Vins rosés
un rosé d'assemblage dominé par le pinot noir (80%, avec du chardonnay en appoint). Une robe saumonée, aux reflets ambrés; un nez légèrement évolué, complexe et épicé; une bouche onctueuse, dont la ro ...
Guide 2019
Un rosé d'assemblage privilégiant le meunier (75%, dont une partie vinifiée en rouge), complété par le chardonnay et le pinot noir. Une jolie mousse couronne la robe légère et cuivrée de ce brut au ne ...
Guide 2019
issus de sols granitiques, sciaccarellu et grenache, épaulés par le niellucciu, composent ce rosé pastel, proche du coup de cur. Intense et délicat, très floral, légèrement fruité, le nez enchante. O ...
Guide 2019
un rosé lumineux dans sa robe aux reflets corail et très attirant avec son nez complexe de fruits exotiques, d'agrumes et de rose printanière. Une attaque ample ouvre sur un palais certes structuré ma ...
Guide 2019
Une goutte de rolle complète grenache, syrah et cinsault dans cette cuvée élégante, au nez intense d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche, servie par un remarquable équilibre entre gras, rondeur ...
Guide 2019
Grenache (50%), cinsault et mourvèdre composent cette cuvée diaphane, à peine rosée, au nez complexe et délicat d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits rouges. Quant à la bouche, elle apparaît rem ...
Guide 2019
Les Fioles? Le nom de la parcelle. N°14: une évocation de l'année de la vendange. «Oh le joli rosé que voilà», s'exclame une dégustatrice, à la vue de ce rosé, qui tire son caractère de la macération ...
Guide 2019
Ce rosé d'assemblage porte l'empreinte du chardonnay (60%, avec les deux pinots en complément). Sa robe est pâle, saumon clair aux reflets ambrés. Sa palette aromatique mêle les fleurs, la pomme et le ...
Guide 2019
Un rosé d'assemblage mariant 80% de pinot noir et 20% de chardonnay. On aime sa robe saumon pastel parcourue de bulles fines, son nez élégant, brioché et confituré, sa bouche équilibrée, fraîche et co ...
Guide 2019
Un petit appoint de mourvèdre vient compléter les grenache, cinsault et syrah dans ce rosé à la robe élégante, couleur melon. Intense et frais, le nez met en avant les agrumes, agrémentés de touches f ...
Guide 2019
Né d'une sélection parcellaire et d'une belle maîtrise de l'élevage en barriques, ce rosé précis et complet déploie une palette aromatique riche et complexe: touche minérale, croquant de la pêche de v ...
Guide 2019
chez Krug, on parle d'édition pour identifier chaque version de cette Grande Cuvée qui, pour n'être pas millésimée, n'est pas sans prestige. Brut sans année? Certes, issu de plus de dix années. Cepend ...
Guide 2019
Le malbec entre à hauteur de 50% dans l'assemblage de ce rosé, complété par le cabernet-sauvignon et par une goutte de merlot. Après une brève macération, le vin ressort habillé d'une robe saumon très ...
Guide 2018
Issu d'une majorité de cabernets, ce rosé a enchanté les dégustateurs qui louent sa robe d'un rose pastel brillant, ses fragrances florales tout en finesse, puis sa bouche ample en attaque, vive et pe ...
Guide 2018
Élégance, finesse et soyeux définissent ce pur merlot. Dans le verre, une belle couleur rose pâle et cristalline animée de bulles fines. Le nez, complexe, convoque le pomelo, la menthe poivrée et la f ...
Guide 2018
Une belle entrée dans le Guide pour ce nouveau domaine. Une mousse délicate, une robe rose vif aux reflets gris, des arômes gourmands de groseille et de griotte, une bouche onctueuse et fruitée, plus ...
Guide 2018
la Déserte est le nom de la parcelle plantée de poulsard et de gamay à l'origine de cette méthode ancestrale ornée de fines bulles, très fraîche et tonique avec ses arômes croquants de petits fruits r ...
Guide 2018
Une seyante robe rubis clair aux reflets gris ornée d'une belle collerette de fines bulles habille ce Cerdon aux arômes de cerise et de groseille, à la bouche vive et longue, plein de dynamisme. ...
Guide 2018
rares sont les Cerdon à forte majorité de poulsard. Cette cuvée y associe 10% de gamay, ce qui lui confère une belle fraîcheur aux accents de pomme et d'agrumes, et un côté fin et croquant. ...
Guide 2018
La robe est très pâle, ornée de quelques nuances orangées. Le nez, expressif, convoque les fruits rouges avec intensité. La bouche, parfait écho à l'olfaction, séduit par son équilibre entre une fine ...
Guide 2018
Une dominante de cabernet-sauvignon (60%) aux côtés du cabernet franc dans ce vin d'un joli rose pastel aux reflets cuivrés. Au nez, du jasmin, du litchi, de la pêche de vigne, du citron. Une belle co ...
Guide 2018
Né du seul cabernet franc, ce rosé s'affiche dans une belle robe aux reflets violines. Au nez, il conjugue avec finesse notes d'agrumes, de fruits rouges et de fleurs blanches. Une élégance qui caract ...
Guide 2018
Ce rosé pâle et lumineux séduit d'emblée avec son nez délicat de framboise sur fond de nuances florales. Le charme continue d'opérer dans une bouche ample, riche sans excès, qui garde beaucoup de soup ...
Guide 2018
Pâle et brillant, ce 100% cabernet franc s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges frais un peu acidulés (fraise, framboise). Des arômes flatteurs auquel fait un long écho un palais élégant, soyeux e ...
Guide 2018
Claire, lumineuse et parsemée de fines bulles, cette cuvée dévoile un nez intense où les fruits rouges du cabernet franc s'affichent aux côtés de notes florales plus légères. Tout aussi riche en arôme ...
Guide 2018
Grolleau (70%) et cabernet-sauvignon sont associés pour le meilleur dans ce rosé pâle aux reflets saumonés, au nez frais et gourmand de fleurs blanches, de violette, de pêche et de bonbon anglais. Une ...
Guide 2018
Cabernet franc (60%) et grolleau composent un très joli vin d'un rose soutenu, au nez élégant et fin de bonbon arlequin et de petits fruits rouges. On retrouve ces arômes avec la même finesse dans une ...
Guide 2018
Un assemblage donnant le premier rôle au gamay, complété par le côt et le pinot noir. Le vin s'habille d'une robe pivoine des plus flatteuses. Discret au premier nez, il ne tarde pas à s'ouvrir sur de ...
Guide 2018
Cette Orélie née de gamay, de syrah et de grenache se présente dans une belle robe très soutenue, tirant sur le rouge. Au nez comme en bouche, c'est une explosion de fruits rouges sur fond d'intense f ...
Guide 2018
D'un rose légèrement soutenu, ce rosé s'ouvre sans réserve sur un bouquet des plus exotiques: kiwi, mangue, litchi. Un fruité prolongé avec la même intensité par un palais ample, gras, onctueux, velou ...
Guide 2018
Une statue-menhir datant de 2600 av.-J.-C., retrouvée sur la propriété, donne son nom à cette cuvée 100% syrah. D'un rose très pâle aux reflets orangés, elle charme par l'expression élégante de son ne ...
Guide 2018
Mariant grenache, cinsault et syrah par ordre d'importance, ce rosé affiche une robe claire, d'un rose orangé aux reflets gris-bleu. Nos dégustateurs ont beaucoup apprécié ses parfums francs de fruits ...
Guide 2018
Du cabernet, escorté par le merlot avec la syrah et le tannat en appoint, pour cette cuvée d'un rose lumineux, à laquelle il n'a manqué que peu de voix pour obtenir un coup de coeur. Un rosé qui sédui ...
Guide 2018
Ce rosé provient d'un cépage local rare, l'egiodola, avec du cabernet en appoint. Cette variété au nom basque est issue d'un croisement de fer-servadou et d'abouriou. D'un rose pastel lumineux, ce vin ...
Guide 2018
La coopérative des Vignobles de Gascogne se rattache au groupe Plaimont Producteurs. Déjà appréciée l'an dernier, la version «rosé» de sa marque Florenbelle, assemblage de merlot et de cabernet-sauvig ...
Guide 2018
Une belle entrée dans le Guide pour ce Petit Gascoûn qui se hisse d'emblée à un haut niveau, frôlant le coup de coeur. Assemblage de cabernet franc (60%) et de tannat, c'est un rosé vif et primesautie ...
Guide 2018
Un rosé fort harmonieux, né de l'assemblage du cinsault (60%) et du grenache. Robe claire et brillante, dans l'air du temps, nez intense, partagé entre la fraise et les épices douces, bouche gourmande ...
Guide 2018
Ce rosé clair, né de grenache (75%) et de syrah, affiche des reflets argentés et une belle brillance. Intense et expressif à l'olfaction, sur les fruits rouges frais et les agrumes, il apparaît tout à ...
Guide 2018
deux tiers de grenache, avec de la syrah, de la roussanne et du carignan en appoint, pour ce rosé vineux, équilibré et long, à la palette subtile mêlant fleurs, fruits rouges et agrumes. ...
Guide 2018
Une légère macération de 8 à 10 h a permis d'obtenir ce 2016 d'un rose intense. Les arômes s'expriment crescendo à l'aération, sur la grenadine et les fruits rouges mâtinés de notes florales. La bouch ...
Guide 2018
Mi-grenache mi-cinsault, ce rosé a charmé nos dégustateurs. La robe saumon clair, à la mode, traduit un rosé de pressurage. Le nez précis, frais et complexe mêle des fragrances florales aux agrumes et ...
Guide 2018
Déjà distinguée l'an dernier, cette cuvée a frôlé le coup de coeur dans ce millésime. Elle naît de syrah majoritaire (80%, avec le grenache en appoint). La vinification par saignée explique sa couleur ...
Guide 2018
Assemblage de cabernet franc (70%) et de merlot, ce rosé -coup de coeur dans sa version 2015- présente de jolis reflets violines et un bouquet fin de cassis et de framboise agrémenté d'une touche d'ag ...
Guide 2018
Issu de la macération du merlot majoritaire (70%) et du cabernet-sauvignon, ce rosé a enchanté nos dégustateurs. Sa robe est soutenue, rose framboise. Les fleurs, les petits fruits rouges acidulés et ...
Guide 2018
Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, cette cuvée revêt la couleur pâle et limpide caractéristique d'un rosé de pressurage direct. D'abord réservée, elle exprime à l'aération une gamme complexe de parfums ...
Guide 2018
Une fois de plus, la cave s'est imposée dans la compétition, grâce à ce floc carmin nuancé d'orangé, au nez intense et frais de fruits rouges, montrant un remarquable équilibre entre la liqueur et la ...
Guide 2018
un joli crémant oeil de perdrix, aux bulles intenses et vives, tout en fruit (fraise, groseille, mûre), rond et charnu en bouche, avec une belle vivacité pour animer la finale. ...
Guide 2018
très proche du coup de coeur, ce crémant issu d'un assemblage rare (pinot noir, pinot beurot et gamay) est un rosé charmeur, aux bulles fines, au nez floral et fruité et à la bouche souple et fraîche, ...
Guide 2018
un crémant complexe, fruité (agrumes, fruits rouges), minéral, floral et un brin épicé, au palais très équilibré, à la fois riche, vineux et frais. ...
Guide 2018
De beaux reflets violets animent la robe de ce 100% cabernet franc apprécié pour ses arômes intenses de fruits rouges mûrs et de fruits exotiques. La bouche associe sans fausse note richesse, volume e ...
Guide 2018
Paré d'une robe pimpante aux reflets fuchsia, ce rosé issu de gamay majoritaire et de pinot noir s'impose d'emblée par son nez aussi puissant que gourmand, aux nuances de bonbon anglais et de fruits r ...
Guide 2018
Né d'un assemblage de gamay (60%), de pineau d'Aunis et de cabernet, voici un rosé engageant, tant par sa robe intense de couleur framboise que par son nez puissant de fraise des bois, nuancé de notes ...
Guide 2018
ce gris charme par son nez floral, nuancé de fruits rouges et de zeste d'agrumes, relevé de cette pointe poivrée bien typée. En bouche, il dévoile une matière étoffée et une belle fraîcheur aux accent ...
Guide 2018
Mi-grolleau noir mi-grolleau gris, ce rosé couleur saumonée dévoile un bouquet élégant de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis). Un fruité complété par les agrumes dans une bouche ronde, gourman ...
Guide 2018
Cette cuvée brillante et limpide affiche un nez intense de zeste d'orange et de rose. Séduisante, la bouche dévoile un équilibre parfait entre les sucres et l'acidité, dynamisée par de beaux amers en ...
Guide 2018
Une dominante de côt est associée au gamay (67%) dans ce rosé limpide et pâle aux reflets gris. Au nez, les agrumes se mêlent avec intensité à des notes florales et quelques nuances beurrées. La bouch ...
Guide 2018
Ce pineau du domaine est une valeur sûre: coup de coeur dans l'édition précédente et présent au jury final cette année. La famille Bouyer maîtrise à merveille la macération du merlot et du cabernet (a ...
Guide 2018
Né du seul niellucciu, cet ajaccio lumineux dévoile un bouquet intense et complexe, à la fois floral, fruité et exotique. La bouche se révèle gourmande à souhait, franche en attaque, ronde et généreus ...
Guide 2018
Niellucciu (70%), grenache (20%) et sciaccarellu composent ce rosé couleur pétale de rose. Le nez est à la fois intense et fin, sur les fruits rouges et les fruits exotiques. Une attaque franche et ne ...
Guide 2018
Un pur grenache, dont la robe gris pâle bien typée met en valeur un bouquet très floral et frais, alliant la rose à la groseille. Ample, complexe et longue, bien équilibrée, la bouche dévoile en bouch ...