au bouquet ouvert et intense de cerise, de cassis, de torréfaction et de vanille. Ces composantes se retrouvent ...
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À la tête de ce petit cru de 8,8ha depuis 2007, Charles Brun représente la septième génération de vignerons. Ce lien étroit avec le terroir de Cussac et ses graves garonnaises nous vaut un haut-médoc ...
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Point de danseuse ici, mais un moulin à vent peint en rouge, construit en 1739 et toujours présent sur le domaine. C'est un rouge cerise, intense et profond, qui habille ce 2010 à la fois puissant et ...
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Même en Médoc, il est rare de trouver 84% de cabernet-sauvignon dans l'encépagement. Ce vin en porte la marque, tant au bouquet, intense et expressif, à la fois fruité (myrtille confiturée), boisé et ...
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Il n'existe pas de guide parlant d'Auxey-Duresses sans que l'on y trouve un Prunier viticulteur. Laurent, fils de Jean-Pierre, fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Il fête avec le millésime ...
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Stéphane Brocard, le jeune négociant chablisien, a émigré dans le Sud (entendez... à Dijon!) et distribue les vins de vignerons installés dans toute la Côte. Ici, ce 2011 issu du plus prisé des climat ...
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Hervé Charlopin cultive près de 8ha, notamment en fixin et en marsannay. Un petit hectare (91ares) d'un des climats les plus réputés de l'appellation, bénéficiant d'une bonne exposition et de sols de ...
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Premier millésime en solo pour David Dubuet, qui a pris la suite de son père Guy à l'été 2011. En bon «régional de l'étape», il bichonne ses monthélie (prononcer «montli»), notamment ce Longènes, du n ...
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Cette cuvée de négoce se présente dans une robe couleur cerise foncée. On retrouve les parfums du petit fruit rouge à l'olfaction, plutôt confiturés, accompagnés d'épices douces et de réglisse. Les at ...
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Ce domaine de 35ha propose une cuvée élevée huit mois en barrique, dont le nez intense de cassis et de groseille est agrémenté de nuances florales et d'un boisé discret. Franche en attaque, la bouche ...
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La maison Chapoutier présente avec ce 2011 un vin complexe et expressif, explosif même: poivre blanc, laurier, framboise, menthol et une touche originale d'écorce d'orange sanguine. Douce en attaque, ...
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Les commentaires flatteurs ne manquent pas; on retiendra celui-ci, qui résume bien les qualités de ce 2011: «Un vin de terroir, généreux, ferme mais jamais agressif.» On y ajoutera le bouquet intense, ...
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C'est un saint-joseph qualifié de «classique» que propose ce domaine. Le nez, fin et ciselé, évoque les fruits rouges mâtinés de nuances de réglisse, d'épices et de sous-bois. Le palais s'équilibre en ...
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Ce château du XVIes., qui commande 17ha de vignes en cours de conversion à l'agriculture biologique, est situé à 300m d'altitude, ce qui en fait le plus haut vignoble de la dénomination Grès de Montpe ...
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En vigneron passionné, Pierre de Boisgelin a entrepris dès 2009 de rénover le vignoble de ce domaine familial ancien, pour aboutir avec le millésime 2013 à sa labellisation en agriculture biologique. ...
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Ce domaine, dont les bâtiments sont situés dans les anciens communs du château de Lavérune, appartient à la famille Guizard depuis le XVIes. Il propose un 2011 au nez complexe de petits fruits rouges ...
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C'est dans une nouvelle cave aménagée avec des cuves tronconiques en Inox et en bois qu'ont opéré Christine Mouton Bertoli et son maître de chai Jérôme Debrun. Un assemblage de syrah et de cinsault a ...
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Ici, les vignes de syrah, de grenache et de mourvèdre ont pris peu à peu le pas sur la garrigue et la rocaille. Cette cuvée doit son nom au père d'Olivier Calix, capable de planter un cep sur les terr ...
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Les vignerons de Fontès ont nommé cette cuvée en référence au baron de Latude, évadé de la Bastille et ancien seigneur des lieux. Syrah et grenache cultivés sur schistes sont associés dans cet hommage ...
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Domaine historique de l'appellation, le Mas Gourdou appartient à la famille de Jocelyne Thérond depuis la Révolution. Benoît, son fils, vient de reprendre la tête de l'exploitation et signe ici son pr ...
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Cette structure de négoce fondée en 2011 achète les raisins nés sur les schistes et les galets au pied du mont Baudille, selon un cahier des charges orienté vers l'agriculture biologique. Elle propose ...
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Conduit par Graeme Angus, ancien hématologue au CHU de Londres, ce vignoble de 3,6ha cultivé sur trois types de sols pourra appliquer en 2012 le logo «AB» sur les étiquettes de ses vins. La cuvée prés ...
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Bien connue pour ses vins secs, cette structure coopérative créée il y a près d'un demi-siècle est devenue un groupement de producteurs qui produit et diffuse toute une gamme de vins du Roussillon, do ...
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Fondée en 1919, la coopérative de Trémoine, qui couvre 300ha, regroupe des vignerons des villages Planèzes, Rasiguères, Lansac et Cassagnes. Ce vin d'assemblage –50% de syrah complétée à parts égales ...
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Présente dans le Guide depuis quelques années, cette famille vigneronne et musicienne propose de belles partitions, que l'on peut apprécier à loisir sur place. Le jury a aimé ici la belle harmonie des ...
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Acquis en 2007, le domaine roussillonais de Nicolas et Miren de Lorgeril, bien connus pour leurs cabardès. À la recherche de la fraîcheur, ils ont choisi des vignes en altitude. Mi-grenache mi-syrah, ...
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Au cœur du village de Maury, où cette exploitation a son siège, l'organisation est de mise pour trouver de la place dans la cave ancestrale. Ici, le mot Tradition qui figure sur l'étiquette n'a rien d ...
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Si les vignerons de la coopérative de Maury affinent dans leur cave centenaire de nombreux vins doux naturels, ils n'ont pas manqué la première édition du maury sec, un 2011 où le grenache noir s'alli ...
Guide 2014
Cela fait vingt ans que le frère et la sœur –Pierre et Véronique Boudau– ont repris le domaine familial, avec pour grande réussite la vente directe de l'ensemble de la production: quelque 20 000 cols, ...
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Un domaine de 20ha repris par la famille Cordonier en 1962. Un gamay de trente ans et un peu de gamaret (10%) composent ce 2011 pourpre brillant, discrètement fruité à l'olfaction, plus expressif en b ...
Guide 2014
La famille Dutruy s'est installée au début du siècle dernier dans cette région du sud-ouest de l'arc lémanique, dans le village de Founex. Quatre générations se sont succédé à la tête du domaine: aujo ...
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Deux crus des vignobles Blanc Tourans ont été sélectionnés pour leur 2010. En tête, ce château Jacques Blanc, vieux domaine établi au pied du coteau de Saint-Étienne-de-Lisse, à l'origine d'un vin bie ...
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Issus d'une sélection de vieux merlot dans ce vignoble d'une dizaine d'hectares, le Moulin de Lagnet est le premier vin du domaine, le second étant en saint-émilion générique. Né d'un tertroir, planté ...
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Premier millésime pour Sébastien Xans, propriétaire depuis 2010 de cette petite vigne de 3,5 ha plantée dans un sol de sables sur gravettes, dans la partie sud-ouest de l'appellation. De couleur borde ...
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D'origine canadienne, les œnologues Peter et Brigitte Kjellberg ont acquis ce domaine en 1997. Leur 2010 provient d'une parcelle de vieux merlots plantés sur une croupe de graves profondes. Sa couleur ...
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La maison Carles exploite plusieurs petits vignobles sur les sables et les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. Avec ce Clos La Rose, elle signe un 2010 bien dans son appellation, paré d'u ...
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Les lecteurs connaissent bien le domaine de Stéphane Puyol, également producteur du Bergeracois (Lamothe Bellevue, Lamothe Belair). Son Barberousse est fidèle au rendez-vous avec cette cuvée 100 % mer ...
Guide 2014
Le vignoble de la famille Coureau est pour l'essentiel de ses 13,5ha dédié à l'AOC saint-émilion; 70ares sont consacrés à cette petite cuvée de grand cru. Un vin sombre et dense à l'œil, discret au ne ...
Guide 2014
Les Chassagnoux, marchands de vin corréziens, se sont installés en 1955 dans le Libournais, à Saint-Émilion, puis à Fronsac en 1979. Ils y conduisent un petit cru d'un peu plus de 6 ha, à l'origine d' ...
Guide 2014
André Lurton aurait découvert ce terroir au lendemain d'une tempête qui avait abattu des pins. Les racines des arbres arrachés retenaient de nombreux cailloux: un terroir de graves, délaissé après le ...
Guide 2014
Un petit domaine familial d'une dizaine d'hectares, au sud de l'appellation, près de la Brède. Les Bédicheau ne proposent qu'un vin (dans les deux couleurs), mais celui-ci est bon, à en juger par ce 2 ...