CHÂTEAU CHATAIN PINEAU

2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établie dans le Saint-Émilionnais, la famille Micheau-Maillou exploite aussi un cru en lalande-de-pomerol. Entièrement détruit par le grand gel de 1956, le vignoble a été replanté par les grands-parents de l’actuel propriétaire, au-dessus du hameau de Chatain, à Néac. Il est toujours là, installé sur un dôme argileux, et il a donné naissance à ce 2008 très agréable, paré d’une robe incarnate. Le nez expressif et élégant décline des notes suaves de fruits mûrs, avec une touche de cerise à l’eau-de-vie et de tabac blond. La bouche, vigoureuse et dynamique, suit la même ligne aromatique que le bouquet. Les tanins du raisin et ceux du bois forment une forte texture qui appelle une petite garde (trois ans).

Détail du vin Château chatain pineau

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mauzac

Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.