BONVIN

Les Grands Domaines Cuvée Or Grain noble 2001

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Maison créée en 1858. Charles Bonvin vinifie le fruit de 50 ha de vignes autour de Sion, dont il possède en propre une bonne moitié. Sylvaner (70 %) et marsanne composent ce vin liquoreux délicatement parfumé de sous-bois et de truffe blanche et qui joue l'équilibriste entre douceur et vivacité. Ample et complexe, il mérite une place sur votre table lorsque vous servirez des fromages bleus; sa couleur jaune or chatoyant sera appréciée de vos convives. (Bouteilles de 37,5 cl.)

Détail du vin Bonvin

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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Débourbage

Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.