GASTON CHIQUET

Spécial Club 1997

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine possède plusieurs atouts: son ancienneté, puisque les Chiquet sont vignerons depuis le XVIIIes., l'étendue de son vignoble (22,5 ha) et une assez longue expérience dans l'élaboration du champagne. Cette cuvée marie 70 % de chardonnay au pinot noir. Avec son nez intense et complexe, son attaque franche et vive, sa bouche citronnée, elle offre une remarquable expression d'un millésime difficile. (RM)

Détail du vin Gaston chiquet

Garde :

-

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.