Domaine Bodineau
- rosé tranquille
- A boire
Domaine Bodineau 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Grolleau (70 %) et cabernet-sauvignon sont associés pour le meilleur dans ce rosé pâle aux reflets saumonés, au nez frais et gourmand de fleurs blanches, de violette, de pêche et de bonbon anglais. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche alerte, aérienne et persistante.
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Détails du vin
-
Le Domaine Bodineau 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : nems aux crevettes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. BODINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-de-loire
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. BODINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rosé-de-loire
Les rosés-de-loire peuvent être produits dans les limites des aires d'appellations régionales anjou, saumur et touraine sur 294 communes. Ces vins sont très marqués par le caractère des cépages qui les composent et par les terroirs où ils sont nés. La production rassemble aussi bien des vins légers que des vins plus charpentés.
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