Domaine Denis Tastet
- rosé tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Denis Tastet Cabernet-sauvignon Tire D'aile 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Cette cuvée pastel s'est imposée par son nez expressif, gourmand et frais, déployant une gamme fruitée complexe (pêche, fruits exotiques, bonbon anglais, pamplemousse, complétés en bouche par du fruit rouge), bien prolongé par un palais frais, élégant et persistant. Sensible en finale, une touche de poivron, signature du cabernet, semble ajouter à son charme.
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Détails du vin
-
Le Domaine Denis Tastet Cabernet-sauvignon Tire D'aile 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : piperade.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2019
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- EARL DU DOM. DE GUILHON D'AZE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL DU DOM. DE GUILHON D'AZE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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