Bons rapports qualité / prix
Le faucon gerfaut aurait, dit-on, choisi le site de la Gerfaudrie comme aire de nidification. Le cabernet franc, lui, c'est sûr, s'y sent bien. D'une belle couleur rubis, ce 2009 libère des parfums co ...
Guide 2011
Situé à deux pas de l'imposant château de Martigné-Briand (XV e s.), en terre de liquoreux (coteaux-du-layon) et de rosés (cabernet-d'anjou), ce domaine se distingue aussi par ses rouges. Celui-ci, ro ...
Guide 2011
Les brosses désignaient autrefois des terres broussailleuses pauvres qui ne convenaient à aucune culture. La vigne, elle, y trouve un beau terrain d'expression, témoin ce vin rouge sombre aux reflets ...
Guide 2011
Bien connu des lecteurs, en anjou mais aussi en cabernet-d'anjou et en coteaux-du-layon, ce domaine présente un 2009 à la robe légère, couleur framboise, au nez expressif et agréable de fruits rouges ...
Guide 2011
Valeur sûre de l'Anjou, ce domaine propose un anjou rouge couleur d'encre qui libère des parfums gracieux de fruits noirs très mûrs, voire compotés. L'attaque fraîche est suivie d'une bouche opulente ...
Guide 2011
Plantés sur des coteaux très pentus, les ceps de cabernet franc ont donné naissance à un 2009 pourpre aux beaux reflets violacés. Le nez exprime avec netteté et intensité les fruits rouges bien mûrs. ...
Guide 2011
Au pays de Joachim du Bellay, ce domaine, conduit par la quatrième génération, étend ses 43 ha non loin des ruines du château où vécut le poète. Ce pur cabernet franc, rouge intense aux reflets rubis, ...
Guide 2011
Ce vaste domaine de 80 ha est conduit par une jeune génération qui s'engage pleinement dans les défis actuels de la viticulture: une maîtrise technique toujours plus pointue et la prise en compte de l ...
Guide 2011
Un domaine de 30 ha, créé en 2001, dont il faut saluer la belle régularité, ses vins étant présents presque chaque année dans le Guide. Ce 2009 rouge cerise offre un nez très frais dominé par la grose ...
Guide 2011
Première sélection dans le Guide pour ce domaine conduit depuis 2005 par François Rullier. Une belle entrée avec ce 2009 pimpant, grenat aux reflets violacés. Le nez complexe évoque les fruits rouges ...
Guide 2011
Depuis son installation en 2003, Gauthier Gassot manque rarement une édition du Guide, que ce soit en anjou, en bonnezeaux ou en rosé (cabernet-d'anjou, rosé-de-loire). Ce 2009 s'annonce par une robe ...
Guide 2011
La robe rouge intense annonce un nez concentré et généreux de fruits rouges confits (fraise). Ronde et charnue, la bouche suit la même ligne fruitée. À boire dès l'automne ou à garder un an ou deux. ...
Guide 2011
Ses coteaux-du-layon ont belle réputation, salués ici par plusieurs coups de coeur; ses vins rouges ne déméritent pas non plus, loin de là. Ce 2009 pourpre intense à reflets rubis laisse échapper du v ...
Guide 2011
Présent pour la première fois dans le Guide lors de la précédente édition avec un blanc 2008, ce jeune domaine créé en 2003 confirme son savoir-faire avec un rouge. Pourpre profond aux reflets violets ...
Guide 2011
Cette propriété, régulièrement citée dans le Guide, voit ses vignes implantées sur de beaux sols argilo-calcaires. Un élevage de six mois en cuve a précédé la mise en bouteilles de ce Clos Barbin appr ...
Guide 2011
Voilà plus de quarante ans que Bernard Omasson manifeste sa confiance en la tradition. Elle s'affirme dans la conduite de la vigne, dans la vinification et même dans le tracé classique des étiquettes ...
Guide 2011
Une robe rouge sang éclatant, un nez fruité affecté d'un brin de réduction qui ne porte pas préjudice à sa finesse, une bouche onctueuse, dotée d'un très bel équilibre, bâtie sur des tanins présents à ...
Guide 2011
Saint-Patrice est au carrefour de plusieurs hauts lieux de la culture ligérienne: au sud, Ussé et son château de la Belle au bois dormant, à l'est, Langeais et sa duchesse "balzacienne", à l'ouest les ...
Guide 2011
Une dizaine d'hectares sur la côte calcaire de Saumur, en surplomb de la Loire, conduite depuis une quinzaine d'années par Nicole Jordi. Ce 2009, de couleur rubis soutenu, offre un joli bouquet de fru ...
Guide 2011
Située à Saint-Hilaire-Saint-Florent, tout près de Saumur, Besombes est une ancienne société de négoce fondée en 1872, qui commercialise toutes les appellations du Val de Loire, du muscadet aux vins d ...
Guide 2011
Un soupçon de cot accompagne ici le pinot dominant (70 %) et le gamay. Le résultat est très réussi: robe grenat de belle intensité, nez puissant de fruits rouges frais, attaque ronde ouvrant sur des t ...
Guide 2011
Gérard Givierge perpétue une tradition viticole familiale débutée en 1836. Il signe une cuvée de cheverny qui se distingue par sa jolie robe rubis, son nez qui "pinote" à souhait (fruits rouges) et sa ...
Guide 2011
Ignames, poireaux, fraises, pommes, les terres sableuses de Mont-près-Chambord sont propices à d'autres cultures que la vigne, et les vingt apporteurs de raisin de la coopérative ont diversifié leur p ...
Guide 2011
Forte de soixante-dix adhérents répartis sur l'ensemble de l'appellation, cette structure coopérative destine principalement sa production à la grande distribution et à l'export. Cette cuvée d'une trè ...
Guide 2011
Au nez: un panier de fruits rouges et noirs sur une petite note lactée. En bouche: du gras, de l'onctuosité, des tanins soyeux et fondus, et la bonne fraîcheur finale pour l'équilibre. Un ensemble har ...
Guide 2011
Alain Da Costa a repris les vignes de son grand-père après une formation viticole à Fondettes. Installé à la confluence de la Loire et de la Vienne, sur des terroirs gravelo-sableux, il propose un chi ...
Guide 2011
Deux cuvées à l'honneur pour les caves Angelliaume de Cravant-les-Coteaux, et notamment ce Domaine des Falaises au joli nez ouvert sur les fruits rouges bien mûrs. On apprécie son bel équilibre en bou ...
Guide 2011
En 1820, alors que Nicéphore Niépce mettait au point le procédé de la photographie, Alexis Delalande ne se doutait pas que le domaine du Puy qu'il créait à Cravant-les-Coteaux serait toujours dans sa ...
Guide 2011
En pays de Véron, sur les sols de graviers et de sables entre Loire et Vienne, les vins sont toujours aimables, à l'image de cette bouteille au bouquet agréable de violette. Élégant, svelte, équilibré ...
Guide 2011
Avec déjà trois coups de coeur à son actif dans l'appellation, Alain Baillon n'est pas un inconnu pour les lecteurs du Guide. Sa cuvée Montplaisir 2009 rouge (5 à 8 €), qui obtient également une étoil ...
Guide 2011
Les vieux ceps de gamay, âgés de soixante ans, s'enracinent ici dans un sol volcanique sur calcaire. Ils donnent naissance à un vin d'une belle couleur grenat au nez joliment ouvert sur les fruits rou ...
Guide 2011
Âgées de quatre-vingts ans, les plus vieilles vignes en production de ce domaine acheté en 1939 par la famille Néron ont été vinifiées naturellement (pas de SO2, ni de levurage) pour l'élaboration de ...
Guide 2011
La Patience de Marc Pradier lors de l'élevage d'un an en barrique a payé. Son 2009, gamay (80 %) et pinot noir, est une très belle réussite. Il s'exprime sur les fruits bien mûrs, le pruneau et le poi ...
Guide 2011
Après le départ à la retraite de leur père Michel Désormière, les deux frères Éric et Thierry ont pris les rênes du domaine et développé la production. Ils ont vinifié une cuvée de garde fortement cha ...
Guide 2011
Une aquarelle représentant le grand-père de Stéphane Réal au travail dans les vignes est imprimée sur l'étiquette de cette bouteille recélant un vin pourpre limpide d'une belle intensité. Des senteurs ...
Guide 2011
Après des études de viticulture, oenologie et commerce du vin, Vincent Giraudon s'installe en 2004 sur 0,5 ha de vigne en location. Aujourd'hui, le vignoble, dont une partie est plantée en aligoté dep ...
Guide 2011
La famille Chollet cultive la vigne depuis le XVIII e s., c'est dire l'ancrage au terroir dont a bénéficié Cédric à la reprise du domaine en 1999. Cette cuvée appelle bien des compliments pour sa bell ...
Guide 2011
Yannick Touzain signe une cuvée aux reflets tuilés et au nez discret. La bouche se révèle soyeuse et ronde, de bonne longueur, avec une finale sur les fruits secs. Cité, le blanc 2009, d'une belle tei ...
Guide 2011
Au Puy-Notre-Dame, on cultive la vigne depuis le XII e s. et c'est aujourd'hui la plus grande commune viticole du Saumurois. Depuis le début du XX e s., on y produit aussi le champignon de couche dans ...
Guide 2011
Le domaine situé dans la région d'Aléria appartient à la famille Gandoin depuis 1967. Implantées sur un plateau d'alluvions d'argile rouge, les vignes sont travaillées de manière traditionnelle. Les t ...
Guide 2011
Coup de coeur dans le millésime 2004, cette cuvée régulièrement étoilée de la coopérative de Ghisonaccia est principalement composée de nielucciu (80 %) né sur un sol argilo-calcaire, le merlot venant ...
Guide 2011
La structure de négoce des Vignerons corsicans présente un assemblage de nielluciu (60 %) et de merlot issu d'un terroir exposé à l'est et bénéficiant de la fraîcheur des montagnes environnantes. Ce v ...
Guide 2011
La Cadiérenne, ce sont quelque trois cent cinquante coopérateurs, 750 ha de vignes, 35 000 hl produits en bandol, en côtes-de-provence et en vins de pays. Carignan et mourvèdre à parts égales composen ...
Guide 2011
Pas moins de cinq cépages interviennent dans la composition de cette cuvée proposée par le fameux château Marguerite, qui décrocha l'an dernier en fronton un coup de coeur pour son rosé 2008. La robe ...
Guide 2011
Établi au château La Chevillardière en muscadet-sèvre-et-maine, Claude-Michel Pichon se diversifie avec ces deux nouvelles cuvées de rouge élaborées par thermovinification, qui obtiennent chacune une ...
Guide 2011
Le château attenant au domaine, construit en pierre de schistes, date du XV e s. Ce grolleau livre un nez agréable entre fruits rouges et notes de poivre caractéristiques du cépage. La bouche souple e ...
Guide 2011
Surtout connue – et souvent retenue – pour ses fitou, la cave de Tuchan propose aussi des vins de pays, dont ce Torgan qui évoque le pays cathare et les superbes gorges au pied de la montagne de Tauch ...
Guide 2011
Patrick Daniel propose sur son vignoble des visites d'1 h 30 qu'il intitule "Pour en finir avec les idées reçues". Un programme pour le moins intrigant, et qui vous permettra de découvrir ce 2007 rubi ...
Guide 2011
Ancienne famille vigneronne de Valaurie, les Rozel ont fêté avec le millésime 2009 les vingt ans de la dernière génération à la tête du domaine. Leur Saint-Martin, composé pour moitié de syrah et pour ...
Guide 2011
Arborant le label "Charte de qualité" mis en place par les vignerons de l'appellation en 1997, cette cuvée de couleur sombre est née d'un assemblage grenache-syrah, complété d'une pointe de carignan. ...
Guide 2011
Établi à Châteauneuf-du-Pape, le groupe Skalli élabore les vins de la gamme Caves Saint-Pierre avec toute l'expertise et le savoir-faire qui ont bâti sa réputation. Le rouge 2008 retenu ici affiche de ...
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Cette cave regroupe aujourd'hui deux cents producteurs. Avec ses 100 000 hl de production, c'est l'un des principaux metteurs en marché de la vallée du Rhône. Cette cuvée se distingue d'emblée par son ...
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Une propriété de 80 ha, répartie sur les deux villages gardois de Gaujac et Laudun. Assemblage classique de grenache et de syrah, ce 2009 est un vin puissant et charpenté, compoté et très épicé. Jeune ...
Guide 2011
Une cuvée présentée par la maison Gabriel Meffre, hommage au propriétaire du domaine au début du XX e s., un descendant direct de l'impératrice Joséphine et du tsar Nicolas I er de Russie. Sa robe est ...
Guide 2011
Sur les 15 ha de la propriété, la sélection se veut rigoureuse et la maturité de chaque raisin est suivie de près. De puissantes notes fruitées imprègnent le bouquet. La bouche se révèle très ronde et ...
Guide 2011
Les terroirs de Domazan ont la réputation de favoriser la générosité des vins. Damien Castan l'a bien compris et en tire tout le bénéfice avec cet assemblage judicieux de syrah, de grenache et de cari ...
Guide 2011
Nous sommes à Camaret-sur-Aigues, au nord-est d'Orange, dans la zone de Rasteau. Agréable et persistant tout au long de la dégustation, ce 2008 sur le fruit est prêt à boire. Il mêle au nez fraîcheur ...
Guide 2011
Pas moins de quatre vins retenus pour ce domaine des portes de l'Ardèche, coup de coeur l'an dernier pour L'Épicurienne rouge 2007. En tête, ce 2008 grenache et syrah, pour son joli bouquet de fruits ...
Guide 2011
Dernière née des coopératives gardoises (1965), la cave d'Estézargues représente quelque 450 ha, essentiellement en côtes-du-rhône et sa déclinaison villages Signargues. Elle propose un vin accompli: ...
Guide 2011
Cultivé en biodynamie, le vignoble de François Vallot permet au terroir de s'exprimer à travers le caractère de chacun des six cépages présents dans ce vin: grenache à 60 %, syrah, mourvèdre, cinsault ...