Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Situé à l'ouest de l'appellation anjou, ce domaine conduit par Patrick et Sylvie Onillon depuis 2001 s'est progressivement spécialisé en viticulture et dispose aujourd'hui de 26 ha de vignes dédiés essentiellement à la production de crémant et de rosé.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce rosé pâle et lumineux séduit d'emblée avec son nez délicat de framboise sur fond de nuances florales. Le charme continue d'opérer dans une bouche ample, riche sans excès, qui garde beaucoup de souplesse et de fraîcheur et s'étire dans une longue finale acidulée.
Détail du vin Domaine du tertre
Garde :
2017 - 2019
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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