CHÂTEAU PHELAN SEGUR

2001

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Phélan Ségur est l'un des crus qui ont le plus contribué à faire bouger l'appellation. Le savoir-faire de son équipe se lit dans l'harmonie de cette bouteille où un palais expérimenté reconnaît des tanins bien extraits. Leur richesse tient les promesses de la robe, d'un rouge très sombre. Ils prédisent un bel avenir à ce 2001, tout comme le bouquet somptueux (café et fruits mûrs) et l'attaque splendide. Riche en sensations fortes, il méritera un séjour en cave de trois à cinq ans, et même beaucoup plus. Aimable et s'exprimant tout en douceur, le second vin Franck Phélan 2001 (11 à 15 €), a été cité.

Détail du vin Château phelan segur

Garde :

-

Production :

138 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Anthocyanes

Pigments bleus contenus dans la pellicule des raisins noirs et qui, solubles dans l’alcool, donnent leur couleur aux vins rouges au cours de la fermentation. Avec le temps, le bleu s’estompe et la couleur du vin passe du violacé au tuilé.