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LES VIGNERONS DE SAINT-FÉLIX-SAINT-JEAN

Cinsault Grenache Les Garrigues 2016

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Située à proximité du lac du Salagou, de Saint-Guilhem-le-Désert ou encore des cirques de Mourèze et de Navacelle, la cave des Vignerons de Saint-Félix-de-Lodez, créée en 1942, regroupe après plusieurs fusions 550 ha de vignes et a pris en 2009 le nom de Vignoble des Deux Terres. S'inscrivant dans une démarche de production respectueuse du développement durable, elle dispose de 30 ha cultivés en bio.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé fort harmonieux, né de l'assemblage du cinsault (60 %) et du grenache. Robe claire et brillante, dans l'air du temps, nez intense, partagé entre la fraise et les épices douces, bouche gourmande, tout en fruit, aussi ronde que longue. Un vin expressif, qui a suffisamment d'étoffe pour accompagner tout un repas.
donner votre avis

Détail du vin Les vignerons de saint-félix-saint-jean

Garde :

2017 - 2018

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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Languedoc • Languedoc
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un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).