Vins 2 étoiles
Impressionnant par la profondeur de sa robe grenat presque noire, ce saint-julien l'est aussi par la fraîcheur de son bouquet et par l'équilibre de son palais. Fin, élégant et complexe, le premier fai ...
Guide 2020
coup de cœur
Une cuvée qui avait récolté deux étoiles déjà l'année dernière, une étoile l'année précédente Ce coup de cur n'est donc pas une surprise. Nous sommes ici dans le secteur nord de l'appellation, en de ...
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coup de cœur
Le plus célèbre et le plus vaste 1ercru de Chassagne, situé autour des vestiges de l'abbaye de Morgeot. Les descendants du marquis de Laguiche y possèdent 2,26ha dont ils ont confié la gestion à la ma ...
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coup de cœur
Il naît d'une seule parcelle du Mesnil-sur-Oger et d'une année précoce. Les vins de base sont restés dix mois en fût, la fermentation malolactique a été évitée et le champagne a reposé six ans en cave ...
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coup de cœur
Produit dans les meilleurs millésimes uniquement, issu d'une sélection des plus vieilles vignes du domaine (70ans), L'Esprit réunit les treize cépages de l'appellation, vinifiés ensemble, puis élevés ...
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coup de cœur
Châteauneuf a le rare privilège, dans le sud de la vallée du Rhône, de pouvoir vinifier des cuvées en mono-cépage. Le grenache ici, qui affiche plus de cent ans au compteur! Le nez en tire ses effluve ...
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coup de cœur
Après son coup de cur l'année passée, Stéphane Pichat double la mise avec ce 2016 moins solaire que le 2015 mais tout aussi gracieux. Les vingt-quatre mois d'élevage n'ont pas éteint le fruit (griott ...
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coup de cœur
Dix-huit mois d'élevage pour ce 2016 semblant aujourd'hui d'une jeunesse insolente. Le nez, racé et fin, convoque les fruits rouges et noirs légèrement compotés, le sous-bois et les épices douces. Le ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour Jérôme Castagnier, qui enchaîne les millésimes avec une aisance admirable. Quelle régularité! Cette cuvée issue de 40 ares plantée de vignes de soixante-cinq ans évoque au ...
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coup de cœur
La famille Drouhin-Laroze dispose d'un hectare dans la partie supérieure du Clos, non loin du Château. Le vin a été élevé pendant dix-huit mois en fût et présente une belle fraîcheur aromatique. Le bo ...
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coup de cœur
Impossible de manquer le Clos de la Perrière lorsque l'on se rend au Ch. du Clos de Vougeot: il est situé dans la continuité du chemin qui y mène. Un terroir d'un peu plus de 2ha où l'on a extrait les ...
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coup de cœur
Élevée douze mois en demi-muid, la cuvée s'ouvre sur un nez d'abord timide qui libère à l'aération des notes bien mûres de fruit à noyau sur un fond délicatement épicé et vanillé. Nullement démonstrat ...
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coup de cœur
Année du cabernet, le millésime 2016 aura été également celle de Montrose, peut-être grâce à l'assemblage composé à 75% de cabernets (dont 68% de sauvignon). De teinte sombre, le vin s'impose par l'él ...
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coup de cœur
Comme tout le Médoc, Saint-Julien a bénéficié en 2016 de conditions climatiques quasi idéales. À Léoville Las Cases, elles ont été exploitées au mieux pour donner un saint-julien proche de la perfecti ...
Guide 2020
coup de cœur
Très flatteur dans son expression aromatique, avec un défilé de notes de cerise, de framboise, de cassis, de café, ce saint-julien va crescendo. Après une attaque aussi souple qu'élégante, c'est une m ...
Guide 2020
coup de cœur
S'annonçant dans une rutilante robe cerise qu'animent des reflets brillants, ce vin offre un bouquet majestueux de fruits rouges et noirs, de fumée et de réglisse. Dense et doté de tanins très mûrs et ...
Guide 2020
coup de cœur
Une fois encore, l'équipe de Jean-Charles Cazes et Daniel Llose, le directeur technique, a su jouer avec la météo pour obtenir une vendange parfaitement mûre et saine. Il en résulte puissance et éléga ...
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coup de cœur
Les raisins, en provenance des 60 ares dont dispose le domaine dans ce grand cru, n'ont pas tous été égrappés (10% de vendanges entières). Pour le reste, c'est une vinification très classique qui a ét ...
Guide 2020
coup de cœur
Par le terme d'édition, introduit sur les étiquettes, la maison souligne la singularité de chaque version de sa Grande Cuvée, alors qu'on parle parfois en Champagne du «goût constant» des cuvées non m ...
Guide 2020
coup de cœur
il a fallu attendre la cinquième génération pour voir apparaître un Krug rosé, lancé en 1983. La vingt-deuxième édition est issue d'une sélection de 22vins issus de cinq années, de 2010, pour la plus ...
Guide 2020
coup de cœur
Solaire, l'année 2009 a été particulièrement favorable au pinot noir, majoritaire dans cette cuvée (61%, avec le chardonnay en complément), issue qui plus est d'un clos exposé plein sud. Une vinificat ...
Guide 2020
coup de cœur
2007: un printemps précoce, un début d'été radieux, mais un mois d'août frisquet et une arrière-saison incertaine. Les chardonnays ont bien mûri, tout en conservant une franche acidité. Cela donne un ...
Guide 2020
coup de cœur
Issus d'un climat proche de Blagny, côté Meursault, ces Chalumaux tiennent avec fierté leur rang de 1ercru. Dans le verre, un vin à la robe éclatante de jaune, qui dévoile au nez des arômes complexes ...
Guide 2020
coup de cœur
Ce domaine (45ha) est la propriété de Patrice Glemet. Le vin est diffusé par la marque de négoce Pierre Dumontet. Dans le verre, un assemblage de merlot (80%), des deux cabernets et du malbec. Au nez, ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2015 se présente dans une seyante robe rouge profond et dense, le nez emprunt de senteurs complexes de chocolat, de réglisse, de pain grillé, de cerise noire et de mûre. En bouche, il se montre gra ...
Guide 2019
coup de cœur
Merlot (80 %) et cabernet unis pour le meilleur dans ce rosé clair et brillant. Au nez, des arômes de fruits rouges se mêlent harmonieusement aux fleurs blanches. En bouche, s'ajoute à cela une touche ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 100 % merlot porte beau dans sa robe clair aux reflets mauves. Au nez, il conjugue les fruits secs, les fruits exotiques, les fleurs blanches, le bonbon anglais et un côté résiné. En bouche, il ass ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce n'est pas la première fois que cette cuvée brille dans le Guide (dernier coup de cur sur le millésime 2014). Le 2017, d'une belle couleur cerise, conjugue des arômes de fraise confiturée, de cassi ...
Guide 2019
coup de cœur
Le local pineau d'Aunis compose ici un rosé très clair, qui offre un nez puissant et typé de poivre rose et autres épices. On retrouve ces notes complétées de fruits rouges en attaque dans une bouche ...
Guide 2019
coup de cœur
Le granite n'est pas toujours favorable à la culture du gros-plant, cela rend ce coup de cur d'autant plus épatant. Une robe lumineuse habille ce 2017 ouvert sur des arômes intenses et suaves de fleu ...
Guide 2019
coup de cœur
Après sept mois passés en cuve, sur lie, ce 2017 charmeur en diable présente un premier nez discret. L'aération libère le fruit (agrumes, fruits à chair blanche). Un fruité que reprend avec plus d'int ...
Guide 2019
coup de cœur
Le cépage roi de Patrimonio a engendré dans un autre secteur un vin remarquable, d'un rose orangé. Intensité et finesse des arômes de petits fruits rouges, équilibre d'une bouche à la fois ronde et fr ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée pastel s'est imposée par son nez expressif, gourmand et frais, déployant une gamme fruitée complexe (pêche, fruits exotiques, bonbon anglais, pamplemousse, complétés en bouche par du fruit ...
Guide 2019
coup de cœur
Si la «terre amoureuse» est sacrément collante, en raison sa nature plus ou moins argileuse, ce vin rose pâle, issu d'un pressurage de gamay (50%), de pinot noir et d'auxerrois (20%), a l'art d'attire ...
Guide 2019
coup de cœur
Le seul grenache noir est à l'uvre dans ce superbe rosé profond et brillant, aux jolis reflets violines. Des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits rouges, de bourgeon de cassis et de garrigue ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce coup de cur décerné à l'aveugle arrive à point nommé pour le quatre-vingtième anniversaire de la cave, récemment modernisée. Il distingue non un rosé, mais un blanc de viognier, plébiscité pour so ...
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coup de cœur
D'un seyant rouge vif, ce vin dévoile un nez intense et très typé de fruits rouges et d'épices agrémenté de senteurs de sous-bois. En bouche, il affiche beaucoup de souplesse et de fraîcheur, renoue a ...
Guide 2019
coup de cœur
Le murmure nocturne des machines à vendanger marque la fin de l'été dans ce petit village gardois très rhodanien. Toujours à la pointe de la technologie, cette cave de vignerons s'impose un cahier des ...
Guide 2019
coup de cœur
Une robe jaune pâle aux reflets verts habille ce moelleux d'une grande intensité aromatique, florale et fruitée (fruits blancs, zeste de citron). À une attaque vive succède un palais plus suave et ron ...
Guide 2019
coup de cœur
Le sauvignon à son meilleur dans cette cuvée d'un jaune étincelant. Le nez, d'une réelle élégance, conjugue arômes d'acacia, de litchi et de buis. La bouche se montre souple, ample et ronde, imprégnée ...
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coup de cœur
Une cuvée issue de 2ha sur le lieu-dit Razet, un terroir granitique exposé au sud qui favorise les hautes maturités. Les vignes, âgées de soixante-dix ans, sont peu vigoureuses et produisent de petits ...
Guide 2019
coup de cœur
Intense, élégant et puissant à la fois, ce villages fait l'unanimité dès les premières notes aromatiques perceptibles; des notes de fruits rouges bien typées du gamay. En bouche, des tanins présents m ...
Guide 2019
coup de cœur
La vinification en grappes entières, les sols d'argile et de silice et bien sûr la générosité du millésime 2017 font des étincelles sous la baguette de Franck Large. Les arômes se proposent avec beauc ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée issue d'un peu plus d'un hectare planté de vignes de soixante ans. Les températures ont été maîtrisées pendant la fermentation pour préserver le fruit et la rondeur. L'objectif est largement ...
Guide 2019
coup de cœur
Partiellement égrappés, les raisins ont livré toute la générosité du solaire millésime 2017. Le nez déploie des notes de cassis, de myrtille et de pruneau. En bouche, la maturité des tanins s'exprime ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée pour fêter l'obtention des Jeux olympiques de 2024 à Paris. Si la vinification était une épreuve sportive, Vincent Denis obtiendrait une médaille d'or. Ce vin puissant et long développe de t ...
Guide 2019
coup de cœur
Une réussite qui reflète un grand soin apporté à la vigne et traduit un savoir-faire du vinificateur. Bref, la définition d'une grande bouteille. D'une belle intensité, le nez convoque les fruits noir ...
Guide 2019
coup de cœur
La traditionnelle macération semi-carbonique en grappes entières a été mise en uvre par la cave. Ce lieu-dit à la géologie granitique semble donner sa pleine mesure tant l'équilibre est idéal dans ce ...
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coup de cœur
Cette cuvée d'une intensité aromatique séduisante en diable convoque les épices, la pêche de vigne et les fruits rouges. En bouche, elle se distingue par sa fraîcheur, par la finesse de sa texture, pa ...
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coup de cœur
Une cuvée, vinifiée en grappes entières, hommage au beau-père de Laurent Guillet, qui était le forgeron du village et propriétaire des vignes. Dans le verre, un chiroubles qui conjugue toutes les qual ...
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coup de cœur
Le chardonnay semble décidément bien s'acclimater aux sols granitiques des coteaux-du-lyonnais. Cette cuvée est produite à partir de vignes cultivées à faibles rendements et a été vinifiée en fût de c ...
Guide 2019
coup de cœur
Vinification en grappes entières et élevage en cuve, la tradition a souvent du bon. C'est en tout cas ce que démontre ce morgon très plaisant, fin et harmonieux, qui s'exprime sur des notes intenses d ...
Guide 2019
coup de cœur
Déjà présent dans l'édition 2018 du Guide avec une très belle étoile, Olivier Depardon revient avec un régnié plein de charme et d'harmonie. Il a pour cela procédé à l'égrappage de ses raisins puis à ...
Guide 2019
coup de cœur
Du merlot (80%) et du cabernet-sauvignon pour ce vin élégant et soutenu à l'olfaction, ouvert sans réserve sur les fruits rouges mûrs. Fruits que l'on retrouve avec la même intensité dans une bouche a ...
Guide 2019
coup de cœur
Le merlot (70%) et les deux cabernets sont associés pour le meilleur dans ce vin ouvert sur des notes de menthol, d'épices et de fruits noirs mûrs. Une attaque fraîche et dynamique introduit une bouch ...
Guide 2019
coup de cœur
Sombre et profonde, la robe de ce 2015 invite à la découverte. Au nez, les fruits rouges mûrs, le cassis et de fines notes boisées font très bon ménage. La bouche se révèle élégante, charnue à souhait ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce domaine n'en est pas à son premier coup de cur. Son 2016 fait forte impression. Un vin plein d'élégance, d'une belle brillance, ouvert sur une opulente palette fruitée (fraise, framboise, cassis ) ...
Guide 2019
coup de cœur
Les deux cabernets (25 % chacun) sont assemblés au merlot pour ce clairet impeccable de bout en bout. La robe est élégante, soutenue comme il se doit, le nez très élégant, sur les fruits rouges mûrs e ...
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coup de cœur
ce vin comprend 30% de cabernet franc aux côtés du merlot. Son élevage se partage entre le fût et la cuve. La robe? «Noir c'est noir!», écrit un juré. Le bouquet? Captivant de complexité: cerise noire ...
Guide 2019
coup de cœur
Fidèle à sa réputation, le domaine des Bessette propose une excellente cuvée avec ce 2016 magnifique dans sa robe sombre aux reflets violines. Au nez, de fines notes de cassis et de mûre voisinent har ...